Yokaloka - Carta

Asistimos con cierta expectación, ya que era la primera vez, pero no defraudó.

El lugar “parece” pequeño pero tiene muy buena logística. El ambiente es precioso. La atención es amable, y la comida es muy buena, con opciones veganas y especifican todo tipo de alérgenos.

uno de mi japos favorito. todo muy recomendado. el sushi es de lo mejor que puedes encontrar en madrid, el arroz siempre en su punto perfecto. Tonkotsu ramen muy bien. buena atención y el encanto de estar dentro de un mercado. Ver carta

Ambiente divertido, comida de calidad a un precio bueno, servicio bien. Carta amplia. El ramen dicen que el mejor de Madrid y estaba realmente bueno. Gyozas, takoyakis y buenos nigiris. Sin duda para repetir y volver porque me encantó!!!

Comimos por 22€/persona en este japonés que nos sorprendió por lo auténtico y rico que estaba. Probamos de entrantes la sopa miso, gyozas y ensalada japonesa, y de principales un variado de sushi y bowl de chirashib de salmón flambeado. Repetiremos

Ambiente peculiar. Comida rica. No recomiendo las ostras, para mi gusto muy aceitosas. Los niguiris eso sí un caprichito de 10. El sushi también está a muy rico y el tartar era otra película, super recomendable. Un restaurante de mercado para conocer. Ver carta

Gran calidad, fresco y con calidad constante. Su ubicación en el mercado lo hace especial y me imagino que ayuda a que el pescado sea siempre de muy buena calidad. La calidad de los niguiris es excelente y junto con la sopa de miso, son perfectos para una cena. Suelen tener 3 o 4 sugerencias fuera de carta habitualmente. El personal es amable y resuelve las dudas. Tienen algunas especialidades (umeshu, mochi... bastante fuera de lo común en otros restaurantes. Personalmente el Ramen es es de lo que desaconsejaría por ser menos típico de este local, pero sigue siendo bueno.

Hacia tiempo que no venia a comer y ha sido una experiencia muy diferente. Ha crecido demasiado y claramente la cocina es demasiado pequeña para la cantidad de mesas que hay. Hemos tenido que esperar 50 minutos a que nos empiecen a traer comida, y te dice que tienes 1 hora y 15 minutos para comer. Nos han venido a preguntar si queriamos postre cuando aun no nos habian servido… Creo que Yoka tiene que decidir si quiere dar buen servicio o no. Ahora mismo o aumenta la cocina o se volvera en su contra. No puede ser esperar tanto y que por ejemplo lo ultimo que te sirvan sea el un sashimi de toro tan frio que apenas se saboreaba. El resto de la comida estaba bueno pero el tiempo de espera ha sid...

Siento mucho poner esto porque me encantaba el sitio y he comido muchísimas veces allí desde el 2016, que creo que fue la primera vez. Los precios han subido mucho, muchísimo, mientras que las cantidades han mermado. Ha pasado en todos los negocios, si, solo que aquí se han quedado en raciones raquíticas. El sabor sigue siendo muy bueno. Ejemplos: Jarra sake 100ml 4,5€ es la primera vez que la jarra de 100ml viene por la mitad. Dos he pedido. takoyaki. UN trozo de pulpo más pequeño que un dado del parchís. Viene 4 y la ración som 6,5€ uramaki de atún picante: el atún sólo por arriba. El rollo es muy estrecho, mucho más que en ningún otro sitio. El relleno de pepino (muy rico, todo hay que de... Ver carta