Somni Cocteleria - Menú

Hicimos la ruta Passeig del Gourmet y fuimos a Somni a probar la tapa de rabo de toro. Sencillamente ESPECTACULAR. Deliciosa el servicio impecable. Repertiremos.

ambiente tranquilo, con mesas espaciosas y espaciosas. exquisito tratamiento. una carta simple, no muy amplia, pero con platos apetitosos, bien preparado y presentado. Una pequeña joya.

El restaurante y su atención eran de primera donde cave a destacar la buena cocina con sabores muy equilibrados!! Por poner algún punto en donde deben innovar… los postres… ahí tienen que subir de nivel para llegar al punto de sus platos

Hemos estado probando un menú degustación con maridaje para un cliente. La comida y los vinos muy acertados y el servicio muy amable. Muy bien explicado tanto el menu como las características de los vinos. Para repetir la experiencia !!!

Comida en familia día de Navidad. La atención del personal perfecta, el lugar tranquilo muy acogedor, la comida muy rica sin embargo tengo que mencionar que no estaría de más si se añade uno o dos platos de degustación. Un poco escasa ya se que era Navidad pero para mí es lo que faltó.

Teníamos el menú degustación, y fue una gran experiencia. la calidad de los productos, la preparación y la presentación fueron altas. el servicio realizó perfectamente su función, haciendo la noche agradable y a la altura de un restaurante de primer nivel. Tomaron en cuenta las intolerancias de uno de los comensal, y le sirvieron un plato alternativo que él también recibió. En general, tenemos mucho, y los cuatro estábamos esperando volver pronto.

Desayunamos aquí varios días y una noche tomamos algunas bebidas. Tan pronto como pedimos la comida, esta llegaba rápido, pero el servicio a veces dejaba mucho que desear. Había ayuda disponible y caras sonrientes, pero a veces pasábamos hasta 20 minutos sin ver a alguien para pedir un café o jugo. La comida era muy buena y el servicio en la barra era genial. En general, no pensamos que fuera un día muy concurrido, pero podría haber sido menos estresante si hubiéramos recibido un poco más de atención. Creo que ese día estaban cortos de personal, ya que solo vimos a un servidor en todo el restaurante.

Tuvimos una serie de opiniones, ya que el menú suena realmente bueno y aunque la calidad de los ingredientes era excelente, lo mismo no se puede decir de los platos en sí. Parece como si quisieran abrir un restaurante de alta gama, pero no pudieron encontrar un chef que supiera cómo hacer platillos de alta gama. Eso es bastante triste, porque realmente lo intentan. La langosta estaba en el fondo 2 aguacates (sabroso, pero...pesado), con langosta sobrecocida y mayonesa. El mero estaba super salado. Y el cerdo estoy bastante seguro de que descansaba afuera del suelo del chef (probablemente sacado y almacenado en un ambiente libre de humedad), por lo que aunque era tierno, no estaba jugoso.

La calidad general y la presentación de la comida fueron bastante buenas. Disfruté del carpaccio de monje y pulpo, pero habría apreciado que el plato estuviera acompañado por un elemento ácido para resaltar el sabor del pescado. El cordero estaba perfectamente cocido y el toque dulce mantuvo el plato bastante ligero. El postre, una bomba de chocolate Ferrero Rocher, era muy dulce, hubiera sido agradable que lo sirvieran con algo más ligero para equilibrar los sabores. A pesar de que el servicio al principio fue bastante lento (tenían un grupo grande que acaparaba la mayor parte de su tiempo), después de que tomamos nuestro pedido, el servicio fue extremadamente eficiente y amable. ¡Una exper...