San Giorgio - Menú

Ristorante nel centro di Umbertide, proprio sulla piazza principale; ottima carta dei vini, buona qualità del cibo, ottimo servizio Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4

Semplicemente eccezionale. Piatti di classe e ricercati, ma che rimangono genuini. Il menù degustazione è un vero e proprio percorso di piacere. Bella carta dei vini Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €80–90 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

This is a proper restaurant, not a trattoria, so the menu, service and prices reflect that. The food is imaginative and well prepared, and in fact not unreasonably expensive given what it aims to do. We had a simple lunch of just two courses which was certainly good, but perhaps not outstanding. A good and interesting wine list.

siamo andati a cena lì con aspettative molto elevate. il posto è molto bello e accogliente, e il personale è gentile. il cibo era molto buono, i corsi erano ben mantenuto e sapori interessanti. per essere un ristorante sulla guida michelina mi aspettavo che più voluto, nel senso di sapori più complessi. in realtà la sua pulizia e bontà nelle materie prime si è concentrata. consigliato!

Fantastic service and food once I got in, which was difficult because nobody knows about the American Vaccination card from the CDC. Even though I had a spectacular meal, one of the best in my life, and everything was perfect from food to service to wine I have to strongly recommend to US citizens that they do not travel in Italy right now. It is practically impossible to get into restaurants, coffee shops, museums with your CDC vaccination card. You might starve to death here. I’m not joking. The Italian government has failed to tell people that the cdc card is valid. They want a green pass from Europe, which you don’t have,

Cucina ricercata con tecniche di cottura apprezzabilissime. La freschezza e la qualità della materi prima sono magistralmente esaltate dallo chef che sa osare e propone abbinamenti decisamente intriganti e ben riusciti. Non viene tralasciato il territorio le cui prelibatezze culinarie sono offerte dopo un 'accurata e ben riuscita manipolazione. Decisamente soddisfatti dell bontà e del gusto delle pietanze nonché di una carta dei vini ampia e assolutamente ben fornita. Il rapporto qualità prezzo è equilibrato. Unica nota un pò stonata è la location....che necessiterebbe di un restyling, in particolare i servizi igienici. La location purtroppo non è all 'altezza dei piatti offerti che giustifi...

Premetto che prima di scrivere questa recensione ho voluto assicurarmi di assaggiare anche i secondi e qualche altra portata. Parto con quello che generalmente considero come un biglietto da visita, il servizio: Elegante e preciso, senza trascurare neanche i più piccoli dettagli, la cordialità fa da padrone. Mentre per le portate, fatto presente già nel menù, la cucina realizza tutti i piatti sul momento e c'è un po' d'attesa tra una portata e l'altra. Attesa che viene perdonata sia dall'antipasto di benvenuto e sia degli assaggi serviti tra una portata e l'altra. Ogni piatto, subito dopo le ottime premesse degli assaggi, ha superato ogni aspettativa. Dalla cura meticolosa nei minimi dettagl...

As a birthday treat, we decided on the 50 Euro 4 course menu for Sunday lunch, which turned out to be perfect. Firstly the homemade breads, oil, and amuse bouche arrived, a course in themselves and quite delicious. Antipasti we chose the vitello tonnato a fabulous take on an old classic the hazelnuts made it! Then the mezzelune carbonara, also wonderful mezzelune filled with carbonara egg and crunchy guanciale on top. Then we had the capocollo with a prickly pear gel….mmmm, then came a coconut ice with tart mango sauce before the dessert we ordered which was a tarte tatin with yoghurt ice cream. To finish off they served a coffee crème brûlée, macarons. It’s sounds huge but each course was a...

situato nella piazza principale di umbertide. un luogo elegante ma allo stesso tempo accogliente e familiare. non si sente a disagio, nient'altro: sembra essere come a casa. finemente organizzato, con cura nei dettagli. L'arredamento interno è molto bello, davvero buon goto: moderno ma caldo con belle bottiglie a vista. il menu è molto speciale, con combinazioni originali, ricercate da cui si può vedere il carrello dello chef. Allego le foto senza allungamento ma vi assicuro che ogni piatto era affascinante negli occhi e ancor più al palato. il servizio è impeccabile, eccellente. il maitre è di rara professionalità; gli altri camerieri sono al suo livello. Abbiamo preso 5 bottiglie, ci hanno...