Al Fornello - Carta

Operaviva

➤ Str. Giovanni Inzani, 15, PARMA, Italy

Carta • Vino • Italiano • Emiliano • Frutti Di Mare

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"We ordered chef's freehand course, 4 dishes 1 dessert. It was all too good! It was fish based course from appetizer to second, which perfectly matched to the warm weather on the day. They also served us the recommended wines by the glass for each and every dish, which also perfectly matched!! Very warm staff and great foods by the chef. Interior was cool, mid-century taste. Highly recommend!"

Damat

➤ Via Nazario Sauro 3, Parma, Italy, 43121, PARMA

Carta • Pasta • Carne • Europeo • Francese

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"Fast and impeccable service, very helpful and friendly waiter. Good food, plentiful appetizer. Atmosphere initially quiet, after the arrival of a group with children noise has become annoying. Overall satisfactory dinner."

Umami Gastrobar

➤ Strada Aurelio Saffi, 48, 43121, Parma Italia, PARMA, Italy

Carta • Pizza • Pasta • Italiano • Emiliano

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"Oggi mi sono fermato a mangiare per la prima volta in questo ristorante, nonostante i vestiti da pochi mesi a pochi metri. Ho spesso fatto colazione e già c'è la qualità è eccellente e prezzi molto bassi rispetto ai locali del centro. a pranzo così ho deciso di fare un salto, la scelta era su polenta fritta e un filetto di manzo, accompagnato da una birra eccellente e deliziosa. il vostro troppo buono, vestito presentato bene. Se siete alla ricerca di un ristorante tutta l'immagine e poca sostanza non entrano nemmeno, se si desidera mangiare veramente bene e molto senza spendere il mondo, qui è il posto perfetto. alessandro, il proprietario è una persona meravigliosa che ha creato un angolo di paradiso, la passione e il desiderio che ci mette è spettacolare. si vede dalla piccola attenzione sui mobili, la scelta dei piatti e il servizio. Credimi se stai anche solo passando, fermati, era anche un aperitivo veloce, ti sentirai bene e ti sentirai a casa, nella casa del goto."

Gallo D'oro

➤ Borgo Della Salina, 3/a, 43121 Parma, Italy, I-43121, PARMA

Carta • Europeo • Pizzeria • Italiano • Formaggio

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"En el centro de Parma, que no puede ser más céntrico, pero escondido en un callejón tranquilo, se encuentra el Gallo de Oro , un restaurante especializado en la cocina tradicional de la zona, conocida, popular y querido no sólo por los turistas, pero por encima de todo Parma que dice mucho sobre la calidad de este lugar, porque el culto que tienen sobre su propia cocina y comidas . Dentro de los jamones que cuelgan de las paredes y dos máquinas de cortar viejos decorar un ambiente informal pero íntima ¿qué es lo que se espera de una posada tradicional de edad , mientras que fuera, un po stretti, se puede comer cuando hace buen tiempo, al abrigo de sol bajo la glorieta. La protagonista es la gastronomía parmesana: excelente temprana, en particular el Tortelli tortelis con tris a degustar todas las variaciones estacionales: invierno calabaza, espárragos primavera, pimiento y queso en el verano, y luego all erbetta jamón y queso, patatas ... , delicioso y obligatoria si usted nunca ha probado la torta frita rectángulos de masa blanda fritos con fiambres. Todo ello, naturalmente, acompañado de Lambrusco, no está mal del todo a la casa. El precio es, después de la bondad de los platos, la segunda sorpresa: 20, € 25 cada uno para el plato, segundo plato y el vino, y creen, obtendrá levantó de la mesa saciado y satisfecho. Horario: abierto todos los días domingo sólo para el almuerzo del 12 al 15 y para el almuerzo de 19 de a 1 para la cena."

La Filoma

➤ Borgo XX Marzo, 15, 43121, PARMA, Italy

Carta • Pasta • Europeo • Italiano • Emiliano

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"Questo ristorante obbedisce al comandamento per cui il pranzo è il cuore della giornata e il desco si consuma nella quiete e nella lentezza necessarie ad apprezzare la cucina della casa. Vero slow food. Ho assaggiato degli splendidi anolini di carne in brodo di cappone, chiaramente fatti a mano. Ne è valsa la pena, come per il soufflé al cioccolato con gelato. Patate al forno non all'altezza perché troppo calde e accompagnate da tanto burro. Servizio calorosamente ospitale. È comunque un ristorante, non una trattoria, quindi ci si deve aspettare di lasciare almeno 40 euro di conto."