Trattoria Rapisardi

Al Quadrifoglio Blu Antichi E Nuovi Sapori

➤ Via Regina Margherita 26, 98034, Francavilla di sicilia, Italy

Carta • Sushi • Caffè • Asiatico • Fast Food

---

"beautiful experience in this cheerful trattoria where I had the pleasure to try traditional dishes, all handmade and well prepared: the macaroni to the norm and to the ragù. I would say to make a little thought when you are in the area, it is a very simple place but where all in all you eat well and you go away satisfied!"

Sine Tempore

➤ S. Marco 1, 95012, Castiglione di sicilia, Italy

Carta • Kebab • Caffè • Sushi • Asiatico

---

"The restaurant was just minutes away from our beautiful hotel (Cento Tari) and we are glad we took the owners advice to have diner at this lovely restaurant. You can sit inside or out on a little terrace by the street and they serve authentic local food. On both nights we opted for their set menu, which at 25 EUR per head for four courses including wine and water is just excellent value for money. The antipasti were stunning and we could sample about 8 different small dishes this way. The pasta (with pistachios) was amazing and we could hardly cope with the meat course. Luckily, dessert then was ‘only’ granita (albeit a superb one)! The service was friendly and we had two wonderful evenings. Will certainly return there when back in town!"

Vitis

➤ Piazza Carmine,23, Via Tenente Tornatore, Snc, Castiglione Di Sicilia, Italy, Castiglione di sicilia

Carta • Kebab • Pizza • Sushi • Asiatico

---

"È stato un vero e proprio viaggio sensoriale che mi ha lasciato incantato dall'inizio alla fine. L'atmosfera del ristorante è semplicemente affascinante. Il personale, cortese e attento. La carta dei vini dell'enoteca è semplicemente spettacolare. Una vasta selezione di etichette provenienti da diverse regioni vinicole. Il sommelier era estremamente preparato e mi ha consigliato un vino perfetto per la serata. La vera stella di questa esperienza, però, è stata la cucina. Ogni piatto che ho assaggiato era una vera opera d'arte culinaria. Gli ingredienti erano freschi e di alta qualità, e la presentazione era impeccabile. Ogni boccone era un connubio di sapori raffinati che si armonizzavano alla perfezione. Tra i piatti che ho avuto l'opportunità di gustare, la guancia di manzo. La carne era tenera e succulenta, e la salsa ne esaltava il sapore in modo sublime. È stata un'esperienza culinaria che non dimenticherò facilmente. Il servizio è stato impeccabile. Il personale era ben informato sui piatti e sui vini, ed era pronto a rispondere a qualsiasi domanda o richiesta. L'attenzione ai dettagli e la cura nel servizio hanno contribuito a rendere la serata ancora più speciale."

Al Vecchio Torchio Del Casale

➤ C. Da Pietramarina Verzella, 95012, Castiglione di sicilia, Italy

Carta • Sushi • Kebab • Caffè • Asiatico

---

"Had a lovely al fresco lunch with friends today; it is a beautiful farm house with excellent local cuisine in a ideal location surrounded by stunning Etna vineyards and close to charming villages such as Castiglione di Sicilia and Randazzo. Well made antipasti not to miss with local vegetables, cheeses and cold meats, fantastic pasta and very good grilled meat all with one of the several great Etna wines from the area. Good value, about 30 euros per person for an abundant meal. This venue is run with friendliness and hospitality by a group of well behaved local guys who will make you enjoy a relaxing time ideal for nature lovers. They have very nice bedrooms that we visited but didn't stay, they seemed very charming and confortable. The area is stunning."