Teléfono: +34913658210,+34696582027
Dirección: La Latina & Lavapiés, Calle de la Cava Baja 18, 28005, Madrid, Spain
Ciudad: Madrid
Menú Platos: 35
Reseñas: 5259
Sitio Web: https://cavabaja.juliandetolosa.com/
"Sin duda un gran buque insignia en Madrid. También he conocido el auténtico de país Vasco en Tolosa. Y este de Madrid está a la altura. El precio algo alto pero el servicio y ambiente es inmejorable. El sabor exquisito. Un acierto si eliges este restaurante. La carne en su punto. Con su sabor y buena presentación. Los pimientos de piquillo recomiendo totalmente. Buena opción de vinos."
Menú completo - 35 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Postre
Entrantes
Salmorejo Carta
Crema fría y espesa de tomate y pan, adornada con huevo cocido y jamón serrano.
Postres
Plato Principal
Ensaladas
Nuestras Especialidades
Seafood*
Comida Latinoamericana
Sopas
Mariscos
Platos Principales
Embutidos De Buey Y Vaca
Filetes
Vegetariano
Juan
Si vas por Madrid no dejes de pasarte a comer por alli
Dirección
Reseñas
Carmen
Restaurante acogedor con trato perfecto. La carne excepcional.
Emm
Es uno de mis lugares favoritos de Madrid, toda la comida es excepcional y su cava para maridar igual
Salvador
Un chuleton espectacular acompañado de unos pimientos riquísimos después de probar unas alubias buenísimas Ver carta
Irene
Nos ha encantado, calidad de la materia prima, servicio, es nuestra segunda vez y repetiremos. Venimos de fuera de Madrid.
Ricardo
Pedimos 1 de alubias para 2, chuleta y 1 postre (arroz con leche). Alubias regulares, chuletón bueno. Precio alto, Servicio correcto pero poco alegre, con mucha desgana
Joaquín
Excelente servicio. Carnes en su punto al estilo de la parrilla vasca inventada por Julián en Tolosa. Destacable carta de vino, local agradable con muy buen personal de sala Ver carta
HugoHb33
La verdad que la comida y el servicio estuvieron muy bien. Además el precio de todo es bastante razonable para la comida y su ubicación. Lo único que añadiría sería a la carta algún entrante más. Por lo demás todo está muy correcto.
silvia
Ya conocía el restaurante original de Tolosa, pero este es mucho más bonito y acogedor, los trabajadores son muy atentos y muy amables, la calidad impresionante el chuletón no falla nunca, las setas de 10 y la tarta de queso buena pero me gusta más la de Tolosa, la próxima vez que vuelva por Madrid reservare sin dudarlo.
Alberto
Sin duda un gran buque insignia en Madrid. También he conocido el auténtico de país Vasco en Tolosa. Y este de Madrid está a la altura. El precio algo alto pero el servicio y ambiente es inmejorable. El sabor exquisito. Un acierto si eliges este restaurante. La carne en su punto. Con su sabor y buena presentación. Los pimientos de piquillo recomiendo totalmente. Buena opción de vinos. Ver carta
Categorías
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Té Explore nuestra selección de tés reconfortantes, que ofrece tanto mezclas clásicas como exóticas. Perfectamente preparados para despertar tus sentidos, disfruta de nuestra gama para un momento de tranquilidad y sabor en cada sorbo.
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Carne Explore nuestra deliciosa selección de carnes, con bistecs asados a la perfección, pollo tierno y platos de cordero llenos de sabor, cada uno sazonado a la perfección para una experiencia culinaria inolvidable. Ver carta
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Español Una vibrante selección de platos tradicionales españoles que presenta auténtica paella, tapas sabrosas y deliciosos mariscos. Experimente los ricos sabores y el arte culinario de España directamente en su mesa.
Comodidades
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Asientos
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- menú
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