Teléfono: +34923580431
Dirección: Calle Gabriel Y Galan, 27 27 27, 37770, Guijuelo, Spain
Ciudad: Guijuelo
Platos: 10
Reseñas: 3557
Sitio Web: http://www.virogastrobar.com/
"viajar por la ruta de plata se hizo el tiempo para comer, así que nos detuvimos en guiso y, guiados por las buenas opiniones que encontramos en internet, reservamos mesa en viró gastrobar. son autoproclamados como el “primer gastrobar de Guijuelo”, que nació con el propósito de “cerrar la cocina alta a todos los bolsillos”. la verdad es que todo lo que probamos era rico, y el restaurante ha recibido varios premios que el restaurante no es muy grande, y tiene una decoración moderna en la que prevalecen la madera y los elementos naturales. las mesas son quizás muy pequeñas. Se recomienda reservar el menú basado en productos de la zona, pero hecho con un toque creativo. esencial si usted está en ajo, ordenar el jamón ibérico D.O, así como alguna carne ibérica (porcino asada, hojas individuales de mijo con foie, pluma con pimientos y salsa de ajo. también tienen carne de ternera (entrecot, carpaccio con rúcula y parmesano), pescado (pulpo con lactona de pimentón, postres caseros ceviches, también espectacular diariamente, tienen un “menú ejecutivo” durante 12€, que consta de 3 primeros, 3 segundos y postre para elegir. Lugar recomendado."
Menú - 10 opciones
Todos los precios son estimados.
Diego
La comida está bien preparada y presentada. Es un oasis de alta cocina en Guijuelo.
Dirección
Reseñas
Hugo
Un excelente sitio, pero resulta bastante caro y no todos pueden darse el lujo de visitarlo.
Javier
El servicio de Marta espectacular. Probamos varios platos, las croquetas y el brioche de presa ibérica con burrata muy recomendables
carlos
Una parada necesaria en nuestro viaje a Salamanca, y tras la experiencia no será la última, personal agradable, servicio estupendo y la calidad de los platos expectacular una experiencia 10
tomasjove
Excelente calidad tanto en los entrantes como en la carne y los postres. Maravilloso steak tartar, abundante y de calidad. La tarta de queso estaba deliciosa. El servicio es inmejorable. Absolutamente recomendable.
Pipa
Recomendable. Dos personas, cuatro medias tapas de jeta, croquetas, brioche de secreto y patatas bravas, dos postres. Todo muy rico. 47 euros con tres bebidas. Un poco lento el servicio, pero el local estaba lleno.
Angel
Restaurante coqueto, atendido correctamente por personal muy joven. Buen servicio en general y buena comida. Buen lomo, el jamón regular (raro en este pueblo), buena ensalada y estupenda la presa y el solomillo con foie. Totalmente recomendable.
Maria
Nos dejamos llevar por las reseñas que tenía tan positivas y fué todo un acierto.Nos encantó el local ,el trato inmejorable, hacia tiempo que no encontraba tanta profesionalidad en la hostelería y lo más importante la comida es de 10.muy recomendable.
CesFest
De los mejores restaurantes de Guijuelo. Los camareros son muy agradables y la comida esta muy bien. Reservar antes porque suele estar lleno. Buena terraza para el buen tiempo. El menu y carta de vinos un poco reducida y no suele cambiar con regularidad. A destacar el morro, todas las croquetas y la pluma ibérica, siempre la dejan en su punto. El arroz con leche y la tarta de queso para mi gusto los mejores postres.
User
viajar por la ruta de plata se hizo el tiempo para comer, así que nos detuvimos en guiso y, guiados por las buenas opiniones que encontramos en internet, reservamos mesa en viró gastrobar. son autoproclamados como el “primer gastrobar de Guijuelo”, que nació con el propósito de “cerrar la cocina alta a todos los bolsillos”. la verdad es que todo lo que probamos era rico, y el restaurante ha recibido varios premios que el restaurante no es muy grande, y tiene una decoración moderna en la que prevalecen la madera y los elementos naturales. las mesas son quizás muy pequeñas. Se recomienda reservar el menú basado en productos de la zona, pero hecho con un toque creativo. esencial si usted está e...
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