Braseria Carola - Menú

Areilza Doktorea Zumarkalea, 50, 48010 (Bizkaia), Espainia, Bilbo, Spain

🛍 Pollo, Asador, Europeo, Parilla

4.5 💬 659 Reseñas
Braseria Carola

Teléfono: (+34)944959625

Dirección: Areilza Doktorea Zumarkalea, 50, 48010 (Bizkaia), Espainia, Bilbo, Spain

Ciudad: Bilbo

Platos: 23

Reseñas: 659

"Pequeña brasería, con un pequeño local y terraza también. Sirven pollo a la brasa, picaña sombrero, etc. Los precios son normales y el menú es abundante a un precio razonable, aunque con pocas opciones. He visitado el lugar en varias ocasiones, tanto con los propietarios anteriores como con los actuales, y la verdad es que a pesar de algunas diferencias al principio, han estado mejorando. Personalmente, prefiero el pollo carola anterior por la salsa, aunque ambos han tenido su momento. Recomiendo no ir cuando hay mucha demanda, ya que el pollo no ha estado en su punto perfecto para mí. Cuando lo sirven recién salido y en su tiempo óptimo, es delicioso. He ido varias veces para almorzar y el lugar ha mejorado mucho desde la primera vez que fui. El servicio es bueno y agradable, son atentos y amables."

Patricia Patricia

Tengo que el pollo a la sartén es excelente, al igual que las papas de Carola. La picanha también es muy buena. El servicio es muy atento y la atención es estupenda. Definitivamente puedes pedir para llevar.

Dirección

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Reseñas

Sandra
Sandra

Muy sabroso el pollo y las patatas, pero un poco caro la ensalada, 4,50 para un poco de lechuga tomate y ya pizca de atún, exagerado. Y otra cosa el domicilio 3 euros también es caro. Yo lo pedí y estoy a 3 calles y me cobraron los 3 euros.


Jane
Jane

¡Ojo! Ahora es el asador le encanta, pero bueno. muy sabroso pollo asado; rico, rico, rico salchicha criollo; ensalada pequeña. que te ríes de otros grandes (cuánto más que sobra); carne con muy buena pintura (se tendrá que probar poco a poco). personal amistoso y precios razonables.


Jane
Jane

Braseria Carola es uno de esos sitios que no llaman mucho la atención, pero el olor de sus comidas y la asiduez de sus comensales, te hace pensar que el sitio tiene algo que ofrecer.! Y efectivamente: su comida es excelente, casera y sencilla pero superior en calidad, y la atención calidad y muy buena. Si vas a Bilbao, no dejes de buscarla !


Василь
Василь

Un lugar espectacular para ir con buen hambre, ya que las raciones son muy generosas, pero sobre todo el sabor de la comida es delicioso. Pedimos una ensalada y un churrasco, pensamos que no iba a ser tan grande y cuando lo pusieron en la mesa, no cabía en lo grande que era. El sabor de la carne muy bueno, el sabor, la morcilla, el pollo, las papas. Todo estaba súper delicioso, y para terminar pedimos un postre que también era rico. La atención de los camareros fue excelente, lo destaco con mayúsculas porque la verdad es que están muy atentos y hacen todo muy ameno y agradable. Un lugar que sin duda repetiremos tantas veces como sea posible.


Noelia
Noelia

Pequeña brasería, con un pequeño local y terraza también. Sirven pollo a la brasa, picaña sombrero, etc. Los precios son normales y el menú es abundante a un precio razonable, aunque con pocas opciones. He visitado el lugar en varias ocasiones, tanto con los propietarios anteriores como con los actuales, y la verdad es que a pesar de algunas diferencias al principio, han estado mejorando. Personalmente, prefiero el pollo carola anterior por la salsa, aunque ambos han tenido su momento. Recomiendo no ir cuando hay mucha demanda, ya que el pollo no ha estado en su punto perfecto para mí. Cuando lo sirven recién salido y en su tiempo óptimo, es delicioso. He ido varias veces para almorzar y el...

Categorías

  • Pollo Suculentos y sabrosos, nuestros platos de pollo están elaborados con carne tierna, condimentos sabrosos e inspiraciones culinarias diversas. Disfruta de una deliciosa variedad que seguramente satisfará a todos los paladares.
  • Asador Disfruta de cortes selectos de jugosos y tiernos filetes cocidos a la perfección, servidos con guarniciones clásicas. Deléitate con sabores intensos y condimentos sabrosos que hacen de cada bocado una experiencia inolvidable. Perfecto para los amantes del steak.
  • Europeo
  • Parilla Saborea los sabores ahumados y jugosos de nuestras delicias a la barbacoa. Desde costillas tiernas hasta cerdo desmenuzado suculento, cada plato está asado a la perfección con nuestras salsas características, ofreciendo un verdadero sabor del paraíso de la barbacoa.

Comodidades

  • Reservas

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"Volaría de regreso a Bilbao solo para experimentar nuevamente esta obra de arte culinaria y sensaciones visuales. Aquí es donde la gastronomía se encuentra con el arte. Desde el menú proyectado, la preparación en la mesa, hasta las gafas 3D, cada plato estuvo bien orquestado y cuidadosamente presentado. El menú Chef Plus de 14 platos es la mejor elección y fue un viaje sorprendente de 3 horas. He estado en varios restaurantes con 3 y 2 estrellas Michelin en todo el mundo, y este establecimiento de una estrella me dio más emoción y sorpresas que algunos más famosos. Este es el único restaurante con estrella Michelin al que he ido donde puedes ver al chef varias veces durante la cena. Sus platos de mariscos fueron los mejores que he probado en mi vida, pude realmente saborear el intenso sabor de los ingredientes, no la salsa. He tenido numerosos platos con trufa antes, pero ninguno de ellos es memorable. El aroma de la trufa blanca en la sopa que tuve aquí hoy fue verdaderamente legendario. El plato número uno para mí fue el postre llamado Capricho de Eucalipto Frambuesa y Tomate. Al principio estaba curioso sobre el uso del tomate en un postre, pero luego se convirtió en mi momento favorito de la noche. La transformación de un ingrediente simple como el tomate en una nueva textura y sabor fue como magia. Nunca antes había pedido un plato a la carta de un menú fijo, pero lo hice esta noche solo para experimentarlo dos veces. Nuevamente, el tomate ganó mi corazón. El bizcocho de frambuesa era igualmente sorprendente por sí mismo, pero el shock de los pequeños dados de tomate escondidos dentro de este postre era simplemente indescriptible. Este fue fácilmente el mejor restaurante con una estrella Michelin para mí, y superó algunas de mis experiencias culinarias pasadas de 2 y 3 estrellas. Tal vez Yelp no se use comúnmente en España, ya que solo había una reseña sobre este lugar. No me habría dado cuenta de este lugar si hubiera pasado caminando, ya que no se puede ver al interior desde la calle. Tienes que llamar al timbre para entrar. Me dirigí al restaurante adyacente por error, ya que era el único abierto por allí. Luego me llevaron al lugar correcto. No seas tímido a la hora de tocar el timbre, aunque parezca que están cerrados desde afuera. No te decepcionarás."