Convento De San Pablo (parador De Cuenca)

Parador espectacular con vistas a las casas colgadas

Excelente en todos los aspectos. Ubicación, ambiente, trato... Esperamos poder repetir en el futuro...

Lugar mágico,excelentes vistas,las habitaciones necesitarían una actualización, excelente servicio y un buen restaurante

Realmente, increíble. Nos desplazamos desde Barcelona a pasar una noche y nos quedamos 4. El enclave es maravilloso. Esperamos volver.

Un establecimiento bien montado con buena presentación de propuesta que invita a comer los productos sugeridos. En general es un lugar recomendable

Parador de Cuenca tiene los mejores servicios para sus clientes.Ofrece las mejores comidas tradicionales y cuenta con los mejores chef especializados para que disfrute de cada sabor.Cuenta con una excelente bodega con toda clase de vinos a temperatura ideal y una amplia carta que ofrece todo tipo de postres para que termine la velada.Lo encontras junto ala Hoz del Huécar.

El Restaurante Convento de San Pablo posee un emplazamiento en la Hoz del Huécar. El lugar acristalado y su antigua capilla,se han convertido en una acogedora cafetería que combina los elementos tradicionales con detalles más modernos como mimbre, cuero y tapizados. Dispone de salones de convenciones, un bar y un comedor decorado. Ofrece platos de temporada en la que se destacan el morteruelo, el pisto con lomo de orza y los asados. Dispone de capacidad paras 200 comensales.

El Convento de San Pablo fue construido por iniciativa de Juan del Pozo en 1523. Pertenece a la Orden Dominicana, y está situado en el promontorio que domina la hoz del Huécar río, frente a las casas colgadas al que se llega por el puente de San Pablo . Artísticamente que se caracterizan por la estructura gótica y decoración rinascentista. El monasterio incluye la Iglesia de San Pablo y un claustro del siglo XVI. Después de que los dominicanos se hizo cargo de la Paulini que permaneció aquí hasta 1974. En 1993, la estructura fue convertido en un Parador Nacional de Turismo, es decir, un hotel de 5 estrellas estado de 63 habitaciones.

estuvimos alojados una noche y las habitaciones marcan la seriedad del recinto en el que está, pasillos bien iluminados y decoración y mobiliario de la época. el desayuno muy bueno, con mucha variedad y calidad de los ingredientes. Algo complicado el aparcar por allí pero finalmente tuvimos suerte y pudimos aparcarlo. Cruzando la pasarela estamos en las Casas Colgadas de Cuenca, lugar emblemático de esta ciudad y con multitud de restaurantes y tiendas para dar un recorrido por una hermosa ciudad como es Cuenca. nos hicimos muchas fotos por las callejuelas empedradas de allí y es un lugar que recomiendo visitar por lo pintoresco y histórico que es.