Die Krone - Carta

Hauptstr. 30, 79219 STAUFEN, Staufen im Breisgau, Germany

🛍 Kebab, Cafés, Asiatisch, Europäisch

4.1 💬 1045 Reseñas
Die Krone

Teléfono: +4976335840

Dirección: Hauptstr. 30, 79219 STAUFEN, Staufen im Breisgau, Germany

Ciudad: Staufen im Breisgau

Menú Platos: 25

Reseñas: 1045

Sitio Web: https://www.die-krone-staufen.de/

"Bei manchen Häusern mit Restaurant und Gästezimmern kann man sich des Eindrucks nicht erwehren, dass Hausgäste hofiert und alle anderen als "Laufkundschaft der zweiten Klasse" behandelt werden. So jedenfalls hier unser Eindruck. Wir reservierten einen Tisch auf der Terrasse und erhielten einen, neben einer sehr geselligen und immer lauter werdenden Herrenrunde (übrigens Hausgäste). Die Bitte meiner Frau, die Hauptspeise im Menü gegen Aufpreis um etwas zu ergänzen, wurde barsch mit den Worten "Das macht die Küche nicht" abgewiesen. Überhaupt der gesamte Service war mit Wohlwollen bestenfalls mittelmäßig. Die Vorspeise, eine Pfifferlingsterrine, schmeckte insgesamt nach gar nichts - für mich ein Flop. Bei meinem Hauptgericht waren Fleisch und Soße wirklich gut, die Spätzle blaß und fad, die beiden Klecks Püree soweit ordentlich. Mein Dessert war ein Himbeersorbet (sehr gut) in einer Art "Obstbrühe" und Weingelee, ein schlappriges wabiliges Etwas. Jedes für sich vielleicht nicht schlecht, doch die Kombination ein Graus. A pro pos: Mein erster Wein kühlte im Kühler, da zu warm. Auf meine Bitte bei der Nachbestellung doch einen kalten zu bringen, die lapidare Antwort: "Der kommt aus der Kühlung mit 8 Grad". Mene Erwiderung, dass nicht nur die Temparatur, sondern auch die Verweildauer der Flasche eine Rolle spielt, traf in's Schwarze. So bezahlten wir zu zweit etwa 100 € und gingen insgesamt enttäuscht nach Hause."

Roswitha Roswitha

Mit meiner Frau haben wir hier bei freundlicher Bedienung sehr gut und preisgünstig gegessen und getrunken. Empfehlenswert

Dirección

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Reseñas

Lucrețiu
Lucrețiu

Tolles Essen, toller hochproffessioneller Service. Alles ist top und es wartet eine ehrliche frische Küche. Das Hotel ist angenehm - man fühlt sich einfach wohl.


Ingeburg
Ingeburg

Wir waren mit 6 Personen dort zum Essen und haben uns sehr wohl gefühlt. Das Essen war sehr, sehr gut, der Service sehr aufmerksam und freundlich. Immer wieder gerne!


Raimund
Raimund

Great German food in awesome atmosphere - very nice and warm place.Super leckeres deutsches Essen (badische Kueche) in sehr angenehmer Atmosphaere. Freundliches Personal in einem der aeltesten Restaurants der Stadt. Ver carta


Rémy
Rémy

Wir waren in den letzten Jahren schon sehr häufig in der Krone und immer wieder zufrieden. Die Bedienung - meist die Chefin selbst - äusserst freundlich. Die Speisen sehr schmackhaft und auch optisch nett angerichtet. Es empfiehlt sich zu reservieren.


Vanessa
Vanessa

Bei mehr als 22 Grad draußen ist schon mal super...Ich hatte das 3-Gang Menü zum 50- jährigen der Krone.1. Melone-Schinken etwas anders interpretiert, 2. geschmorter Tafelspitz, 3. Panna Cotta & Sorbet, alles wirklich toll!Meine Frau ein vegetarisches 3-Gang Menü, ebenso begeistert, beides total genial und preislich durchaus angemessen, vom Gruß aus der Küche bis zum Dessert, alles weit mehr als nur gelungen!Nur zu empfehlen...


