Sweet And Salty - Carta

Hiyoki

➤ Calle Javier Lasso De La Vega, 14, 41002 Sevilla, Spain

Carta • Sopa • Sushi • Tapas • Pescado

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"Mi esposa y yo estábamos sentados en la barra y tuvimos lo que llamamos el mejor sushi que hemos tenido. Venimos de FL, EE. UU., así que comemos sushi y pescado regularmente. Probamos el rollo de Salmón y Aguacate y estaba fresco, cremoso y equilibrado. Sentarnos en la barra y ver al equipo de cocina preparar todos los platillos juntos en el ambiente más limpio solo añadió a la experiencia y nos hizo apreciar nuestra comida aún más. La sopa de Miso estaba deliciosa y nos trataron con dos chupitos. Probamos el vino de ciruela que era fantástico. Me gustaría volver y no dudaría en traer a alguien más. Un consejo."

Pizzeria Da Simona

➤ Calle Regina, 13, 41003 Sevilla, Spain

Carta • Pizza • Postres • Pizzería • Italiano

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"Productos de calidad y un trato inmejorable. Hoy, 5 de enero, mi amigo y yo vinimos a comer y la atención fue perfecta de principio a fin. Respondieron a mis dudas sobre mis alergias y recomendaron a mi amigo la mejor cerveza y el mejor tipo de pizza. Las pizzas estaban deliciosas, lo mejor que hemos probado, y el servicio de esta familia italiana fue fenomenal. ¡Un 10! Volveremos y te recomendaremos."

El Librero Tapas Y Quesos

➤ Pje. Andreu, 4, 41004 Sevilla, Spain, Mexico City

Carta • Café • Tapas • Queso • Mariscos

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"Huge thanks to the team at El Librero for two excellent meals this week. Highly recommend both the vegetable and mushroom paellas (both are vegan). Excellent flavour, good portion size and very fair price at €14.80pp. We liked that each paella is one person sized, so you don't have to share as at most other places. We also enjoyed several vegan tapas and all were good. It's clearly a busy spot for locals as well as visitors a good sign. Vegan options marked on menu. No non dairy milk but the coffee at Detribu across the street comes highly recommended. Pleasant and helpful service despite being so busy there was a queue for tables out the door. Two vegan fruit options for dessert. Overall highly recommend!"

Abantal

➤ Alcalde José de la Bandera 7, 41003 Sevilla, Spain

Carta • Vino • Español • Mediterráneo • Cocina Creativa

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"Cenamos en Abantal y elegimos el menú de cocina de 9 platos con vino incluido. Para resumir, se ganan un lugar en mi Top 5 (y comen semanalmente al aire libre). Bueno, buena comida. Sobre todo la lubina con naranja y coliflor... ¡Dios mío, que buena! El servicio fue fantástico. Nos atendieron en la mesa de cocina, mirando la cocina, donde el control total y el “sabemos lo que hacemos” es el ambiente... Si tengo que dar algunos consejos: 1. En el menú hay “Snacks”. ¡Yo lo llamaría divertido! 2. El jerez y los vinos de Jerez, lo sé que estoy en España, no siempre tendrán buena acogida fuera de España. Sólo ten en cuenta. ¡Gracias de nuevo por una gran velada y una gran inspiración! John"

La Mafia Sevilla Duque

➤ Plaza Del Duque De La Victoria, 11, 41002, Sevilla, Spain

Carta • Pasta • Queso • Europeo • Mariscos

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"Anoche Fui a cenar con mi marido para celebrar el día del padre. Es un restaurante que vamos a ir mucho porque estamos recibiendo tu comida, pero no vamos a ir más y vamos a ir a otros restaurantes de comida italiana. Estoy embarazada y me preguntó por el tipo de queso que llevaban los platos, al principio una camarera me dijo que todos los quesos estaban pasteurizados, y otro me dijo que no. Finalmente pedí una pizza que tenía un queso supuestamente sin pasteurizar pero bien cocinado (en las notas en el horno), algo que era una mentira desde entonces cuando informé al queso que estaba sobre la pizza tampoco fue pasteurizado. Creo que estas cosas no deberían ser jugadas. Mi marido y yo hemos ido a muchos restaurantes y nunca nos hemos mentido sobre esto. Creo que es un asunto delicado y por vender una pizza han perdido a algunos clientes durante toda la vida. Estoy muy decepcionado, y espero que no pase nada por comer ese queso sin pasteurizar."