Bistro Pfaffenberg - Carta

Pfaffenberger Weg 284, 42659 Solingen, North Rhine-Westphalia, Germany

🛍 Fisch, Suppe, Deutsch, Fleisch

4 💬 2660 Reseñas
Bistro Pfaffenberg

Teléfono: +4921242363

Dirección: Pfaffenberger Weg 284, 42659 Solingen, North Rhine-Westphalia, Germany

Ciudad: Solingen

Menú Platos: 15

Reseñas: 2660

Sitio Web: http://www.pfaffenberg.com/

"in order to offer our visit from the Swiss at the same time the beauty of the lands and the quality of the gastronomy in the mountain, we had a table on the terrace with beautiful summer weather at about 14.30 a.m. the two present service forces should not be overwhelmed with only 4 occupied tables.When ordering the feed I asked if I could have bratkartoffeln instead of kartoffel sticks to the rumpsteak. I had to wait for the negative answer for 15 minutes. Then we got a small basket with sweetly crushed broth slices and a former 50g honey beer glass (with closed lid, a glass for 4 people)! with a spread on the table. After our speechlessness had settled, I asked the service power again to our table and asked if there were still bread plates. the answer: "you have to take this in the hand, we can't wash 250 more on the day!.?" I forgot to ask for additional screed, but was unnecessary anyway, because the screed was so salty that more than half left. the carrot sticks were filthy, for this totally oversalted, from we had to even remove a proper salt crust with the knife.My woman had unfortunately caught the worst of the rumpsteaks, the meat was so sensitive that she did not bring it over to swallow several pieces. Unfortunately, they did not think it necessary to raise tables and chairs, especially sneaked all over the paved floor, which caused very unpleasant and loud noise. So we wanted to leave locally as soon as possible, but none of them could neither by intense views nor by clear hand signs to interrupt their private intense entertainment. This was achieved only by a really loud call. Conclusion: to eat you better go somewhere else, the beautiful intent is also from the road, at zero rate!"

Rosa Rosa

we were there with 4 people and were so disappointed by the service

Dirección

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Reseñas

Monique
Monique

Ate at the Bistro outside on a wonderful summer afternoon. Service was grand, lunch was excellent from the soup to the entrees


Hendrik
Hendrik

I liked it very well here. service, taste, fresh, environment and atmosphere have matched. they can find the little things everywhere, the beautiful evening they couldn't miss us!


Stephan
Stephan

I can't even join my precritician, I was already 4 x in the country house pfaffenberg and the service was always excellent and anyway, I know for example no restaurant in solingen where the food is served by the waiter with fabric gloves Ver carta


Samantha
Samantha

Just go ... Regardless of season or weather it's incredible . Either the bistro or upstairs restaurant both excellent . I was recently there for spargel (white asparagus) season and the soup was incredible as was the 250g of spargel with schnitzel ... Sehr Lecker ! You won't be disappointed.


Marius
Marius

in juli 2017 we have celebrated our high time in restaurant pfaffenberg in solingen and we can say "Head".It just fits everything from organization, food, service, location etc.We would like to thank the entire team for the day and can recommend the restaurant with overproduction at any time. Best greeting S.W.


MARIA
MARIA

we use so sit outside the Bistro and love the view while enjoying our meals or snacks and drinks. The best time is late afternoon or evening. They do not offer a great choice, so it could happen, that you cannot get what you wanted first. I would recommend every meal; also fresh drinks like lemonade are very good ! Ver carta


Krystyna
Krystyna

It was our second time at Restaurant Pfaffenberg and it won't be the last. We were again mind-blown by the quality of the service and by the creativity of the chef. Amazing products, superb presentation, perfect mastering of the textures : a feast for the eyes, the stomach and all senses. The wine pairing is also a must, the sommelier has an impressive knowledge and it is 200% worth following his suggestions. Regularly going to starred restaurants, we feel Pfaffenberg has a higher quality than some of them in the area. We're delighted to have found this place.


Salvatore
Salvatore

we have been in the bistro pfaffenberg several times now; every time you have dreamy weather, so we could enjoy the view of one of the most beautiful terraces in the mountainous country.The service ran off perfectly every time, even if the terrace was really well filled. the waiter/inside were extremely friendly and with fleeting steps on the go.And in which beer garden there is brot with homemade paint on the house?The green carving with homemade kartoffel sticks was a dream and really worth every euro. as well as all the others, we ordered, main meals from steak to the burger to the liver.


Wieland
Wieland

in order to offer our visit from the Swiss at the same time the beauty of the lands and the quality of the gastronomy in the mountain, we had a table on the terrace with beautiful summer weather at about 14.30 a.m. the two present service forces should not be overwhelmed with only 4 occupied tables.When ordering the feed I asked if I could have bratkartoffeln instead of kartoffel sticks to the rumpsteak. I had to wait for the negative answer for 15 minutes. Then we got a small basket with sweetly crushed broth slices and a former 50g honey beer glass (with closed lid, a glass for 4 people)! with a spread on the table. After our speechlessness had settled, I asked the service power again to o... Ver carta

Solingen

Solingen

Solingen, conocida como la "Ciudad de las Cuchillas", es famosa por su cubertería de alta calidad. Los platos típicos incluyen "Rheinischer Sauerbraten" (asado de ternera marinado) y "Pillekuchen" (pastel de patata).

