Restauranz Salis im Atlantic Hotel Lubeck

Schmiedestr. 9-15, 23552 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck

🛍 Gesund, Deutsch, Europäisch, Meeresfrüchte

4.4 💬 15615 Reseñas
Restauranz Salis im Atlantic Hotel Lubeck

Teléfono: +4945138479583,+49451384790

Dirección: Schmiedestr. 9-15, 23552 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck

Ciudad: Lübeck

Menú Platos: 19

Reseñas: 15615

Sitio Web: http://www.restaurant-salis.de

"An der See sollte man Fische essen.. das war mein Gedanke als ich mir mein Abendessen im Salis bestellte nachdem ich beim letzten Besuch hier ein vorzügliches Steak hatte, als Vorspeise eine Bruschetta mit geräucherter Garnele und Rucola Pesto, ich hatte geröstete Weißbrote mit Garnelen-Belag erwartet , jedoch kam Teller mit einem Damm aus gehackten geräucherten Garnelen in dem hauchdünne krosse Weißbrotscheiben eingesteckt waren. Eine recht freizügige jedoch sehr schmackhafte Interpretation der italienischen Traditionsvorspeise.Als Hauptgang hatte ich das Steinköhlerfilet in Honig Senf Kruste mit gefüllten Kartoffeln, der Fisch war exzellent die gefüllten Kartoffeln eine originelle Beilage.Das Restaurant ist zu empfehlen"

Susanna Susanna

Qualität der Küche gut bis sehr gut im a la carte; manche Gerichte vertragen etwas Gewürze - Rinderbraten, Gemüse verträgt Kräuter, Salate und Marinaden gut bis sehr gut

Dirección

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Reseñas

Martha
Martha

De tres beaux plats, belle presentation, ingredients de premier choix et cuisine impeccable. Le temps d'attente est un peu long, 30 minutes meme si seulement 13 personnes dans la salle.


Melitta
Melitta

Bodde på Atlantis hotell. Hittade ingen annan restaurang första kvällen så vi hamnade här. Vilken tur, helt fantastisk mat, vackert upplagd och smakade underbart. Jättefin service. Vi var helnöjda.


Hanna
Hanna

Frukostbuffén var en av de bästa som jag har varit med om. Massor av god varm mat och man kunde även så omeletter och annat som lagas efter dina önskemål. Men fick även ett shotglas med smoothie vilket jag aldrig har varit med om tidigare, ett stort plus. Ver carta


Kristina
Kristina

Accueil chaleureux, salle de restaurant très agréable, service professionnel, plats savoureux et joliment présentés, beaucoup de spécialités italiennes, travail admirable des produits de saison, carte de vins intéressante, rapport qualité-prix très correct.


Juliane
Juliane

You are always a little worried to select a hotel restaurant, but in this case the worries were totally unnecessary. This is a very nice restaurant, and we got some very delicious dishes, very tasty, and at a reasonable price. We, for instance, got a tuna filet with peas-wasabi-mashed potatoes, extremely tasty. Our recommendation: check this out, if you are in Lübeck.


Thea
Thea

Super god atmosfære, en rigtig skøn tjener som havde overskud til at fortælle om restauranten og historie om Lubeck. Fik super lækkert mad som var perfekt. En lille detalje var at oksekødet som vi fik var mærket på en sådan måde at man kunne kende forskel på om det var rødt eller medium. Vi bor på hotellet og det er ikke sidste gang nogen af delene..Helt gennemført og perfekt til ok priser. Ver carta


Helene
Helene

Der Fisch hatte eine hervorragende Qualität, Soße und Beilagen den gewissen Pfiff. Empfehlen können wir sowohl das Steinköhlerfilet mit Honig-Senf-Kruste als auch das Thunfischfilet mit Korianderpesto (nur kurz angebraten, ein Traum). Der Nachtisch hatte ebenfalls das gewisse Extra, der Service war gut. Überrascht hat es uns, dass nur wenig Gäste im Restaurant waren. Wir werden es auf jeden Fall weiter empfehlen.


Gunda
Gunda

Ich wohne ein paar Minuten entfernt und wollte im guten Buffet dort Frühstücken. Sonntag morgens um 9:15 waren mehrere Tische frei. Trotzdem wurde uns der Zutritt verboten da vielleicht noch einige Gäste runterkommen könnten. Wenn sie Hotel Gast sind, kann ich das gute Frühstück sehr empfehlen, aber ersparen sie sich die Peinlichkeit abgestoßen zu werden wenn sie von der Strasse kommen. Keine Ahnung ob das Salis die selbe unfreundliche Regel zum Abendessen hat.


