"Tras varios días sin tocar tierra, arribamos a Porto Petro, después de una merecida ducha buscamos un lugar donde reponer fuerzas, nos sentamos en el local Es Bergant que aún siendo martes de enero, estaba bastante concurrido para nuestra sorpresa, encontramos mesa libre y pedimos una ensalada de cabra, unas croquetas de pescado como entrantes y un par de cervecillas, luego de principal un solomillo y bacalao gratinado al allioli, (espectacular), el personal muy atento y amables, de hecho el/los dueñ@s cuentan con un gran activo con la presencia del equipo, tanto de cocina como los camarer@s de sala, salimos gratamente sorprendidos tanto del trato del personal como de la calidad de la comida, en los tiempos que corren desgraciadamente cada vez es más difícil encontrar profesionales y además con agrado En cuanto a la calidad precio es muy razonable. Les felicitamos y esperamos volver a verlos en nuestra siguiente singladura a Mallorca, que esperemos sea pronto. Muchas gracias. Nach mehreren Tagen ohne Land zu berühren, kamen wir heute in Porto Petro an. Nach einer wohlverdienten Dusche suchten wir uns einen Platz um uns mit etwas zu Essen zu belohnen: Wir fanden uns in Es Bergant wieder wo, sogar heute Dienstag, Januar, kaum Platz zu finden war. Wir hatten Glück und bekamen den letzten freien Tisch und bestellten einen Ziegensalat, Fischkroketten als Vorspeise zusammen mit ein paar Bier. Als Hauptgang ein Lendenstück und Kabeljau gratiniert mit Allioli: Ausgezeichnet! Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich. In der Tat haben die Besitzer ein ausserordentliches Team zusammengestellt, vom Küchenpersonal bis zu den Kellnern. Wir waren sowohl von der Bedienung des Personals als auch von der Qualität des Essens angenehm überrascht; es wird leider immer schwieriger, professionelle und motivierte Mitarbeiter zu finden, die ihre Arbeit gewissenhaft und mit einem Lächeln ausüben . Was das Preis/Leisungs-Verhältnis angeht, waren wir auch sehr angetan. Wir gratulieren ihnen und hoffen, Sie bei unserer (hoffentlich baldigen) nächsten Reise nach Mallorca wiederzusehen. Vielen Dank."
Sopa De Mariscos
