Zipang - Carta

Eppendorfer Weg 171, 20253 Hamburg, Germany

🛍 Tee, Sushi, Ramen, Eiscreme

4 💬 2092 Reseñas
Zipang

Teléfono: +494043280032

Dirección: Eppendorfer Weg 171, 20253 Hamburg, Germany

Ciudad: Hamburg

Menú Platos: 16

Reseñas: 2092

Sitio Web: https://www.zipang.de/

"Ich hatte mir aufgrund der Bewertungen hier, und auch in der allgemeinen Presse, sehr viel von diesem Restaurant versprochen, und war leider etwas enttäuscht. Die Präsentation ist wirklich super und der Service auch sehr nett. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt aber so gar nicht. Wir hatten die Bento-Box als Vorspeise für 18.50 Euros. Dafür bekamen wir 4 kleine Schälchen; mit Seaweed, eingelegter Lachshaut, einem Happen Schweinebauch und einem Tofu-Lachs Eckchen. Bis auf das letztere, welches nach absolut nichts schmeckte, waren die anderen drei sehr lecker. Aber wirklich nur ein/zwei Bissen pro Schale. Als Hauptgericht wählten wir den Teriyaki Lachs und Thunfisch, und die Teriyaki Ente. Ersteres war sehr gut, die Ente vom Geschmack her ok aber so zäh wie ich es schon lange nicht mehr gegessen hatte. Beide Portionen waren zwar sehr hübsch angerichtet, aber selbst für einen Wenig-Esser wie mich absolut nicht genug. Drei Stückchen Ente mit drei Pfifferlingen und Garnitur plus eine mini Schale Reis waren von der Menge UND auch geschmacklich nicht ihre 21 Euro wert. Dasselbe gilt für den Lachs, obwohl dieser besser war als die Ente. Auf Nachfrage der Servicekraft haben wir dies auch zum Ausdruck gebracht, aber ich hatte nicht das Gefühl, dass dies irgendwelche Konsequenzen haben wird. Wirklich sehr schade. Es war ausser uns auch nur ein Vierertisch anwesend- eventuell ein Zeichen, dass irgendetwas nicht stimmt? Vielleicht hätten wir lieber zum Mittag kommen sollen...allerdings glaube ich nicht, dass wir nach dieser Erfahrung je wiederkehren werden."

Menú completo - 16 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Sushi

Especialidades Japonesas

Pizza

Fideos

Rollos De Sushi

Asiático

Acompañamientos

Postres

Aperitivo

Ensaladas

Antipasti - Entrantes

Postre

Platos De Ternera

Alina Alina

Leckeres Essen! Hatten das 7-Gänge Menü und haben jeden einzelnen Gang genossen.

Dirección

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Reseñas

Dirk
Dirk

Grandioses Essen! Qualität und Auswahl der Speisen (7 Gänge Menü waren überragend! Sehr freundlicher Sevice. Absolut empfehlenswert


243helmutg
243helmutg

Wie bereits mehrfach erzählt freundliche Bedienung gutes aber essen wozu man auf jeden Fall immer Reis bestellen sollte wir empfehlen auf jeden Fall das ausgeschilderte menü


Théophile
Théophile

I'm writing to tell you the other Zipang at Hampton Victoria Oz is a fanstastic quick lunch place...lovely Miso, fab Gyoza, great sushi and Udon...love it.....and you will too!> Ver carta


Mathilde
Mathilde

This was highly approciated by Japanese and thus we found our self in this place. Excellent food with mix of traditional and modern Japanese cuisine. Some small surprises made it an excellent evening. Good and friendly service.


luxguy
luxguy

7 Gang Menu mit Weinbegleitung. Hervorragendes Essen. Weinbegleitung. Für 41 Euro könnte man etwas grosszügiger mit der Quantität umgehen. Uns wurde mitgeteilt dass pro Glas Wein 10 cl berechnet werden. Auf Nachfrage erhielt ich einmal eiben Schluck Wein dazu. Was dann nachher auf dee Rechnung mit 4,90 Euro auftauchte. Reklamationen wurden in keiner Weise berücksichigt. Und das bei einem Preis von 230 €. Fazit : Sehr gutes Essen was durch fehlende Gastlichkeit getrübt wird. Mein Typ. Verwendet Gläser mit Messanzeige. Somit hat der Gsst zumindest die Klarheit dass zumindest die bezahlten 10 cl eingeschenkt werden.


Hugo
Hugo

For the Japanese traveler attending the many trade fairs in Germany and eating European food the Zipang restaurant comes as a welcome relief and he can feast himself on the many wonders presented in this tiny restaurant. The sashimi, sushi and miso soup vie for attention with tofu and bento. The restaurant offers a host of choices, the specialty being a 6 course menu that gives a taste of a large number of dishes. The fried sushi with a thin crust is the icing on the cake. Couple the food with drinks including a choice of three varieties of sake. The place changes its menu every day. The place also combines the traditional Japanese with Iberian and Wagyu dishes. For dessert enjoy the delecta... Ver carta


Thilo
Thilo

Mittags einen guten Japaner zu finden ist bekanntlich nicht einfach. Mit dem Zipang, der bis auf das aktuelle Jahr viele Gourmetauszeichnungen an seiner Eingangstür zeigt, haben wir erstmals ein solches Restaurant gefunden. Leider kein Sushi bis auf einen kleinen Ausschnitt in dem Mittagsmenü. Dies kommt in insgesamt 7 Schritten mit zwar kleinen, aber sehr schmackhaften und gut präsentierten Portionen. Für € 26 auch vernünftig gepreist. Der Service (eine ältere und eine jüngere Dame) ist freundlich, erklärt auch die Speisen, ließ sich aber sehr viel Zeit mit der Rechnung. Die Getränke sind vergleichsweise teuer, aber teilweise (Macha-Limonade) auch ungewöhnlich und wohl den höheren Preis wer...


