Vecchia Fucina - Carta

Via Pedemontana Est, 63, 43029 TRAVERSETOLO, Italy, TRAVERSETOLO

🛍 Caffè, Pasta, Zuppa, Italiano

3.9 💬 6152 Reseñas
Vecchia Fucina

Teléfono: (+39)0521842523

Dirección: Via Pedemontana Est, 63, 43029 Traversetolo, Italy, TRAVERSETOLO

Ciudad: TRAVERSETOLO

Menú Platos: 22

Reseñas: 6152

Sitio Web: https://vecchiafucina.com

"tortelli e lasagne molto buoni; ambiente e servizio di benvenuto; rapporto di qualità prezzo ragionevole. Lo consiglio vivamente! aggiornamento (Ottobre 2022) : anche il clima post-pandemico e l'isteria energetica si sentono qui. tavola di taglio dozzinale (cambiare la fettatrice e il fornitore). 5€ per patate arrosto riscaldate del giorno prima e 10€ per una polenta fritta di semola (una parma, mica in veneto), è disonestà intellettuale! rapporto prezzo/qualità non ricevuto. peccato. Quindi ti accampi solo per turisti e pensionati."

Steven Steven

Good food, but long waits for food to arrive.

Dirección

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Reseñas

Thomas
Thomas

Open for outdoor dining outstanding food and service


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Titolare molto professionale oltre a un'ottima cucina ad un prezzo adeguato


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Imperdibile per gli estimatori della cucina parmigiana e dei tortelli. Consigliato. Ver carta


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ambiente familiare, cucina di alta qualità che lo definisce “di tradizione” si apre riduttivo . solo il valore per il denaro


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Location bellissima e disposizione tavi perfetta .buono l'appetito del service e buoni i primi e secondi con servizio curato


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Congratulazioni al signor Mirko e alla moglie per la cucina. i pizzichi con crema di funghi porcini erano davvero deliziosi! consigliato! Ver carta


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Osteria come una volta senza tanti fronzoli ,ma con un alta qualita.Abbiamo preso misto di salumi ,tagliatelle ai funghi e una bottiglia di Malvasia .Tutto molto buono ,prezzi adeguati per la qualita offerta.Servizio ottimo


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Insieme alla mia famiglia abbiamo solo fatto una piccola sosta. (Eravamo diretti a un matrimonio .Il locale e datato ma molto pulito e il personale dove ho apprezzato un buon caffè e molto gentile . Appena abbiamo l'occasione vogliamo tornarci x gustare i loro piatti .Poi vi saprò dire!!!!


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tortelli e lasagne molto buoni; ambiente e servizio di benvenuto; rapporto di qualità prezzo ragionevole. Lo consiglio vivamente! aggiornamento (Ottobre 2022) : anche il clima post-pandemico e l'isteria energetica si sentono qui. tavola di taglio dozzinale (cambiare la fettatrice e il fornitore). 5€ per patate arrosto riscaldate del giorno prima e 10€ per una polenta fritta di semola (una parma, mica in veneto), è disonestà intellettuale! rapporto prezzo/qualità non ricevuto. peccato. Quindi ti accampi solo per turisti e pensionati. Ver carta

Categorías

  • Caffè Encantadores cafés que ofrecen una variedad de cafés y tés recién preparados, junto con bocadillos ligeros, pasteles y postres. Perfecto para un impulso matutino o un delicioso regalo por la tarde en un ambiente acogedor.
  • Pasta Deléitate con nuestra selección de platos de pasta clásicos y contemporáneos, cada uno elaborado con ingredientes frescos y de calidad y salsas sabrosas que capturan la esencia de la cocina italiana en cada bocado. Ver carta
  • Zuppa Sopas cálidas y reconfortantes para nutrir tu alma. Elige entre una variedad de caldos sabrosos e ingredientes sustanciosos, perfectos para un sencillo aperitivo o una comida satisfactoria en un día fresco.
  • Italiano Saborea los ricos y diversos sabores de Italia con nuestro menú, que ofrece pasta clásica, risottos sabrosos y platos tradicionales de carne y mariscos, todos elaborados con ingredientes auténticos y pasión. ¡Buon appetito!

Comodidades

  • Caffè
  • Parcheggio
  • Carta
  • Prenotazioni
  • menú
  • Portare Fuori

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Strada Rotoli, 18, 43029 Traversetolo, Italy, TRAVERSETOLO

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"This restaurant is amazing! Real sense of authentic food. Once you sit down you get a delicious small appetizer with parmigiano reggiano cheese as we are in the region where it’s produced) that you cut on your own and small delicious “crescentine” also typical dish, bread dough fried and served warm)…all this accompanied by a glass of extra dry prosecco, Metodo prosecco. The owner, Antonio, declaims all the plates in a theatrical way with great enthusiasm and it’s nice that after pronouncing them he leaves you a while to discuss and decide ..a sensitivity many other places miss starring at you expecting a quick decision….. We were sure about focusing on the first courses but the choice was wide….when Antonio came back we asked him a suggestion and he solved the doubt offering us a tasting of 3 different plates to share, that was great! We had pumpkin ravioli in which I could finally feel well the pumpkin taste, red radicchio ravioli with a sauce of parmesan cheese and red vinegar and last but not least a typical dish called “bomba di riso”…rice bomb. This was something amazing, risotto baked in oven with a covering of butter and bread crumbs with a pigeon stuffing….we had to share but I could have eaten few of those! Antonio explained us it was an ancient typical recipe of that region and 3 cooks serve to prepare it well. During the first courses we drank a half liter bottle of Amarone di Valpolicella by Lamberti, wonderful. Our pleasant meal finished with a mix of desserts and a glass of passito but we stopped the arrivals after few cakes tasting as it would have been too much…all delicious. So …if you visit Parma or Reggio Emilia you can’t miss this place, if you meet Antonio say hello from Top Italy Experience."