Zum Schiff - Carta

Dieses Restaurant hat ausserordentlich delikates Essen zu bieten. Insbesondere die Fische sind sehr appetitlich.

Es ist ein wunderbares traditionelles Restaurant mit einer angenehmen Atmosphäre und sehr gutem Essen, der Service ist perfekt. Sehr höflich und nett. Ich empfehle sehr

Seit vielen Jahren besuchen wir das Restaurant Schiff. Es ist schön zu sehen, dass es nun wieder voll besetzt sein darf und viele Gäste das hervorragende Essen geniessen Ver carta

ein tolles fischlokal, das den fisch beim örtlichen berufsfischer bezieht und somit das angebot varieren kann. eben ehrlich. es war ein träumchen, die felchen im bierteig, das war der hammer. die beilage waren salzkartoffeln aber, wiedereinmal richtige salzkartoffeln.der service hervorragend, freundlich, aufmerksam und ohne stress. toller familienbetrieb.

Als regelmässige Gäste schätzen wir diesen schönen Familienbetrieb. Man fühlt sich als Gast zuhause. Die Produkte, seien es Fisch, Fleisch oder Güggeli, alles ist von bester Qualität, ausgezeichnet zubereitet und geschmacklich perfekt. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind freundlich, angenehm und effektiv. Das Preis- Leistungsverhältnis stimmt für uns im Schiff. Ich nehme an, dass viele Gäste so denken, deshalb ist ohne Reservation kaum ein Platz zu ergattern. Im Sommer sitzen wir gerne draussen. Uebrigens, da wurde in den letzten Monaten einiges investiert.

Pfingstsonntag im Garten des Schiffs! Lange haben wir auf diesen Moment gewartet. Das Wetter etwas durchzogen, doch die Chefin und Ihre Mitarbeiter*innen gaben Gas, so wie es auch bei vergangen Besuchen der Fall war. Der Hecht gebacken, wie immer einsame Spitze, die dazu servierte Mayonnaise ein Gedicht, dann die lange vermissten Pommes Frites und zum Abschluss die nicht zu toppende hausgemachte Glacé. Das Schiff hat einmal mehr gezeigt, dass es in Sachen Fischmenüs niemanden fürchten muss. Danke Frau Edith Meier! Wir freuen uns bereits auf die nächste Wanderung: Stein a/Rh Mammern retour, natürlich mit einem Lunchbreak im Schiff! Ver carta

Das Schiff ist seit dem 9. Februar 2018 wieder auf Kurs ! Grund genug, sich am Untersee etwas zu bewegen und den sonnigen Wintertag zu geniessen. Das Ziel war einmal mehr, bei Frau Meier Mittagshalt zu machen. Nach der freundlichen Begrüssung wurden wir an den von uns reservierten Tisch begleitet. Die Salate waren wie immer frisch und knackig, die Felchenfilets perfekt gekocht, beim ersten Service à la meunière, auf dem zweiten Teller im Bierteig. Als süssen kulinarischen Abschluss liessen wir uns eine Kugel Haselnusseis servieren. Diese ist hausgemacht und für unseren Geschmack einfach das non plus ultra . Alle Mitarbeiter machten wie immer einen ausgezeichneten Job. Einmal mehr sind wir gl...

Bevor das Schiff Team vom 23.Dezember 2017 bis am 9. Februar 2018 ihr wohlverdientes Time Out nimmt, wollten wir uns noch einmal kulinarisch verwöhnen lassen. Auch dieses Mal war alles perfekt. Frau Meier und ihr Team bestachen einmal mehr durch Professionalität. Sei es in der Küche oder im Service. Die Flädli- sowie die Griesssuppe waren an diesem doch etwas winterlichen Abend der richtige Starter. Der darauf servierte Salat war wie immer frisch und knackig, die als Hauptgang georderten Felchenfilets kann man kaum besser kochen. Auf dem ersten Teller servierte man uns die Felchen „à la meunière“, auf dem zweiten im Bierteig. Als süsser Abschluss dann wie immer eine Kugel hausgemachte Haseln...

Die Nummer 1 von Mammern zu sein ist nicht wirklich schwer, wenn alle anderen Lokale geschlossen haben. Selbiges gilt auch für die Nachbarorte und mangels Alternativen in Radnähe zum Campingplatz Guldifuss (Restaurant seit 3 Jahren geschlossen), sind wir schlussendlich doch im Schiff gelandet. Mangels Reservierung mussten wir 10 Minuten warten, haben die Zeit genutzt und zu Fuß noch den See besucht, um dann im hinteren Eck (alten Teil) des Lokals einen Tisch für 2 zu bekommen. Wunderschön holzvertäfelte Wände und dezente Deko. Das Service gehoben distanziert, die Preise gehoben, aber für die Küche und (die Schweiz) angemessen. Als „Gruß aus der Küche“ gibt es gleich einen ganzen Salatteller... Ver carta