GinoGiletti
GinoGiletti

Ich habe auch die vielen guten Bewertungen gelesen und auch daß das Restaurant im Guide Michelin aufgeführt ist, ist mir bewusst. Deshalb waren die Erwartungen recht hoch was mich wohl erwartet. Die Bedienung war wirklich sehr nett und hilfsbereit. Ich habe mich für eine Makunouchi Bentobox für 18, € entschieden. Doch ich war irgendwie enttäuscht . Ich hebe eine Geschmackliche Entdeckung erhofft oder überhaupt eine Überraschung. Doch die blieb aus. Die Menge war sehr übersichtlich. Das Gericht ist kalt und bestand (wechselt aber) zu 40% aus trockenen , gesalzenen Reis und dazu gab es ein Entenbrust Stück (sehr klein), Schnitzelstücke (vom Schwein), eine Art Rührei in süßlicher Soja soße und...


FamilytravellerTA
FamilytravellerTA

Ich hatte mir aufgrund der Bewertungen hier, und auch in der allgemeinen Presse, sehr viel von diesem Restaurant versprochen, und war leider etwas enttäuscht. Die Präsentation ist wirklich super und der Service auch sehr nett. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt aber so gar nicht. Wir hatten die Bento-Box als Vorspeise für 18.50 Euros. Dafür bekamen wir 4 kleine Schälchen; mit Seaweed, eingelegter Lachshaut, einem Happen Schweinebauch und einem Tofu-Lachs Eckchen. Bis auf das letztere, welches nach absolut nichts schmeckte, waren die anderen drei sehr lecker. Aber wirklich nur ein/zwei Bissen pro Schale. Als Hauptgericht wählten wir den Teriyaki Lachs und Thunfisch, und die Teriyaki Ente. E... Ver carta

Hamburg

Hamburg

Hamburgo, una ciudad portuaria en el norte de Alemania, es conocida por su herencia marítima, su cultura vibrante, y platos locales como el Fischbrötchen y el Labskaus. Es una mezcla de encanto antiguo y ambiente moderno.

Categorías

  • Tee Explore nuestra selección de tés reconfortantes, que ofrece tanto mezclas clásicas como exóticas. Perfectamente preparados para despertar tus sentidos, disfruta de nuestra gama para un momento de tranquilidad y sabor en cada sorbo.
  • Sushi Deléitese con nuestra exquisita selección de sushi, que presenta ingredientes frescos, rollos elaborados con maestría y nigiri tradicional. Cada bocado ofrece una mezcla armoniosa de sabores, prometiendo un verdadero sabor de Japón. Ver carta
  • Ramen Una sopa de fideos japonesa sabrosa donde fideos de trigo masticables nadan en un caldo rico y lleno de sabor; adornada con una variedad de ingredientes como carne tierna, verduras y un huevo pasado por agua para un plato reconfortante.
  • Eiscreme Una deliciosa selección de helados cremosos y artesanales con una variedad de sabores que van desde la clásica vainilla y chocolate hasta opciones únicas como miel de lavanda y mango picante, perfecto para satisfacer tu gusto por lo dulce.

Comodidades

  • Fernsehen
  • Mastercard
  • Carta
  • Visa-karte
  • menú
  • Sitzplätze Im Freien

Restaurantes Similares

Haerlin

Haerlin

Neuer Jungfernstieg 9, 20354 HAMBURG, Hamburg, Germany

Carta • Wein • Europäisch • Französisch • Vegetarisch


"There's always a question (in my mind, anyway) as to Michelin's accuracy/usefulness outside of France. In the US, it's not very helpful at all and in Europe ex-France, I've found it hit and miss. Haerlin represented only my second stab at a two-star in Germany and the first meal (Heinz Winkler), while a thoroughly wonderful overall experience, felt like the second star might have been a stretch. Not so at Haerlin, this was a two-star meal that stands fork-to-fork with any I can remember.The food is stylized to within an inch of its life, but close to flawless in both conception and execution. Outside of a large selection of generally unremarkable breads and a luke-warm roasted onion broth added to an amuse at table side that probably should have been hotter, the meal was simply one perfect dish after another. Maybe the sorbet intermezzo was a little old school in such a fashion forward meal, but - hey - it was delicious! Keep it.The room is suitably formal, luxurious in a traditional style, and quite comfortable. The pace of service might be a little leisurely for some (I ate alone and the four-course menu (seven + courses, including amuses, etc) pushed it a bit, stretching just over three hours. However, the friendly and attentive staff kept an eye out the entire time and stopped by if the time between courses presented the opportunity.The somm, in particular, was a great diversion, visiting from time to time to discuss the varied and interesting wines on offer. He provided useful insight into the outstanding selection of trocken Rieslings on the list. He guided me to a 2001 Burklin-Wolf GG that, at Eu 150, was both a great bottle of mature white and a tremendous value for a wine of this quality in this type of restaurant. (Good luck finding a white burgundy of this quality at this price at any multi-star restaurant - or at retail, for that matter.) He also suggested a wonderful German Pinot Noir by the glass that worked perfectly with the meat course and wasn't terribly expensive. The list is extensive, but not the tome you see at some restaurants, but don't be fooled - wine service at Haerlin is both a major plus and represents notable value in the context of multi-star restaurants.I'm not going to argue two-star vs three-star because that distinction often seems to be kind of mysterious (and tangentially related to the food), but I will say that this place certainly deserves two stars. I had just a flat-out great meal. If you can work in a visit, Haerlin should be high on your list."