Sopa De Mariscos Sopa De Mariscos
El Refugio

El Refugio

Calle Lapas No. 1 2, 38911, El Pinar de El Hierro, Spain

Sopa • Español • Mariscos • Cocina Casera


"Inicialmente visitamos este restaurante (que es un poco más caro que algunos otros en el área inmediata) y nos mostraron el plato de pescado del día, del cual se recomendó y elegimos un pez rojo llamado el fronceno (lo más cercano que puedo recordar). Yo como mucho pescado y esto fue excepcionalmente bueno (principalmente debido a que el pescado estaba preparado de forma sencilla como todos los pescados deberían estar, pero por alguna razón es excepcionalmente raro), perfectamente cocinado con ajo y húmedo como quisieras. Felicitamos a la chef por tener una mano tan ligera. También nos presentaron las salsas mojo y pan de cortesía que, aunque no los pedimos, serán cobrados. El camarero también es digno de mención especial, ya que hizo todo lo posible dentro de los límites de su inglés y nuestro español para guiarnos a través de las opciones del menú. Quedamos tan impresionados que regresamos para una segunda visita (que fue justo después de un fin de semana de vacaciones públicas muy concurrido) y fue una experiencia completamente opuesta. Teniendo un poco de conocimiento previo, dijimos que no queríamos el pan y pedimos el plato de pescado, que consistía en una selección de pescados, todos los cuales estaban extremadamente sobrecocidos. Incluía una morena que no es genial en los mejores momentos, pero cuando está sobrecocida es excepcionalmente desagradable. El atún estaba tan sobrecocido que era incomible y otros dos tipos de pescado, uno servido en el hueso que no estaba tan mal y un filete que estaba más o menos bien. Por desgracia, tan espectacularmente bueno como fue nuestra primera visita, fue espectacularmente pobre para nuestra segunda."

The Lobster

The Lobster

Calle Alhelies 1, 03189, Orihuela, Spain

Brunch • Mariscos • Ensaladas • Sándwiches


"Restaurante elegante con decoración navideña que te hace sentir bien por las fechas que se acercan. Para un domingo soleado no estaba para nada lleno, en un lugar privilegiado y terraza muy amplia me hecho pensar cual es la razón? La comida buena y rica, el postre los famosos Crepés Suzette, estaban excelente pero sin flambear ¡¡es una atracción que se lo pierde el cliente!! El trabajo de la cocina fantástico. El trabajo de equipo en sala no ofreció buen nivel de profesionalidad y no corresponde a los precios, una lastima. 1. Nadie sonríe.....te miran el plato para retirarlo pero no los ojos y ver lo que necesitas! 2. La gerente o la encargada nos mintió cuando pregunté¿si los Crepes lo flambean? Pues no, no lo han hecho por lo menos adelante nuestra! 3. Nos costó 10/15 min. pedir cafés nadie nos miraba intentando pedir a la misma encargada, ella sin escuchar terminaba mis palabras, pensó que queremos la cuenta/ no hay intención de ofrecer en este sitio!! 4. Pedimos pan y alioli solamente ! para una persona nos costó 1.90€ pero ellos trajeron también +Mantequilla 25gr. 1.90€ sin pedirlo +Tomates rallado 25gr. 1.90€ sin pedirlo Así, porque les daba gana. A la hora de explicar a la misma señora que es algo abusivo, no lo hemos pedido y consumido, no tenía intención de escuchar ni una sola palabra tenía su escusa favorita que todo esta escrito en la carta ¡nada profesional por su parte! Hemos decidido que los modales son más importantes y pagamos sin más. Para decir adiós a sus clientes tampoco levantó su mirada de su móvil. Conclusión/ personal de sala sin ganas y profesionalidad para ofrecer lo mínimo a los clientes, una de ellas comentó que no entiende castellano mientras le pedía algo/ la solución tiene que venir de los clientes, supongamos... que vamos a restaurante tailandés y hablaremos el idioma, también chino, alemán y lo que haga falta "