La Cordillère - Carta

Gutes Essen, spezielle Zubereitung von Fisch! Nettes Personal! Der Service hätte etwas schneller sein können und einige der Angestellten schienen etwas unerfahren.

Sehr schönes Restaurant mit sehr gepflegtem Service Essen sehr schön angerichtet und sehr gut. Empfehlenswert:zugleich hilft dieses Restaurant behinderte Menschen zu integrieren und dies mit Erfolg.Bravo

Dieses schweizerisch-peruanische Konzeptrestaurant ist definitiv eine gute Wahl, um im Martigny zu essen. Ja, es ist ein Hotelrestaurant, aber keine Angst, machen Sie sich bereit, Sie werden zufrieden sein! Ver carta

Auswahl einiger der köstlichsten Gerichte aus der Frühling Sommer Speisekarte des Restaurants La Cordillere. Lecker, fantastisches Essen, tolles Team. 2/3 der Arbeiter haben eine geistige Behinderung, bieten aber einen exzellenten Service. Absolut einen Besuch wert

Das Konzept hinter dem Restaurant inspiriert Respekt und Bewunderung und es funktioniert Essen und Service sind einwandfrei. Heutzutage ist es schwierig, Orte zu finden, an denen Sie dankbar für das sind, was Sie haben. . . . Dies ist eines der wenigen Restaurants, die gut für Körper und Seele sind.

Ich habe beschlossen, Ceviche mit Seezungen zu probieren. Es war wohl gut, kann man nicht sagen, da es für mich eine ganz neue Erfahrung war. Das Mittagessen wurde jedoch durch einige rötliche Sprossen (Rotkohl? Mit einem fürchterlichen muffigen Geruch verdorben. Offensichtlich war es abgestanden oder an geeigneter Stelle aufbewahrt. Ver carta

Wir waren absolut begeistert von diesem Restaurant! So lecker, tolle Entdeckung. Das Geschirr war sehr gut und lecker, das Personal war besonders aufmerksam und sehr hilfsbereit. Es ist teuer, aber wir werden auf jeden Fall wiederkommen! Der Ceviche und der Pisco waren wirklich peruanisch. Die Gerichte sind gut serviert. Ich möchte wieder dort hin!

Wir haben hier zwei Nächte verbracht, während wir im Hotel waren. Die Gastgeberin Kellnerin war ausgezeichnet und das Essen war gut zubereitet. Wir hatten das Prix Fixe-Menü am ersten Abend und es war eine Menge Essen, daher bestellten wir das nächste Mal von der Speisekarte.Obwohl das Essen als peruanisch vermarktet wird, sah ich nichts auf der Speisekarte, die spezifisch für Peru schien, aber das Essen war ausgezeichnet.

Der erste Eindruck war ernüchternd. Das Wasser liess sehr lange auf sich warten und die Bedienung war nicht sehr freundlich. Aber was danach kam, war einfach nur Wow. Wir wurden von einer anderen Kellnerin bedient, sie sehr gut Bescheid über das Angebot wusste und uns super bedient hat. Und dann kam das Essen! Sehr schön präsentiert, grosse Portionen und geschmacklich top. Das Ambiente ist ein bisschen gewöhnungsbedürftig, aber alles in allem wirklich einen Besuch wert! Vor allem, wenn man gern pikantes Ceviche isst. Und auch der Pisco sour war hervorragend! Ver carta