Categorías

  • Fisch Deléitese con nuestros exquisitos platos de pescado, elaborados con la captura más fresca del día. Desde favoritos a la parrilla hasta guisos sabrosos, nuestro menú celebra la abundancia del océano con sabores para satisfacer todos los paladares.
  • Suppe Sopas cálidas y reconfortantes para nutrir tu alma. Elige entre una variedad de caldos sabrosos e ingredientes sustanciosos, perfectos para un sencillo aperitivo o una comida satisfactoria en un día fresco. Ver carta
  • Deutsch Saborea los ricos sabores de la cocina tradicional alemana, con carnes abundantes, chucrut ácido y salsas suculentas. Disfruta de platos auténticos que llevan un sabor de Alemania a tu mesa.
  • Fleisch Explore nuestra deliciosa selección de carnes, con bistecs asados a la perfección, pollo tierno y platos de cordero llenos de sabor, cada uno sazonado a la perfección para una experiencia culinaria inolvidable.

Comodidades

  • Terrasse
  • Mitnahme
  • Carta
  • Parkplatz
  • menú
  • Fernsehen

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"Unsere Bekannten hatten einen Tisch reserviert, da das Restaurant im Innenbereich nur 3 Tische hat. Da das Wetter aber gut war, konnten wir im überdachten Eingangsbereich Platz nehmen. Alle Tische waren besetzt und wenn etwas frei wurde, fanden sich schnell neue Gäste. Unser Tisch war mit zwei Öllampen dekoriert, welche aber den ganzen Abend nicht angezündet wurden. Weiterhin je eine Salz- und Pfeffermühle und zwei Teller mit abgezählten Besteckteilen und Servietten. Vor jeden Platz ein Plastikset. Wir erhielten schnell die Speisekarten und nachdem ich diese durchgeblättert hatte, war ich enttäuscht. Ich hatte mich vorher auf deren Facebook Seite erkundigt und dort einige Fleisch- und Fischgerichte gesehen und mich eigentlich schon für die gegrillten Gamberoni mit einer Knoblauch Minz Sauce entschieden. Davon war aber auf der Speisekarte keine Rede mehr, denn diese enthält ausschließlich Pizza und Pasta, die Pastagerichte zu 80% mit einer Sahnesauce. Hier sollte man dringend die Facebook Seite aktualisieren, um die Kunden nicht zu täuschen. Es dauerte ein paar Minuten, dann konnten wir bei einem freundlichen Mitarbeiter, ich vermute Cheffe, bestelle. Die Getränke Cola (0,3l 2,80€ , Radler (0,3l 2,40€ und Prosecco (0,2l 2,00€ kamen dann auch schnell und waren gut temperiert. Gleichzeitig bekamen wir auf’s Haus einen Korb mit großen, noch warmen und mit Knoblauch bestrichenen Panini, dazu Aioli, eine Tomaten-Knoblauchcreme und Oliven. Und damit fing der Abend gut an. Dreimal die Karte rauf und runter gelesen hatte ich mich endlich entschieden für Bruschetta (6,50€ und hausgemachte Tagliatelle mit Scampi und Schalotten in einer Safransauce (15€ . Meine Frau orderte Rigatoni mit frischen Tomaten, Ruccola, extra wenig Knoblauch und bestreut mit Parmesan (8€ Speisen: Nach einer angenehmen Wartezeit kamen 4 gut geröstete Baguettescheiben belegt mit frischen und geschmackvollen Tomatenstücken, angereichert dezent mit flüssigem Knoblauch. Hierfür zusammen mit den Panini hätte ich 4 Sterne vergeben. Wir durften bestimmen, wann die Hauptspeisen serviert werden sollten und diese kamen dann auch nach Absprache. Und jetzt wurde ich enttäuscht, den ich bezweifel, dass die Nudeln hausgemacht waren. Al dente waren diese zwar, aber zusammen mit der ölig fettigen geschmacksneutralen Safransauce nicht nach meinem Geschmack. Die Scampi schmeckten, als wenn diese im tiefgefrorenen Zustand einfach zur Sauce gegeben wurden. Die geschnittenen Schalotten konnten auch nichts Positives bewirken. Normalerweise essen ich meinen Teller leer, dieses mal nicht und habe mir lieber noch ein Panini genehmigt. Ein Fernet hat es Zuhause wieder gerichtet. Ich durfte bei meiner Frau probieren, denn auch sie war not amused. Auch das Rigatoni Gericht war ohne Geschmack, auch wenn sich viele Knoblauchstücke am Tellerboden beanden. Zusammen vergebe ich daher wohlwollende 2,5 Sterne Service: Sehr freundlich, aber zeitweise ein wenig überfordert und daher werden zusätzliche Getränkewünsche nur zögerlich angenommen. Unser Kellner (Chef? hatte dieses bemerkt und als Entschuldigung eine Runde gegeben. Vielen Dank hierfür. Ambiente: Man sitzt in der Eingangszone einer Pizzeria und eines Sportgeschäftes und daher ist Gemütlichkeit nur schwer rüber zu bringen Preis-/Leistungsverhältnis: Es handelt sich um eine einfache Pizzeria mit Speisen von nicht konstanter Qualität, einem ungewöhnlichen Ambiente, einem meist guten Service, aber Preise wie die „Grossen“. Dennoch ist der „Laden“voll, was mir persönlich unverständlich ist. Zum Schluß noch der Bezahlvorgang: der Gast muss sich nach innen an die Kasse bemühen, am Tisch wird nicht abkassiert. Warum,lt. telefonischer Auskunft: der Chef hält es für seine Gäste in dieser Gegend für zu riskant am Tisch zu bezahlen?? Naja, es gibt auch schon Läden, die nur noch Kartenzahlungen akzeptieren. Ich werde diesen Besuch für mich erst einmal als einmaligen Besuch betrachten."