Teléfono: (+34)956425667
Dirección: Calle Guarnidos N°2, 11403, Jerez de la Frontera, Spain
Ciudad: Jerez de la Frontera
Menú Platos: 6
Reseñas: 1273
"Esta es la paella personal más deliciosa en Jerez. El chef solicita tu orden de paella el día anterior para comprar los ingredientes más frescos y la paella se prepara para ti y está lista cuando llegas. Los entrantes son elección del chef y como todo, están hechos con cuidado y habilidad. Esta vez tuvimos paella de mariscos y había mariscos en cada bocado, no solo arroz. El arroz estaba perfectamente cocido, ni muy duro ni muy suave y estaba sazonado expertamente, no muy salado pero tampoco soso. El arroz crujiente en el fondo de la paellera, que sirven en la mesa y del cual comes directamente, estaba delicioso. El postre fue imaginativo y también delicioso. Y el aperitivo artesanal de la casa (con sabor a arroz con leche) fue muy agradable. Esta joya pequeña y modesta en Jerez es imperdible. ¡Volveremos cada vez que estemos en Jerez!"
Todos los precios son estimaciones en menú.