"Panchito nace en 1985, cuando la familia Martín Candela que, llegó a España desde México. Quería compartir el paraíso gastronómico de su país con nuevos amigos, los clientes que disfrutarian de sus elaboradors platillos. El primer restaurante abrió en la zona Copèrnic/ Vico (yo era al que solia ir, y siempre me dejaba aconsejar por Marcos, ahora preferimos ir al de Sitges). Desde entonces, han seguido creciendo y acogiendo diferentes generaciones de clientes que seguimos disfrutando del SABOR DE MEXICO! “Donde no existen extraños, solo amigos que no han sido presentados” Todo muy rico como siempre! Recomendable al 100"