Breisgauer Flammkuchen

Freiburger Landstraße 35, Freiburg, 79112, Freiburg im Breisgau, Germany

🛍 Suppe, Pizza, Salat, Europäisch

4.7 💬 5817 Reseñas
Breisgauer Flammkuchen

Teléfono: +4976148893522,+4915756245612,+4976649249696

Dirección: Freiburger Landstraße 35, Freiburg, 79112, Freiburg im Breisgau, Germany

Ciudad: Freiburg im Breisgau

Menú Platos: 35

Reseñas: 5817

Sitio Web: https://www.breisgauer-flammkuchen.de

"Selten wurden wir so nett begrüßt und bedient! Wir suchten nach einer Möglichkeit für eine Pause während einer sehr langen Autofahrt mit der Möglichkeit, eine Kleinigkeit zu essen abseits der üblichen Raststätten Verpflegung. Fündig geworden sind wir hier (in der Munziger Str. 1, 79111 Freiburg) und können den kleinen Abstecher von der A5 absolut empfehlen. In Tiengen gibt es noch eine Filiale, die näher an der Autobahn ist, jedoch noch nicht geöffnet hatte. Aber auch zur Munzigerstraße braucht man nur ein paar Minuten von der Autobahn. Wir haben telefonisch Flammkuchen vorbestellt. Neben Flammkuchen stehen auch Nudelgerichte und Salate auf der Karte. Als wir ankamen wurden wir sehr freundlich begrüßt und die Flammkuchen waren direkt fertig. Wir hatten 3 verschiedene: Klassik, mediterran und vegetarisch. Alle sehr lecker! Vielen Dank an Mohammed für die schöne Pause! Macht weiter so! Sollten wir mal wieder auf der Durchreise sein, kommen wir gerne wieder!"

Corinna Corinna

Sehr leckere Pizza und unheimlich nettes Personal, immer wieder gerne!

Dirección

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Reseñas

Ibo
Ibo

Immer wieder ein Erlebnis bei euch zu sein, und das Essen hat sich auch nicht geändert, weiter soo super klasse!!


gonzochrissi
gonzochrissi

Superleckere und knusprige Flammkuchen. Sehr nette Bedienung die einen zum Belag/den Zutaten persönlich berät. Sehr zu empfehlen!


Sandra
Sandra

Der beste Flammkuchen den wir je gegessen haben. Auch der Salat war wahnsinnig lecker und riesig. Der Service top. Würden 10 Sterne geben wenn wir könnten. Ver carta


Rena
Rena

Am Samstag haben wir dort verschiedene Flammkuchen gegessen und diese waren sehr lecker. Das Restaurant liegt in einer kleinen Straße in der Nähe vom Rathaus. Sehr freundlicher Service.


Ralph
Ralph

Super Flammenkuchen und echt schneller Lieferservice! Der Salat hat ein fantastisches Dressing. Vielleicht frag ich mal nach dem Rezept. Schön den Breisgauer Flammenkuchen in Freiburg-Tiengen zu haben.


Jürgen
Jürgen

Sehr gemütliche Athmosphäre im Restaurant in der Munzinger Str. Frisch zubereitete Flammkuchen, große Auswahl, alles super Lecker. Komme immer wieder gerne hierher. Sehr empfehlenswert, her kommen und genießen. : Ver carta


Julia
Julia

Spontaner Besuch zum Mittagessen aufgrund der vielen positiven Bewertungen. Leider sehr enttäuschend: Flammkuchen samt Teig und Creme Fraiche wirken in Aussehen und Geschmack wie reine Fertig-Industrieprodukte, Emmentaler dazu völlig atypisch. Nicht zu empfehlen.


Eveklee
Eveklee

Vollblut-Gastgeber mit Herz und äußerst leckerem Handwerk. Gerade noch eine Runde um den Hotelblock laufen wollend, entdeckte ich dieses kleine, sehr saubere Restaurant. Sehr freundlich der Empfang meiner Person, die Serviceleistung und die rasante Servierung meines Flammkuchens. Klein, weil EXTRA VON MIR GEWÜNSCHT, schmackhaft und saftig-cross. Die Truppe war emsig mit dem Abarbeiten der Bestellaufträge beschäftigt, und dennoch nahm man sich geduldig meiner unentschlossenen Bestellwünsche und Fragen an. Besonders positiv: die gesamte Sauberkeit!!! Auch bzw. gerade hinter dem Thresen im Produktionsbereich. Ein tolles Team, in dem jeder der Herren mit Herz und einem freundlichen Lachen bei de...


Daniela
Daniela

Selten wurden wir so nett begrüßt und bedient! Wir suchten nach einer Möglichkeit für eine Pause während einer sehr langen Autofahrt mit der Möglichkeit, eine Kleinigkeit zu essen abseits der üblichen Raststätten Verpflegung. Fündig geworden sind wir hier (in der Munziger Str. 1, 79111 Freiburg) und können den kleinen Abstecher von der A5 absolut empfehlen. In Tiengen gibt es noch eine Filiale, die näher an der Autobahn ist, jedoch noch nicht geöffnet hatte. Aber auch zur Munzigerstraße braucht man nur ein paar Minuten von der Autobahn. Wir haben telefonisch Flammkuchen vorbestellt. Neben Flammkuchen stehen auch Nudelgerichte und Salate auf der Karte. Als wir ankamen wurden wir sehr freundli... Ver carta

Freiburg im Breisgau

Freiburg im Breisgau

Freiburg im Breisgau, una ciudad encantadora en la Selva Negra de Alemania, es conocida por su sostenibilidad y vibrante atmósfera universitaria. Prueba la especialidad local, Flammkuchen, un tipo de pan plano crujiente.

