Teléfono: +41442967070
Dirección: Seefeldstr. 82, 8008 Zürich, Switzerland
Ciudad: Zürich
Platos: 12
Reseñas: 2754
Sitio Web: http://www.razzia-zuerich.ch/
"Hier ist es wie in Paris im La Coupole oder im Train Bleu, oder auch wie im Film Ratatouille, denn durch ein Fenster sehe ich der Küchencrew zu, wie sie wirkt: höchst kompetent!! Hauptgericht war Fisch in Salzkruste, wurde an den Tisch gebracht, nachher stilvoll zerlegt mit echter Brunoise aromatisiert. Dazu Blattspinat (wenig Soyasauce, süsslich, so fein!) und mit Trüffelöl aromatisierter Kartoffelstock. Ambiente einmalig, Service aufmerksam, Weine offen sehr gut, frisch! Leider ging das Dessert nicht auch noch... habe Kirsch vom Etter zu Espresso genommen, mmhh! Tisch so bestellen, dass du Küche siehst, spektakulär, dort ist immer etwas los und du musst nicht ins Handy schauen!"
Todos los precios son estimados.
Zúrich, Suiza, es un vibrante centro financiero con un pintoresco casco antiguo. Los platos típicos incluyen Zürcher Geschnetzeltes, un plato de ternera cremosa, y Rösti, tortas de papa crujientes.