Arriaga - Carta

av. de la Ciencia 2 (Centro Cultural Memoria de Andalucía), 18006 Granada, Spain

🛍 Chino, Cocina Vasca, Mediterráneo, Cocina Del Autor

4.2 💬 10384 Reseñas
Arriaga

Teléfono: +34958132619

Dirección: av. de la Ciencia 2 (Centro Cultural Memoria de Andalucía), 18006 Granada, Spain

Ciudad: Granada

Menú Platos: 8

Reseñas: 10384

Sitio Web: https://www.restaurantearriaga.com/

"Es un restaurante con aspiraciones de tener una estrella michelín en una ciudad que idolatra (y lo puedo entender) el modelo de tapa gratis con la bebida, y eso tiene muchísimo mérito. De hecho, seguro que hay pocos sitios en la ciudad con estas aspiraciones.Pero cuándo hablamos de una cena en la que fácilmente pagas 100-150€ por comensal, hay cosas que esperas que pasen y que si no pasan, te dejan sabor agridulce. Por ejemplo: te sientas en una mesa con un mantel blanco que tiene pequeñas manchas, son pequeñas, pero resaltan en el blanco impoluto del mantel, o que en el menú degustación de 6 platos haya 2 con sabores que difícilmente te sorprenden, como un magret de pato con foie o un calamar relleno que sabe, a calamar relleno de toda la vida. O que en el restaurante haya una mesa con 15 personas montando un ruidazo que te impide tener una cena tranquila e intima. O que las cristaleras del restaurante, con vistas a toda la ciudad, se encuentren completamente embarradas por la calima y no te permitan ver nada (oye, que entiendo que la calima no es culpa suya ni mucho menos, pero en fin, es otra cosita más que deslució la experiencia).En fin, que entiendo que son valoraciones muy personales/subjetivas, pero cuándo entro en un restaurante de este tipo busco vivir una experiencia única de de sabor, olor, vista y sonido, y en mi caso, no tuve la suerte de poder vivirla."

Menú completo - 8 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Izan Izan

Fenomenal trato exquisito,ambiente ideal y comida espectacular

Dirección

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Reseñas

David
David

la comida, el tratamiento y el lugar espectacular. Recomiendo el emparejado.


Paula
Paula

espectacular sitio, vistas tranquilas y una magnífica comida. y un trato excelente.


Paola
Paola

Menú largo con maridaje. Un homenaje en toda regla, preciosas vistas, trato exquisito y algunos platos para el recuerdo Ver carta


Antoine
Antoine

Solo se puede decir EXCELENTE.Magnifica atención y servicio. Comida con amigos y todos encantados . Gracias por el trato


Ana
Ana

Un lugar espectacular en Granada, unas vistas preciosas y una atencion muy buena.No es un restaurante para ir a comer, es un restaurante para ir a experimentar.Y la experiencia es maravillosa.Repetiremos si volvemos a Granada.


Francisco
Francisco

Menú degustación a minúscula.Un recorrido por los sentidos, una mezcla de carne y pescado, producto de temporada espectacular.Y el postre espectacular, con tres texturas de fresón con base de mascarpone, riquísimo como se complementan las texturas y los sabores, con mascarpone, una maravilla. Ver carta


Margarita
Margarita

Restaurante amplio, comida rica, con buen gusto y buena elaboración, aunque las cantidades ridículas, casi sin gustos, tienen hambre. Olvidaron el vino y se enfrió en el salón. los cristales muy sucios y el mantel con una mancha amarilla diría que del agua del bonsai. la calidad del precio no corresponde.


Ismael
Ismael

Experiencia negativa total, quien no haya estado nunca en sitios de este tipo le parecerá genial, pero es un sitio que deja mucho que desear. La comida pobre y sin nada que sentir de experiencia, lo puedes comer en cualquier sitio mejor y más barato sin duda. Hay sitios más caros, pero sin duda mejores. No volvería. Dos platos para quitarlos de salados y el servicio deja que desear.Granada se merece mucho más .Hay sitios brutales para disfrutar en granada y no es este precisamente.Queríamos volver la semana que viene con amigos ……. Pero me temo que no


Ona
Ona

Es un restaurante con aspiraciones de tener una estrella michelín en una ciudad que idolatra (y lo puedo entender) el modelo de tapa gratis con la bebida, y eso tiene muchísimo mérito. De hecho, seguro que hay pocos sitios en la ciudad con estas aspiraciones.Pero cuándo hablamos de una cena en la que fácilmente pagas 100-150€ por comensal, hay cosas que esperas que pasen y que si no pasan, te dejan sabor agridulce. Por ejemplo: te sientas en una mesa con un mantel blanco que tiene pequeñas manchas, son pequeñas, pero resaltan en el blanco impoluto del mantel, o que en el menú degustación de 6 platos haya 2 con sabores que difícilmente te sorprenden, como un magret de pato con foie o un calam... Ver carta

Categorías

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Comodidades

  • AmÉx
  • Wi-fi
  • Carta
  • Ascensor
  • menú
  • Asientos

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