Categorías

  • Suppe Sopas cálidas y reconfortantes para nutrir tu alma. Elige entre una variedad de caldos sabrosos e ingredientes sustanciosos, perfectos para un sencillo aperitivo o una comida satisfactoria en un día fresco.
  • Pizza Sumérgete en nuestras pizzas perfectamente horneadas, elaboradas con masa lanzada a mano, rica salsa de tomate y una mezcla de quesos gourmet. Cada rebanada estalla con ingredientes frescos, asegurando un bocado delicioso cada vez. Ver carta
  • Salat Una deliciosa selección de ensaladas vibrantes, con verduras frescas, vegetales de temporada y aderezos sabrosos, rociadas con nuestros aderezos exclusivos para una experiencia de comida refrescante y saludable.
  • Europäisch

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Samis Restaurant

Samis Restaurant

Elsaesser Str. 78, 79110 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany

Carta • Tee • Huhn • Pizza • Fleisch


"Samis Grill Restaurant ist das erste "Alkoholfreie Restaurant" dass ich besucht habe und ich denke mal, es fehlt hier auch kein Alkohol. Das Restaurant wird von einer Muslimischen Familie geführt, die in Sachen Gastronomie keine Unerfahrenen sind. Sie besitzen mehrere Imbisse und Restaurants in Offenburg und Lahr. In diesem Restaurant wird Wert auf authentische kurdische Küche gelegt. Damit der Tradition, Religion und auch der Authentizität vollständig Rechnung getragen wird, trinkt man hier Tee. Das hat nach meiner Meinung 100% getroffen, denn hier passt alles zusammen. Familien sind hier aufs Herzlichste willkommen. Herzlich und ehrlich die Gastfreundschaft. Zum Essen: Wir hatten Samis Grillplatte für 2 Personen bestellt, für 34,-- €. Leider war an diesem Abend sehr viel los und man konnte sehen, dass eine Bedienung, (wahrscheinlich Familie) mit dem Ansturm der Gäste überfordert war. So dauerte es 10min. bis wir eine Speisekarte bekamen. Nach einer Getränkebestellung wurde nicht gefragt. Wir konnten sehen, dass alle anderen Gäste frisches Holzofengebackenes Brot an den Tisch serviert bekamen, wir leider nicht. Vielleicht hatten wir auch den falschen Tisch erwischt - hinter einer Säule - aber die nette Frau stand auch des öfteren ratlos mit dem Essen im Gastraum, denn sie hatte offensichtlich vergessen wer was bestellt hatte. Endlich nach 20 min. wurde unsere Bestellung aufgenommen und das Brot serviert. Das Brot ist ganz frisch aus dem Holzofen und schmeckt himmlisch... Nach unserer Bestellung ging es dann noch einmal etwa 15 Minuten, bis uns das Essen serviert wurde. Die riesige Platte, angefüllt mit duftenden Grillspezialitäten, war einfach köstlich anzusehen und lies uns das Wasser im Munde zusammen laufen. Außerdem bekamen wir eine Linsensuppe serviert, die wir eigentlich gar nicht bestellt hatten. Ich weiß nicht, ob sie als Entschädigung für die lange Wartezeit serviert wurde, oder ob dies hier obligatorisch ist. Wir haben aber bemerkt, dass jeder Gast eine solche Suppe bekem. Jedenfalls war die Suppe sehr fein und schmeckte wunderbar nach roten Linsen. Leicht scharf und sehr aromatisch. Ein Gaumenschmauß! Zwar fanden sich keine Linsen darin, was daran liegt, dass die Linsen in dieser Suppe püriert werden.Die Grillplatte bestand aus einer Hälfte Basmatireis, und einer Hälfte Pommes (was wir so bestellt hatten, wobei man auch Bulgur bekommt) Oben drauf ist die Platte reichlich mit gegrillten Fleisch Leckerbissen bestückt, drum herum mit gegrillten Tomaten, Paprika, Zatziki und einer sehr scharfen Paprikapaste, Salat und Zwiebeln, sowie frischen Kräutern garniert. Das Fleisch war auf den Punkt gegrillt, außen sehr knusprig und nach Holzkohlegrill schmeckend, innen weich und zart. Ob Rind, Lamm oder Hühnchen, alles war wirklich ein großer Genuss und machte qualitativ einen sehr hochwertigen Eindruck. Was die Menge angeht war es wirklich mehr als reichlich und wir hatten Mühe uns da durch zu kämpfen. Wer es nicht so üppig mag... kein Problem, das Fleisch und das Gemüse wird auch gerne in ein frisches Brot gewickelt und kann dann zuhause am nächsten Tag als leckerer Yufka gegessen werden. Zugegeben, der Preis von 34,-- € mag nicht billig erscheinen. Aber wenn man die Qualität des Essens betrachtet und auch die Menge, dann ist der Preis absolut gerechtfertigt. Die Überforderung der Bedienung am Anfang sollte man auch nicht so wichtig nehmen, denn erstens ist es sicherlich eine Familienangehörige gewesen, die bei dem Ansturm ausgeholfen hat und außerdem macht es das Samis noch ein Stückchen sympathischer, ja menschlicher. Man fühlt sich hier doch sehr wohl.Der Tee, da anschliessend auch noch zusammen mit hausgemachter Baklava aufs Haus serviert wird, rundet das Ganze noch sehr freundlich ab und man sitzt gerne hier und genießt kurdische Gastfreundschaft.Ich stellte mir hier, wie auch in anderen ausländischen Restaurants schon die Frage, warum Fremdenfeindlichkeit auf diesem Planeten eigentlich Konjunktur hat? Hier jedenfalls spürte ich nur Herzlichkeit und brachte die auch dem Wirt gegenüber zum Ausdruck. Vielen Dank, auch hier werde ich gerne wieder als Gast an eurem Tisch sitzen!"