Teléfono: +4951083101
Dirección: Köthnerberg 4, 30989, Gehrden, Germany
Ciudad: Gehrden
Menú Platos: 10
Reseñas: 1085
Sitio Web: http://www.berggasthaus-niedersachsen.de/
"Wir waren zum ersten Mal hier und voraussichtlich wird es auch bei diesem einen Besuch bleiben. Wir waren zu viert und wählten dreimal das 4-Gang Menü (davon einmal als vegetarische Variante). Ich entschied mich für das Safranrisotto mit Calamaretti und die Kalbsleber.Was gut war: Der Gruß aus der Küche, die Wachtelbrust und das Dessert aus dem 4-Gang Menü sowie die Kalbsleber. Allerdings hätte ich mir gewünscht, dass das Püree etwas ansprechender angerichtet gewesen wäre.Was nicht gut war: Die Austernpilze in der Vorspeise der vegetarischen Variante waren zu salzig, Bärlauchrisotto und Safranrisotto geschmacklich solide, aber für unseren Geschmack etwas zu flüssig. Ganz enttäuschend aber war das Lamm. Es schmeckte sehr streng, um es vorsichtig auszudrücken. Ich habe es bei meinem Mann probiert, und wenn ich zum ersten Mal Lamm probiert hätte, würde ich es nicht wieder essen.Auf der Karte stand, wenn wir uns recht erinnern, der Gang als Lammkarree mit Lammragout, aber wo war das Ragout?Der Service: Für ein Restaurant dieser Kategorie nicht ausreichend. Die Aperitivgläser würden jetzt noch auf dem Tisch stehen, wenn wir nicht nach dem Hauptgang darauf aufmerksam gemacht hätten. Ebenso verhielt es sich mit den Brottellern und den Tellern auf denen sich Brot und Butter befanden. Gelegenheit zum Mitnehmen gab es genug, aber es passierte nichts. Und das Restaurant war so besucht, dass die Zeit dafür durchaus gewesen wäre. An Umsatz schien man auch nicht interessiert, denn obwohl sichtbar, dass die Flasche Wein, die wir bestellt hatten, leer war, wurde nicht nach weiteren Getränkewünschen gefragt. Unser Freund, der dann aktiv einen weiteren Getränkewunsch äußerte, bekam erneut eine Maracujaschorle, obwohl er diesmal eine Rhabarberschorle bestellt hatte.Es ist das erste Mal gewesen, dass wir wirklich genau den Betrag bezahlt haben, der auf der Rechnung gestanden hat und den Kaffee und den Digestif haben wir dann Zuhause genommen.Fazit: Schade, denn die Lage des Restaurants ist wirklich sehr schön."
Todos los precios son estimaciones en menú.