Brass - Carta

Casa Leotta

➤ Calle Juan Ajuriaguerra, 14, 48009 (Vizcaya), Espana, Bilbao, Spain

Carta • Pizza • Vegano • Pastas • Italiano

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"Hemos pedido para llevar y también hemos cenado en el restaurante. En ambos casos, la experiencia fue INCREÍBLE. Cuando cenamos allí, tuve que preguntar para asegurarme de que la pinsa era definitivamente sin gluten. Como celiaco, no hay mejor cumplido que se le puede dar a un restaurante. La variedad de ingredientes no es típica en absoluto; en cambio, ofrecen una variedad de especialidades regionales de diferentes partes de Italia. La tabla de carnes y el pan sin gluten también eran un cielo. ¡Esta noche vamos por la pasta! Estoy seguro de que tampoco nos decepcionarán. Si estás en Bilbao, no te lo pierdas. Es fantástico. Tienen la acreditación de la Sociedad Española de Celíacos, así que es super seguro."

Londons Pizza

➤ Avenida Euskadi Euskadi Etorbidea, 40, 48902 Barakaldo, Spain

Carta • Pizza • Asiático • Brocheta • Vegetariano

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"muy buena comida, especialmente pizzas, pero somos un grupo que hemos estado pidiendo tiempo una semana o incluso más durante años, y nunca hemos sido traídos la botella de vino que dan por pasar más de lo que tendríamos que tener más botellas y no tenemos una. Estoy tratando de ser más que clientes habituales, pero todo es muy bueno."

Hot Dog's House

➤ Alda. San Mamés, 34 BAJO. 48010. Bilbao, BIZKAIA, Spain

Carta • Mariscos • Brocheta • Cafeterías • Hamburguesas

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"Como dice tu póster, es probablemente la mejor hamburguesa que he comido. Riquisitamos la entrada con las salsas, y mucho mejor incluso las hamburguesas! Se observa que ponen toda la dedicación para hacerlas, así como tienen que ser! el camarero nota que conoce el producto y lo que trabaja, porque lo explica de tal manera. que te convence de ordenarlo! postres iguales a cojonudos! 10, tiempo de espera de 10, servicio de 10, hamburguesa de 10! repetiremos con seguridad! que sí, no trate de ir sin reserva o con modificaciones de plato / punto de carne! no son aceptados y con razón!"

Los Fueros

➤ de los Fueros 6, 48005 Bilbao, 48006, Spain

Carta • Vino • Vasco • Tapas • Carne

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"Excelente relación calidad precio, platos elaborados, de gran calidad tradicionales y modernos degustamos unas zamburiñas, unos buñuelos de bacalao, bacalao club ranero, chipirones encebollados, callos a la bizkaia, unos deliciosos postres y un bue café, cocina a la vista, servicio esmerado y atento. Idiomas y turistas, lastima de no tener un local más espacioso. Para repetir si duda y sin dejar pasar mucho tiempo."

Etxanobe La Despensa

➤ Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, 8, 48009, Bilbo, Spain

Carta • Europeo • Asiático • Cafeterías • Vegetariano

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"Todavía recuerdo mi visita a la antigua ubicación del restaurante eksanobe en el palacio de euskalduna, me fascinaba la cocina de los canales fernando y su inseparable población de mikel. En ese momento estaban dando los últimos servicios porque se trasladaron de la sede al mismo que acabo de visitar en el centro de la ciudad. los canales fernando habla de su propuesta gastronómica: “Ofrecemos a nuestros clientes experiencias inolvidables a través de creaciones culinarias originales que transmiten la pasión, alegría y placer que sentimos al imaginar y crearlas. sólo los mejores productos tienen un lugar en atelier etksanobe, y sobre la base de la excelencia están preparados para desplegar en el comensal todo su sabor y cualidades.” En esta nueva ubicación tienen diferentes propuestas gastronómicas, por un lado la despensa, una cocina elaborada pero inapropiada, con precios también más accesibles, y por otro, el atelier, donde fernando y mikel deja volar su imaginación pero siempre con el mejor producto, al cual en algunos platos tratan de respetarlo al máximo. el menú que pude disfrutar fue un buen paseo por los platos emblemáticos del restaurante, un montón de producto tratado con elegancia exquisita, y muchas sorpresas en la habitación con la interacción del chef mismo. en postres una sorpresa que es mejor no descubrir para que la experiencia sea inolvidable."