Гаврила
Гаврила

Einen runden Geburtstag in einem angemessenen Rahmen gefeiert.In einem separierten Bereich konnten wir das zuvor abgestimmte Menü in aller Ruhe genießen.Das Essen war von Anfang bis Ende gelungen. Gruß aus der Küche, Salat, Suppe, Hauptgang und Dessert (À la carte) haben gut geschmeckt. Es wurde in jedem Gang auf die vegetarischen/veganen Gäste eingegangen und eine Alternative serviert. Geschmacklich hat dabei nur die Kürbissuppe enttäuscht.Der Empfang war herzlich und der Service freundlichen und zuvorkommend. Ver carta


Erika
Erika

Schon der Gruß aus der Kueche , Ingwer-Karotten-Suepple , war ein Gedicht und es kam noch schlimmer, die Leberpastetenpraline als Vorspeise auf einem Chutneyboden ganz große Klasse, die Kroenung war der Hauptgang, Kalbssteak auf einem Kartoffelpüree Beet mit feinen Kraeutern, als Dessert Orangensuppe mit Fruechten und Vanilleeis, dazu ein echtes Viertele Grauburgunder vom heimischen Winzer und eine große Flasse Wasser. Freundlicher, aufmerksamer Service in gehobenem Ambiente der alten Gaststube. Der Senior Chef konnte schon kochen, der Junior ist ein Künstler . Knapp 2 Stunden ein Gaumenschmauss nach dem anderen ohne den Magen zu überfrachten, so geht Kochen heute, weiter so.,


Janusz
Janusz

Die Karte des Restaurants ist sehr überschaubar, doch die keineswegs extravaganten, vielmehr bodenständig anmutenden Speisen überzeugen durch ungewöhnliche Frische und Qualität. Schon der Gruß aus der Küche war äußerst vielversprechend -- eine Probierportion Spargelcremesuppe und zweierlei Brot mit spezieller Kräuterbutter: ein Gedicht! Doch die Krönung war in der Krone sogleich die als Vorspeise gewählte Bouillabaisse mit Knoblauch-Baguette und Aioli: perfekt und köstlich in jeder Hinsicht. Aber bestellen Sie bloß nicht die große Portion, wenn darauf noch ein Hauptgericht folgen soll! Schon die kleine Portion ist so ungewöhnlich reich an edlen Fischsorten und Meeresfrüchten, daß ein gewisse...


اسعد
اسعد

Bei manchen Häusern mit Restaurant und Gästezimmern kann man sich des Eindrucks nicht erwehren, dass Hausgäste hofiert und alle anderen als "Laufkundschaft der zweiten Klasse" behandelt werden. So jedenfalls hier unser Eindruck. Wir reservierten einen Tisch auf der Terrasse und erhielten einen, neben einer sehr geselligen und immer lauter werdenden Herrenrunde (übrigens Hausgäste). Die Bitte meiner Frau, die Hauptspeise im Menü gegen Aufpreis um etwas zu ergänzen, wurde barsch mit den Worten "Das macht die Küche nicht" abgewiesen. Überhaupt der gesamte Service war mit Wohlwollen bestenfalls mittelmäßig. Die Vorspeise, eine Pfifferlingsterrine, schmeckte insgesamt nach gar nichts - für mich e... Ver carta

Categorías

  • Kebab Saboree nuestros deliciosos kebabs, hábilmente asados y llenos de sabor. Elija entre una variedad de carnes y especias vibrantes, servidas con guarniciones frescas. Perfecto para una comida satisfactoria y llena de sabor.
  • Cafés Encantadores cafés que ofrecen una variedad de cafés y tés recién preparados, junto con bocadillos ligeros, pasteles y postres. Perfecto para un impulso matutino o un delicioso regalo por la tarde en un ambiente acogedor. Ver carta
  • Asiatisch
  • Europäisch Deléitese en un viaje culinario por Europa con nuestro exquisito menú elaborado, que presenta platos auténticos de Francia, Italia, España y más allá, utilizando los ingredientes más frescos para dar vida a los sabores tradicionales.

Comodidades

  • W-lan
  • Terrasse
  • Carta
  • Parkplatz
  • menú
  • Sitzplätze

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