Vitemia - Carta

piccolo luogo a conduzione familiare. ottima cucina, piatti raffinati e ottima pulizia.

Freschezza e qualità. Ottimi i primi ed il dessert ai fichi. Location estiva suggestiva.

Great food, slow service. Food is really good, everything fresh and tasty. But it took really long before we got anything. Drinks, food etc. Ver carta

Ottimi piatti servizio celere e tanta ospitalità da parte del proprietario. Lo consiglio a tutti. Il venerdì sera possibilità di mangiare crudo mare

Wonderful place! Everything we had was delicious, especially the cherubini pasta and the hazelnut and chocolate spumone. Great wine and amaro, too. And the service was wonderful. We felt so cared for. Grazie mille!

sempre felice di tornare. Piatti eccellenti, qualsiasi cosa tu scelga confermano la qualità e la bontà dei prodotti. Mi sono persa le cipolle al forno che ho mangiato qualche anno fa. sublimi raccontati da chi non li ha mai aperti Ver carta

Conosco questo posto da anni ormai, ed è qui che mi sento pienamente (in tutti i sensi) a casa. La qualità delle materie prime è eccezionale, dagli antipasti, al pesce o carne, i primi sensazionali... mi lasciano senza parole tutte le volte. Anche i dolci sono letteralmente spettacolari. Vedere il proprietario pieno di lavoro ma che comunque si preoccupa di passare tra i tavoli per accertarsi che tutto stia andando bene... spettacolare! Le foto, comunque, parlano da sé

È anche stasera abbiamo provato un locale nuovo. Vitemia è un mix di sapori e scelte. Lato terra prodotti di qualità e ben preparati, lato mare lo scopriremo la prossima volta. E si perché vale la pena ritornarci. Ottimo primo di terra. Antipasti pugliesi sempre di qualità. Prezzi medi. Se si sceglie vino e pesce ovviamente sale il conto. Location? Molto accogliente. Abbiamo goduto di un piacevole venticello che ha mitigato il caldo. Mi chiedo però nelle sera afose come sarà!? Personale gentile e disponibile.

We had a lovely lunch with Angelo at Vitemia on a cloudy day in March. After an incredible visit to the Azienda Agricola Savoia Masseria (olive farm) the owner, Valeria, called and made a reservation at Vitemia. Angelo was warm and so accommodating to us. We started with antipasti of caponata of roasted peppers, eggplant, tomatoes and onions in their delicious juices and marinated artichokes. Since my husband is vegetarian and allergic to seafood and fish we went the vegetarian way with a ravioloni alla burrata with a fresh tomato sauce and a drizzle of burrata. The filling was a delightful combination of burrata and smoked cheese of some sort as well as herbs. Fantastic! The wines were loca... Ver carta