Herta
Herta

An der See sollte man Fische essen.. das war mein Gedanke als ich mir mein Abendessen im Salis bestellte nachdem ich beim letzten Besuch hier ein vorzügliches Steak hatte, als Vorspeise eine Bruschetta mit geräucherter Garnele und Rucola Pesto, ich hatte geröstete Weißbrote mit Garnelen-Belag erwartet , jedoch kam Teller mit einem Damm aus gehackten geräucherten Garnelen in dem hauchdünne krosse Weißbrotscheiben eingesteckt waren. Eine recht freizügige jedoch sehr schmackhafte Interpretation der italienischen Traditionsvorspeise.Als Hauptgang hatte ich das Steinköhlerfilet in Honig Senf Kruste mit gefüllten Kartoffeln, der Fisch war exzellent die gefüllten Kartoffeln eine originelle Beilage.... Ver carta

Lübeck

Lübeck

Lübeck es una ciudad pintoresca conocida por su arquitectura medieval y sus dulces de mazapán, con calles llenas de estructuras góticas y ricas tradiciones de sabor.

Categorías

  • Gesund Platos saludables y nutritivos elaborados con ingredientes frescos y orgánicos, perfectos para quienes buscan disfrutar de comidas equilibradas. Disfruta de nuestras opciones sin culpa repletas de sabor y nutrientes vitales.
  • Deutsch Saborea los ricos sabores de la cocina tradicional alemana, con carnes abundantes, chucrut ácido y salsas suculentas. Disfruta de platos auténticos que llevan un sabor de Alemania a tu mesa. Ver carta
  • Europäisch Deléitese en un viaje culinario por Europa con nuestro exquisito menú elaborado, que presenta platos auténticos de Francia, Italia, España y más allá, utilizando los ingredientes más frescos para dar vida a los sabores tradicionales.
  • Meeresfrüchte Sumérgete en las capturas más frescas del mar con nuestra selección de mariscos, que ofrece exquisitos platos preparados con pescados y mariscos de alta calidad. ¡Saborea los sabores del océano en cada bocado!

Comodidades

  • Kellner
  • Gruppen
  • Carta
  • Sitzplätze
  • menú
  • Reservierungen

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Cafe Hansehof

Cafe Hansehof

Wahmstr. 37, 23552 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck

Carta • Tee • Cafés • Suppe • Deutsch


"Luckily, Lübeck's old town is by no means poor at individual, perhaps even family-run cafes, which are not only branches of one of the dominant bakery chains, but also provide a much more personalized hospitality with their uniqueness and charm. I have already reported about a few, and in this collection, the Cafe Hansehof cannot be missed. The cafe is hidden in an inner courtyard that can be reached via the Wahmstraße. This location alone makes the cafe a secret tip for locals who long for a quiet time away from the crowds of tourists in the warm seasons, which of course come to the more exposed cafes. In addition to many seating in the inner courtyard, the interior located on two floors also delights the guest with a very lovingly designed interior, which has a lively and unique effect mainly due to many antique furnishings. This impression is also reflected in the mind of the operator pair. At lunch in May 2017, when I visited the Cafe Hansehof, the house owner Petra Roos took care of the service. The familial hospitality that she radiated on it immediately leads to a feeling of warm welcome that illuminates the mood and makes the stay all the more pleasant. In a nice conversation, I also learned that by 2015 she had already run a restaurant called Remise just a few houses away. After the termination of the lease, she (luckily for us Lübecker) remained the queen of the Hanse and has now found a new permanent place for her gastronomic heart project. In addition to cakes, breakfast arrangements and sandwiches, it is mainly an offer of many different hearty and sweet pancake dishes, which the Cafe Hansehof has written on the flags and has also become its flagship in Lübecker Gastronomy. These dishes also made me aware of the restaurant and should of course also be my food of choice. In the high north it certainly does not seem unusual that I chose a pancake creation with reference to the sea: a salmon pancake filled with smoked salmon, sour cream, fine apple slices, rag onions and some cream merrettich. (Please click on the picture to see it in the whole. I apologise for the not exactly good quality) salmon pancakes, filled with smoked salmon, sour cream, fine apple slices, rag onions and some cream horseradish. It was already noticed at the first touch that there was really thought about the composition and the court and this was prepared with just as much heart blood. The pancake dough was not too thick or too thin and made the filling tasteful space. There was no ingredient in this, but everything complemented each other in a very good relationship. The smoke aroma of the salmon, the light sweetness and acidity of the apple slices, the slight sharpness of the horseradish, the freshness of the Sour Cream and finally the bite through the onions. Only a small pinch of salt and maybe a few additional (maybe Dill suitable for salmon) would in my opinion be missing for a completely perfect composition. Even at the end of my visit, Fr. Roos concluded this with her great cordiality. After an interesting conversation about the pancake creation and their idea of specializing in such pancake dishes with the cafe, she actually didn't want to accept my tip because I was such a nice, friendly guest for you. Of course, I insisted on wanting to reward them for this great time in their cafe, but nevertheless: How often do you find such a hospitality nowadays? I just wish the Cafe Hansehof all the best and continued stability and success. I strongly recommend that everyone be convinced of the hospitality and the quality of food they have lived here. The cafe definitely deserves to be more than just a secret tip in the Lübecker Gastronomy ."