Stato Brado - Carta

Locale molto caratteristico ed accogliente servizio impeccabile, personale molto preparato e carne di altissimo livello, il cliente viene seguito passo passo da quando entra a quando esce, il tutto fa in modo ad invogliare le persone a tornarci sicuramente

Ristorante ottimo! Davvero un punto di riferimento per chi vuole mangiare carne di qualità in un luogo tipico e ricercato. Qualità dei cibi alta e difficilmente reperibile altrove e una preparazione del personale di primo impatto. Estremamente consigliato per ritrovarsi con amici o per una cena con la propria consorte.

Un posto speciale per intenditori della carne. Le materie prime sono eccezionali e ricercatissime, e il personale sa benissimo quello che vende. Conoscenza minuziosa delle pietanze, cordialità e professionalità ai massimi livelli. Non si paga poco, ma almeno si vive un'esperienza di valore. Cosa non scontata, con I tempi che corrono. Ver carta

Locale molto carino nel centro di Gaeta,ben tenuto e servizio impeccabile . La qualità delle materie prime era percepibile in ogni portata . Uniche pecche : tempi di attesa troppo lunghi e un primo piatto fuori menù gli gnocchi sono risultati eccessivamente salati . Ottima la carne , con ampia scelta di tipo e pezzatura. Prezzi onesti .

Ormai mangiare da Stato Brado è diventintato un habitué... personale qualificato che sanno davvero quello che fanno. Cibo ottimo con particolarissima cura ai dettagli. Prodotti di prima scelta! Abbiamo quasi provato tutto il menù ed è ogni volta una continua scoperta. Alessandro una persona eccezionale che ha fatto della propria passione una sua ragione di vita. Consigliatissimo

Abbiamo prenotato telefonicamente e siamo subito stati colpiti dalla gentilezza del personale, confermata anche in loco una volta giunti grazie all attenzione e alla cura che riserva al cliente il Signor Danilo.Disponibile attento e interessato a consigliare . Dall entree al dolce tutto ciò che abbiam provato è stato prelibato.Anche se la specialità è la carne i primi piatti e i dolci hanno piacevolmente sorpreso,consigliato su tutti i fronti. Ver carta

Sono davvero contenta di scrivere questa recensione, il locale è davvero molto bello, curato nei minimi dettagli, il personale sempre molto cortese e molto attento. Ad ogni pietanza c'è la spiegazione del piatto.(anche se purtroppo con la mascherina a volte è difficile sentire) Super consigliato ottimo anche il prezzo vista la qualità. Hanno un alternativa per tutti. Per i vegani, ma anche per chi come me non beve vino o birra. Dell ottimo succo da abbinare ai piatti..! Super soddisfatta...! Complimenti..!!!

Indubbia la qualità delle materie prime, personale sempre in ordine e preparato sulla composizione e preparazione dei piatti attento alle esigenze del cliente. Ottima è la pulizia e l'igiene del locale....Complimenti! Benvenuto servito su cucchiaio con crostino e crudo di carne...personalmente non gradisco la carne cruda! Antipasto tagliere di salumi, bruschetta, formaggi, verdure saltate e olive. Primo manfredi tagliati con ricotta e ragù più pezzetto di carne. Secondo naturalmente carne, cottura media servita con 3 salsine dal gusto ricercato...da provare. Contorno di patate al forno con buccia, cavolo viola, zuppetta di fagioli. Dolce vasta scelta! consiglio porzione di cheesecake gustosi...

Bella scoperta questo ristorante sito in una località di mare stupenda. Per chi ama la carne, questo è il posto giusto. In primis mi piace sottolineare la gentilezza e l 'accoglienza che abbiamo ricevuto. Ambiente raccolto, non troppo dispersivo. Abbiamo deciso di lasciarci guidare e consigliare sulle diverse tipologie di carni e grado di cottura. E bene abbiamo fatto. Mi è stato suggerito un taglio di carne di Waghu d 'alpeggio di circa 300 gr, a dir poco superlativo, con contorno di patate arruscate e cavolo rosso. Mio marito ha scelto la tagliata di scottona Piamontese,con identico contorno. Allego le foto. Altra nota positiva e che ci porterà nuovamente qui al locale sono i dessert, che... Ver carta