Canitas Maite Gastro

muy buen servicio, el personal muy amable y el restaurante la gran comida y muy buen servicio.

El menú degustacion y la atención del servicio son dignos de mención. Nos gusto mucho y fueron muy amables

Menú degustación muy bueno. En mi caso soy alérgico a muchos productos y me lo adaptaron totalmente. Experiencia muy recomendable Ver carta

Excelente servicio y excelente carta de barra, premio a la mejor croqueta del mundo y los pinchos súper buenos y diferentes. Excelente servicio! Recomendado

Habitaciones cómodas y bien equipadas. Desayuno buffet muy bueno , completo de gran calidad. El restaurante espectacular. Los empleados del hotel muy amables y atentos. En general una estancia muy buena y agradable.

Comida sabrosa. Porciones muy pequeñas, básicamente está basada en tapas para ir degustando de casi un bocado. Servicio atento aunque como dicen en otros comentarios, la destreza de los camareros puede mejorar.. lo hacen muy bien y con el tiempo, cogerán experiencia. El lugar, agradable, sin pasarse.. Relación calidad/cantidad/precio, bastante alta.. Ver carta

Evidentemente no es un menú de estrella Michelín (ver precio). El menú degustación me pareció correcto con alguna sorpresa agradable (el pastelito japonés de queso) y alguna desagradable (un brioche con carne mechada y cebolla frita del Ikea) que sabía a hotdog de feria. No me gustó compartir uno de los dos postres. Me gustó tener agua gratis en la mesa. Me gustó no recibir una puñalada por pedir dos copas de vino. Me gustó el servicio.

Hola, buenos días! Estuve con mi pareja dos días en la habitación de hidromasaje que está arriba del todo y estuvo genial. Dos pequeñas pegas o detalles: cuando entreamos a las a la habitación estaba limpia pero no se habían llevado la basura, bajamos a indicárselo y nos fuimos a dar una vuelta. Cuenda llegamos seguía estando la basura.. menos mal que no era orgánico, el día de salida a las ya nos estaban llamando para dejar la habitación... entiendo que era para les diera tiempo a tirar nuestra basura y que la siguiente pareja se lo encontrara perfecto. Por lo demás genial, la habitación muy grande, limpia y la beñera de hidromasaje de cine

Un local interesante con una cocina distinta, de calidad y bien elaborada. En ese aspecto nada que objetar, pero para un restaurante que aspira a conseguir una estrella Michelin, debe de cuidar otros detalles en los que creo que les falta rodaje. Cuando pagas por un menú de a €, no solo es exigible que la materia prima sea de primerísima calidad y elaborada al máximo nivel, sin errores, y esa parte creo que más o menos está conseguida. Pero esa parte debe de ir acompañada de otros detalles como que estés cómodo en el local, que el ruido del mismo te permita mantener una conversación sin tener que levantar la voz, que el servicio sea profesional y suficiente y algunos detalles más como la ges... Ver carta