Zum Eichenfrieden - Menú

"Das Restaurant haben wir besucht. In der Umliegenden Umgebung haben sehr viele Locale in unserer Suche nicht offen gehabt. Wir kamen also durch Zufall und damit Glück hier her. Sehr freundlich einladend empfangen. Ansprechendes Local, tolles Ambiente liebevolle Saisonale Deko (Herbstlich) . Die Bedienung war parat, behütend und freundlich. Alles in allem machte alles einen ordentlichen Eindruck und meine drei Kritkpunkte auf die ich gleich eingehen wirken wie tolpatschig und passten gar nicht ins gesamte Restbild. Wir fanden eine abwechslungsreiche aber überschaubare Karte vor, die als Wochenkarte auf Variationen schließen lässt. Um Kosten und Planung in Covid, Gaskrise und solchen Zeiten mit mal mehr mal weniger Gästeandrang und trotzdem tollen Service und top Speisen zu verbinden völlig legitim und ich bin sicher hier bekommt man auf Wunsch auch etwas außerhalb der Karte, was im Bereich des Möglichen liegt. Der Koch jedenfalls zeigte mir mit seinen Speisen ein Können was auch über dem erwarteten Verhältnissen besteht. Sprich bei Schnitzel, Backkartoffel Karte und etwas höherer Imbispreislage sprich der Einfacheren Gastroküche war meine Erwartung in diesem Bereich. Die Tellergarnitur, das liebevolle separate Servieren von Ketchup und Majo sowie die Seperaten und (als Angebot es können noch Pommes nach gebracht werden) auch ansprechend in einer extra Gemeinschaftsschüssel gebrachten Pommes standen über der einfachen Gastro sondern wirkten deutlich einem darüberstehenden Standard. Besteck auf einem Besteckteller, für Majo und Kerchup extra Löffel und Servierten (dank zwei Kindern auch die ein oder andere mehr) alles war sehr viel mehr als Imbis. Aber die zu erkennenden Kochkünste bei Cordon Bleu mit Pommes und Burger mit Pommes waren deutlich viel mehr als Imbisgastronomie. Das Cordon Bleu war mega lecker und selbstgemacht die Kombination ideal aufeinander abgestimmt in den Mengen Fleisch Schinken Käse. Auf meinen Bildern wird man Käserand und der gleichen in die klassische Imbisgastro einordnen. Das habe ich Optisch erst auch korrigierte diesen ersten Eindruck weil erkennbar vom Warmhalten bzw. Prozess des Gleichzeitigen Servierens geschmacklich Welten darüber und auch bei genauem hinsehen Optisch nur ein kleiner Fehltritt in die Imbisbudenbranche. Zur Erklärung 5 Sterne und für alles was ich kritisiere keinen Abzug weil es so viele Welten besser war als Gastro like Imbis man das aber bei Preis und Karte irgendwie in Aussicht haben darf und die Kritik sich immer noch im 5 Sterneimbisbereich vewegen würde. Hötte Ich Restaurant- Niveau Teller 18 Euro Aufwärts Bereich meine Erwartungen gehabt wären wir aber Service und Küchenkönnen entsprechend immer noch bei 4/5 Sternen . So also im Kontext und zur sehr konspirativ gemeinten Kritik, alles was war darüber kann ich Problemlos hinweg sehen und es als kleinste Fehltritte der Situation von Covid etc zuschreiben und es so entschuldigen, wird nur der es ansprechen um kleine Verbesserungen zu ermöglichen . Hier schreibt ein mehr als zufriedener Gast. Die Pommes: zu unregelmäßig mit Gewürz versehen sieht man denke ich am Bild. Holten aus den Pommes leider nicht raus wo sie bei gleichmäßigerer Gewürzverteilung dank ihres Geschmackes und der tolle Konsistenz eigentlich wären. Der Salat auf dem Burger: ihr zaubert ei en so wahnsinnig leckeren Burger und legt ihn so ansprechend auf den Teller mit reichlich Belegung und in eurem eigentlich knackig frischen Salat dieser Qualitätsausrutscher. Etwas besser den Salat kontrollieren das weglassen denn es war nicht spärlich belegt wodurch auch eine Ecke weniger Salatbelag nicht kritisiert wird. Dekopflanze zwei gelbliche Blätter. Sauberer nett Dekorierter Laden. Ordentlich und Wohnliche wohlfühl Atmosphäre und eine Pflanze hat zwei Blätter die das Grün mit ihren Gelben Stellen etwS trüben, hier wie beim Salat besser kontrollieren und ihr seit so top wie ihr nach Können und Service seit. Preis/ Leistung einfach mega und damit SEHR sehr Empfehlenswert. Vielen Dank."