Teléfono: (+39)119214116,(+39)0119214116
Dirección: Via San Maurizio 10, Ciriè I-10073, Italia, CiriA¨, Italy
Ciudad: CiriA¨
Menú Platos: 6
Reseñas: 3206
Sitio Web: http://www.torteedintorni.eu/
"Bello il locale, il servizio è cordiale e disponibile, ma cucina manca di ricercatezza e sapore: la parmigiana mancava di mozzarella e parmigiano in quantità equilibrata, era un piatto di melanzane e passata con ... Della panna? Ottime e buonissime, oltre che interessanti, le mezzelune al pistacchio invece. Le torte salate dovrebbero essere la specialitá della casa, ma invece la torta porri e stracchino mancava di sapore, non era neanche sufficentemente dorata con l'uovo, e la pasta sfoglia non era croccante e fragrante ma morbida, in oltre avrei insaporito meglio i porri saltandoli con degli aromi come pepe e rosmarino e sfumati con del brodo per rendere la torta piú saporita, e avrei aggiunto anche sopra un po' di parmigiano per una leggera gratinatura della torta salata, che si sarebbe sposata molto bene con la fragranza della sfoglia (se fosse stata fragrante), la torta salata invece risultava... Piatta e un po' anemica ed è un vero peccato. I dolci sono strepitosi, è forse l'unico vero motivo per venire a mangiare qui. Anche l'entré di benvenuto era ben elaborato. In conclusione é un locale discreto che con qualche accorgimento di attenzione e cura da parte della cucina sarebbe davvero un gran locale. Le potenzialità ci sono."
Todos los precios son estimaciones en menú.