Pollo A La Parrilla Pollo A La Parrilla
El Dorado Chicken

El Dorado Chicken

Carrer De Balmes, 122, 08008 Barcelona, Spain

Pez • Asador • Peruano • Ensaladas


"Hice una investigación preliminar de lugares para comer en Barcelona buscando tapas, por supuesto, pero luego vi la descripción de este restaurante. Nos encanta Perú, la comida peruana y especialmente la gente peruana, así que estábamos emocionados de descubrir que este restaurante estaba a dos minutos a pie de nuestro hotel. En nuestro primer día en Barcelona fuimos a ver el restaurante, pero como es costumbre europea, estaban a punto de cerrar por la tarde para prepararse para la reapertura de la cena a las 7:30. Notamos que había gente comiendo en el restaurante, así que intentamos entrar, pero el dueño, Julio, dijo que estaban cerrados. Le dijimos que solo queríamos un Pisco sour, pero él dijo que volviéramos más tarde. Mientras tanto, comenzamos a hacerle preguntas sobre el restaurante y si Julio era realmente de Perú, lo que provocó una gran conversación sobre todas las cosas que amamos de Perú, su gente, etc. ¡Entonces Julio dijo que entráramos y nos serviría una bebida! ¡Yahoo! Charlamos un poco, bebimos un Pisco sour GENIAL y dijimos que volveríamos al día siguiente. Estábamos tan emocionados de regresar al día siguiente y llegamos puntualmente a las 7:30 para comenzar un viaje de regreso a Perú. La comida aquí es increíble, las bebidas son deliciosas, pero el ambiente peruano es lo mejor. Julio fue tan típicamente peruano en su amabilidad y humildad. Nos trató como familia porque creo que pudo sentir cuánto amamos a los peruanos. Cuando estábamos ordenando (demasiada comida) sugirió una porción más pequeña del pollo. No habíamos comido comida peruana en tanto tiempo que queríamos probar todo en el menú, pero tratamos de mantenerlo razonable... ¡ja, ja! Por supuesto, quedamos más que satisfechos al final de nuestra deliciosa y auténtica comida. Pero Julio tenía otros planes para nosotros. Se acercó a la mesa con 3 vasitos de chupito y nos sirvió un trago completo de Pisco y un sorbo para él. Luego vino y nos dio a cada uno una típica galleta de postre peruana, ¡alfajores! ¡Esa fue la mejor versión de esa galleta que he comido! Después de todo eso, nos dijo: "Que Dios los bendiga y un viaje seguro a casa". ¡Si pudiera darle a este restaurante una calificación de 10, lo haría! Gracias Julio por convertirte en un miembro de nuestra familia. Ahora te hemos añadido a nuestra lista de otros amigos peruanos que guardamos muy cerca de nuestro corazón. Amamos tanto Barcelona que volveremos pronto. ¡Hasta entonces!"

19 Sushi

19 Sushi

Calle De La Salud, 19, 28013 Madrid, Spain

Sushi • Japonés • Asiático • Chocolate


"LOCAL: se encuentra en pleno centro de Madrid. El restaurante por dentro es bastante moderno con toque minimalista y con el negro como color predominante y la madera como principal elemento decorativo. Aunque me gustó, hubiera agradecido algún puntito más vanguardista incluso. ATENCION: muy buena. Los camarer@s que nos atendieron fueron rápidos, eficientes y muy amables en todo momento. COMIDA: nos dejamos asesorar en todo lo que pedimos y la verdad es que acertaron de lleno. Eramos 8 personas y pedimos al centro 2 platos de: Amame: nos lo pusieron para picar. Estaba bastante agradable, bien sazonado con sal maldón. Tartar de atun: impresionante, llevaba un toque picante sutil pero marcado. Delicioso. Tempura de langostino tigre: muy bueno, estaba salteado pero mantenía el toque crujiente de la tempura. maki de langostino temporizado maki de cangrejo maki de aguacate: los dos primeros jugaban con las texturas y los sabores. Muy equilibrados. El de aguacate bueno, aunque con diferencia el más flojo de todo lo que pedimos. niguiri de salmón y de pez mantequilla con teufa: los dos me encantaron, uno tenía un toque ahumado y de soplete genial. El otro un gusto a trufa bastante potente. trufas de chocolate (cuenta de la casa) acompañamos la cena de varias cervezas, agua y refrescos. PRECIO: 37 €/persona (bien, si tenemos en cuenta que pedimos mucha cantidad y la calidad era bastante buena) IDEAL PARA: comida/cena elegante (y exotica) ¿LO RECOMENDARIA? Por supuesto. La cena en el 19 Sushi Bar fue una experiencia en varios sentidos, pero sobre todo a nivel gastronómico. Todo lo que pedimos estaba muy bueno. Algunas cosas como el Tartar o el Niguiri de pez mantequilla con trufa estaban sencillamente impresionantes."