Salume' - Menú

Piazza Cavour, 42, 47121, Forli, Italy

🛍 Caffè, Europeo, Italiano, Frutti Di Mare

4.4 💬 1525 Reseñas
Salume'

Teléfono: +393954336400

Dirección: Piazza Cavour, 42, 47121, Forli, Italy

Ciudad: Forli

Platos: 9

Reseñas: 1525

Sitio Web: http://www.facebook.com/Osteria-Enoteca-Salum%C3%A9-290441271059066/

"Abbiamo mangiato benissimo. Un po' di attesa per l'ordine perché non sapevamo che il menu è alla lavagna consiglio di fare una foto appena si arriva. L'interno del locale è accogliente, comunque abbiamo pranzato fuori perché era caldo. L'ersterno è protetto dalla strada e comunque le auto restano nel parcheggio adiacente e ci sono solo pedoni, perciò si sta proprio bene anche ai tavoli all'aperto. Il bagno è grande e pulito, lo staff cortese, simpatico e disponibile. Quanto al cibo, tutto perfetto (forse i paccheri un po' troppo al dente, ma capiamo che è una pasta difficile). Abbiamo preso: Paccheri salsiccia e broccoli, condimento ottimo ed equilibrato; Guancia di manzo brasata al vino rosso, cotta alla perfezione e buonissima; Baccalà in umido con patate e porri, uno dei meglio che io abbia mangiato. Infine una menzione speciale per i dolci, perchè il cioccolato sull'ottimo marcarpone era vero cioccolato in scaglie e le tre consistenze della zuppa inglese erano qualcosa di meraviglioso. Ci teniamo meno, ma anche la presentazione dei piatti era molto bella. Conto un po' salato, ma avevamo scelto dei vini di prezzo, perciò coi dolci e tutto ce l'aspettavamo. Andiamo spesso a Forlì, perciò ci torneremo sicuramente. Vegetarian options: Nel menu del 29/10/22: Flan di squacquerone su crema di zucca Tomino al forno con verdure Non ho visto piatti vegani. Parking: Parcheggio a pagamento di fronte al locale (circa 1,50€/h)"

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Locale storico , molto gentili, prodotti molto buoni e trasformati a opera d'arte un bel posto in centro ottimo

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Reseñas

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Un ottimo menu, con molta scelta e qualità, ambiente raffinato e ottimo servizio, consigliato Cibo: 4 Servizio: 4 Ambiente: 4


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Osteria di ottimo livello piatti curati, cantina eccellente. Cordialità preparazione e professionalità. Meal type: Dinner Price per person: €20–30


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Osteria con alti standard qualitativi. Gentilezza del personale e prezzi onesti chiudono il cerchio magico. Consiglio. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40


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Un ristorante a conduzione familiare, molto particolare, dove puoi gustare piatti originali, con sapori diversi dai classici menù romagnoli. Le portate si presentano molto bene, la qualità è eccellente. Complimenti allo chef e a tutto lo staff


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accogliente, intimo, con poche copertine e ben mantenuto. personale cordiale e professionale. Menù raffinato e carta da vino interessante. piatti raffinati e deliziosi, combinazioni eccellenti. prezzi medi, tutti in linea con la qualità del cibo offerto. consigliato!


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Pranzo nella media, non eccezionale né scadente. Servizio discreto nella norma. Un buon ristorante con piatti tipici. Il prezzo, forse, un tantino alto rispetto all'offerta delle pietanze. Service: Dine in Meal Type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4


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Ottima cucina di qualità, piatti raffinati e presentati molto bene. servizio discreto un po' lento, penso che a causa della preparazione e un sorriso più di quanto i camerieri non rovinassero. Ambiente piccolo ma ben curato e accogliente, bella idea della cucina con vetrate. Alimentazione: 5 Servizio: 4 Ambiente: 4


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per la seconda volta siamo tornati molto volentieri. i piatti sono speciali e molto buoni, ottima qualità e prezzi onesti. i proprietari, moglie e marito vi accolgono come a casa, amichevole e gentile così come le persone professionali, veramente belle. se i piatti erano eccellenti, naturalmente anche i cuochi. Provalo più volte. Gli auguro un buon Natale. Fam.


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Abbiamo mangiato benissimo. Un po' di attesa per l'ordine perché non sapevamo che il menu è alla lavagna consiglio di fare una foto appena si arriva. L'interno del locale è accogliente, comunque abbiamo pranzato fuori perché era caldo. L'ersterno è protetto dalla strada e comunque le auto restano nel parcheggio adiacente e ci sono solo pedoni, perciò si sta proprio bene anche ai tavoli all'aperto. Il bagno è grande e pulito, lo staff cortese, simpatico e disponibile. Quanto al cibo, tutto perfetto (forse i paccheri un po' troppo al dente, ma capiamo che è una pasta difficile). Abbiamo preso: Paccheri salsiccia e broccoli, condimento ottimo ed equilibrato; Guancia di manzo brasata al vino ros...

Categorías

  • Caffè Disfruta de nuestra rica y aromática selección de café, preparada expertamente para despertar tus sentidos. Desde el clásico espresso hasta los lattes cremosos, descubre la mezcla perfecta para comenzar tu día con una nota llena de sabor.
  • Europeo Deléitese en un viaje culinario por Europa con nuestro exquisito menú elaborado, que presenta platos auténticos de Francia, Italia, España y más allá, utilizando los ingredientes más frescos para dar vida a los sabores tradicionales.
  • Italiano Saborea los ricos y diversos sabores de Italia con nuestro menú, que ofrece pasta clásica, risottos sabrosos y platos tradicionales de carne y mariscos, todos elaborados con ingredientes auténticos y pasión. ¡Buon appetito!
  • Frutti Di Mare Sumérgete en las capturas más frescas del mar con nuestra selección de mariscos, que ofrece exquisitos platos preparados con pescados y mariscos de alta calidad. ¡Saborea los sabores del océano en cada bocado!

Comodidades

  • Caffè
  • Parcheggio
  • Mastercard
  • Prenotazioni

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"an excellent dinner, with perfectly balanced balance between quality and quantity of food. the farm produces independently in the garden many of its products, and eating them you feel. I managed to satisfy myself by eating relatively luxury food, which does not happen often and, considering that I spent 50 euros for appetizer, more expensive course of the menu, contour, dessert and bottle of wine, I must say that it costs surprisingly little, there is also spending a thirty euros with two-course dinner. there was live jazz music performed really well, not the mediocre restaurant filler, but a quartet of professionals I already know. very impressed by this particularly positive note choice: very often the sweet-salted stain or some elements only for aesthetics or fashion, like the classic sealing leaves that no one eats or the people who serve shrimps with chocolate to make the refined when they are actually good alone. to the merisis instead every part of the fixation and composition serves to something, the pairing of duck with raspberry and grape must was reset, and the sealing herb (which I have not identified) had a taste that was perfectly stuck and added a lot to the dish. negative note. I ordered a red marked 2019 on the wine card, and it arrived 2020, but the waitress didn't warn me of the change. Since the staff adopts the right policy of making the wine taste to the customer before serving it, if you want to contest the choice, they should also be careful to the vintages and keep the paper updated, or at least warn the customer of the different vintage before stapping the bottle"