4.0 Lounge - Carta

Osteria Moderna

➤ Via Armando Diaz, 2/A, Alba 12051, Italy, ALBA

Carta • Europeo • Italiano • Fast Food • Vegetariano

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"You can tell that this fine, small and charming restaurant is run with passion. You will receive a warm welcome and be accompanied sympathetically and competently through the evening. The food is wonderful, refreshingly innovative and honest. I hope we have the opportunity to visit it again, otherwise you readers will do it for us????."

Io E Luna

➤ Frz. Montebello 1, 12050, GUARENE, Italy

Carta • Caffè • Pizza • Italiano • Messicano

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"The food was excellent, and the owners are also lovely people. We arrived off season on a Tuesday night, and were the only customers. Nevertheless, the owners were willing to serve us a diverse set of courses, and took great pride and care in their preparation. We enjoyed a fantastic series of tasting menus, including a vegetarian menu. The dishes ranged from very traditional piedmontese to more unique plates based upon seasonal fruits and vegetables. We thoroughly enjoyed the meal. Note that this is NOT a place to go if you intend to rush through your meal the experience will take at least a couple of hours if you are doing a tasting menu. The desserts are not to be missed both beautifully presented and exquisite. At the end of the meal, we were very content, but discovered we'd gotten a flat tire on the drive to the restaurant. The chef was kind enough to come outside himself to assist as we figured out how to change the rental car tire. What kind people to go this extra step!"

Bistrovino Villa Garassino

➤ Strada Rizzi, 18, 12050, Treiso, Italy

Carta • Pizza • Caffè • Kebab • Messicano

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"Ho avuto il piacere di soggiornare presso la Villa Garassino e posso dire che l'esperienza è stata assolutamente favolosa. Tutto è stato perfetto, a partire dal personale estremamente cordiale che ha reso il nostro soggiorno indimenticabile. Un ringraziamento speciale va a Ilaria e Stefano, che hanno reso l'atmosfera ancora più piacevole. La camera in cui abbiamo alloggiato era pulitissima e bellissima, non avremmo potuto chiedere di meglio. La posizione strategica della villa ci ha offerto una meravigliosa vista sui vigneti, tanto che abbiamo potuto gustare una cena all'esterno sulla terrazzina, godendoci il panorama. Parlando del cibo, posso solo definirlo fantastico. Ogni piatto che abbiamo assaggiato era delizioso e ben presentato. Inoltre, la disponibilità di una piscina super pulita e comode sedie a sdraio ha reso il nostro tempo di relax ancora più piacevole. Da aggiungere anche che i prezzi proposti dalla Villa Garassino sono competitivi, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo. Consiglio vivamente questa villa agrituristica a chiunque cerchi una vacanza rilassante, immersa nella bellezza delle Langhe. A presto"

L'inedito Vigin Mudest

➤ Via Vernazza 11, 12051, Italia, ALBA, Italy

Carta • Pasta • Asiatico • Italiano • Messicano

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"Abbiamo pranzato in cinque in questo locale nel centro di Alba il dicembre L'ambiente è molto carino e accogliente. Il mio giudizio è più che positivo, ottimo cibo e porzioni adeguate. Abbiamo provato il Menu della Tradizione con Carne cruda battuta al coltello Tajarin tagliati al coltello con ragù di salsiccia Brasato al Barolo con contorno Bonet con gelato alle nocciole di Langa Sorbetto al limone. Tutto squisito. Una nota di merito va dunque allo chef e alla Sig.ra che ci ha servito al tavolo che è stata veramente gentile e cordiale. Consigliato."

Om Osteria Moderna

➤ Via Armando Diaz 2/A, 12051, Italia, 12151, ALBA, Italy

Carta • Ramen • Europeo • Asiatico • Fast Food

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"Exceptionally friendly staff, menus available in English. Stopped in for lunch and this place is well worth it. Nice amuse bouche trio with octopus croquette, rabbit-veal-pork croquette and anchovy. House-made focaccia was to die for. Had the red shrimp crudo and stracciatella, delicious! There were too many good sounding pasta entrees, went with the shrimp and porcini ravioli which were quite good. Fish soup with linguine was also interesting. Menu seems to have some Japanese influence and it’s pulled off quite well. Naturally we had to get the carmel panna cotta with hazelnuts."