Les Merles - Carta

Was a really nice evening with friends has it was a surprise for them,my partner and I have eating there many times and never bean let down by the choices was. a really nice evening

Aucune fausse note, de l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés avec des mets de choix et de très bons produits. Nous avions choisi le menu gastronomique et en avons été ravis. Accueil trés sympatique, l'amabilité du personnel est très plaisante.

Très bien accueilli par un monsieur charmant,une coupe de bienvenue, ensuite il nous a fait découvrir différentes chambres disponibles et nous avons choisis la villa 3 avec une vue agréable sur une piscine et la campagne environnante. Le confort agréable et le calme nous a ravis. À recommander vivement. Ver carta

Soirée entre amis, accueil au top, tous le monde au petit soins sans être pesant.Plusieurs menus avec plats intéressants.Grand choix de vins, avec sommelier au top qui avec la définition de vos goûts vous propose un vin magnifique. Côté cuisine tout est parfait, trés bon et des prix vraiment doux. Desserts bien travaillés et délicieux. Pour nous c'est la meilleure table du bergeracois, avec un cadre idyllique.Vraiment sous le charme.Merci !!!

Creative cuisine but very small quantities. Not fitting the Périgord way of eating . Wine advice was average. Simple questions as wine blend details had to be looked up. Service tries to be show-off but simply delivering the right cooking of the meat on a table of 2 was already a challenge and failed ... Excuses were poor: I did not do it... I had expected more for the extravagant pricing compared to the region. A small detail is the very dusty parking where a car wash is required after a visit.

My husband and our friends booked dinner for our wedding anniversary. It was a beautiful summer night and we were seated in the candlelit courtyard. Truely beautiful. The service was a good, drinks were initially a little slow but it was relaxed. Our order was taken and anything we were uncertain of was explained. The food was excellent, we all ordered 3 courses and there was not a single thing you could criticise. I ordered duck as a main which is a speciality of the region and it was delicious. The house wine was lovely too. Dress code was smart/casual and the atmosphere was friendly and relaxed. I would imagine staying in the hotel would be delightful. Ver carta

Habituée aux lieux et toujours ravie, J ai amené ma famille ( 11 pers ) en ayant réservé .On nous a signalé qu il y avait un autre groupe alors d office on nous a mit dans le coin brasserie pas cool ( les autres avaient une belle grande table côté restaurant , et plus de choix de plats j ai entendue le serveur avec apéritif ext enfin pour eux le top ) Dès notre arrivée on nous a imposé le menu entrée plat au choix et dessert Mais pas moyen d avoir la carte et clairement dit et vu la tête de la serveuse quand on lui dit que l on ne veux pas de sa viande ou du poisson imposé ça pique , le dessert c était pareil et en plus la tartelette de rhubarbe pas cuite et très dur alors pour un restaurant...

Le cadre m'a séduit.Petit coin "salon" proche de la cheminée hyper cocoon.J'ai retrouvé plus de mélange "contemporain" associé au charme "ancien" de la salle que dans la suite dont je parle dans un autre commentaire et j'ai apprécié ceci.Vu sur les cuisines ouvertes ou vous voyez toute la brigade travailler pour vous, c'était hyper sympa.Puis c'était la St Valentin donc dans ces soirées là, vous êtes amoureux zen, tout le monde est beau et gentil ;-)Bref, soirée très agréable en couple, menu sympa, prix "correct" compte-tenu que c'est la St Valentin (habituellement, je ne fais jamais de Resto pour la St Valentin car c'est trop marqué "pigeon" sur votre front. Mais bon... Là c'est l'occasion...

The welcome and service was outstanding as ws the manner of the waiting staff. the highlight wasthe readiness of the waitress to with smiles support and permit me to conduct my interaction in my francais faïble even though she would I believe have preferred to continue in english, but her interaction and convivial yet respectful acquiescence was commendable. we, in our group, opted for the plat de jour formule. this consisted of an uninpespiring entre of peeled prawns in acold cs undressed slad of shreded cabbage carrots beetroot and courgettes. oerfectly acceptble but not a chef-sccomplishment beyondthe skills of any home- host. the main course was some sort of bourgignon de boef , individu... Ver carta