Teléfono: +4930683154000,+4930683150
Dirección: Nürnberger Straße 50-55, 10789, Berlin, Germany
Ciudad: Berlin
Menú Platos: 26
Reseñas: 4358
"Nach mehreren (wegen Zeitmangels leider vergeblichen) Anläufen haben wir es endlich geschafft, das Duke zu besuchen.Nehmen wir das Fazit vorweg: der Besuch war ein voller Erfolg.Aber der Reihe nach - der erste Eindruck ist schon sehr positiv, das Ambiente stimmig, lediglich ganz zu Anfang schien die Musik etwas zulaut, das legte sich aber relativ zügig und ist wohl nicht zuletzt der Tatsache geschuldet, dass bei unserer Ankunft nur wenige Tische besetzt waren. Wir wurden freundlich empfangen und an den Tisch geleitet, die Karte kam umgehend an den Tisch und wir wurden gefragt, ob wir schon vorab einen Getränkewunsch hätten. Hatten wir und so konnten wir uns mit einem Glas Champagner ausgestattet dem durchaus aufwendigen Studium der Karte widmen. Da war zunächst die Empfehlung des Jubiläumsmenüs (das Duke feiert den 10. Geburtstag), dann die "normale" Karte, dazu noch die Spargelkarte und schließlich die Karte mit den - na nennen wir es mal Kleinigkeiten (wobei ein ganzer Pulpo oder ein ganzen Kilo Garnelen nicht wirklich in diese Kategorie passt). Nach längerem Nachdenken und der Rückversicherung, dass man trotz der 10 Gänge (weil 10 Jahre Duke) des Jubiläumsmenüs nicht fürchten muss, ins Fresskoma zu fallen, haben wir uns beide für eben dieses Jubiläumsmenü entschieden. Netterweise war da schon die Weinbegleitung im Preis inbegriffen, ebenso wie Wasser und Kaffee.Ohne allzu sehr in die Detail gehen zu wollen, darf man mit Fug und Recht sagen, dass dieses Menü wahrlich den Weg ins Duke lohnt. Es ist wohl nicht zu vermeiden, dass man bei einem 10-Gänge-Menü den einen und/oder auch den anderen Gang nicht mag. Das hat aber nichts mit der Qualität zu tun, die auf dem Teller liegt, die war nämlich fehlerfrei und zeugte von höchster handwerklicher Fertigkeit. Bravo dafür!Nein, das hat etwas mit dem persönlichen Geschmack zu tun. Für uns beide war das schwächste Gericht im Menü die Velouté von Austern. Für meine Frau, weil sie Austern generell nicht so sehr mag, für mich weil ich Austern doch eher klassisch mit etwas Schalotten-Vinaigrette oder schlicht mit einem Spritzer Zitrone in rohem Zustand bevorzuge. Aber das ist mal wieder Jammern auf höchstem Niveau, denn nochmal: an der Qualität war nichts auszusetzen. Aber um nicht nur zu maulen: die marinierte Wassermelone mit ZIegenkäse, das lauwarme Tartar vom Hummer und insbesondere der Raviolo mit Ailoli-Füllung hatten es uns angetan. Das Reh war ebenso perfekt zubereitet (und lecker!) wie die Forelle. Dass es zu allem auch noch eine stimmige Weinbegleitung gab, die auch noch mit einigen höchst erfreulichen Überraschungen daher kam, so der fränkische Rosé vom Winzerhof Stahl, der Sauvignon blanc Mandarossa Urra di Mare, der Madiran vom Chateau Bouscasse oder der geniale Wermuth Belsazar rosé, rundete das Bild ab.Das Ganze wurde von einem sehr freundlichen, kompetenten und unaufdringlichen Servicepersonal präsentiert und immer auch - sowohl bei den Speisen wie den Weinen - erläutert. Nochmals: Bravo! Nein - Bravissimo! Da ist dann die doch recht ansehnliche Rechnung leicht zu verschmerzen."
Menú completo - 26 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Hauptspeisen
Postre
Vorspeisen
Pasta
Sopa
Salate
Arroz
Entrantes
Mariscos
Vegetarische Gerichte
Ensaladas
Escalope
Vegetariano
Para 2 Personas
Zwischengänge
Jiya
Ich mag dieses Restaurant einfach und gehe gern geschäftlich hier essen. Wein und Speisen sind toll.
Dirección
Reseñas
Claudia
Wir besuchen das Duke oft mittags zum Business-Lunch. Schnell, persönlich guter Service, super leckere und abwechslungsreiche Gerichte.
Margarett
Das Angebot ist reichhaltig und von ausgezeichneter Qualität, das Service unaufgeregt und sehr professionell. Köstliche Speisen und Getränke, dazu feiner Cremant. Die Life-Musik untermalt die kulinarischen kalten und warmen Highlights vom Buffet.
Rahmat
The visit to the Duke restaurant was okay. From the menu above all the first gear came out. Price performance is ok and we had a good evening, although no gustatory high flights (breton sardine outside). For the grip after a star, however, I still have to think about it – if this is desired... Read more... Ver carta
Yves
Das Duke im Ellington Hotel ist Restaurant und Bar. Vom Parkhaus des KaDeWe gelangt man direkt hier hin. Besonders schön ist der Innenhof in dem man auch am Sonntag brunchen kann. Die Küche ist international, gutes Fleisch. Bar und Restaurantbereich drinnen sind auch sehr nett aber nicht außergewöhnlich. Der Innenhof ist für mich hier das Highlight. Auch für Berliner eine echte Oase.
Platte
We were two on a Saturday evening in the Duke, we did not choose the menu offered, but chose the courses individually. The Malfatti with truffle and parmesan were outstanding as an intermediate dish, also the two of the salt marsh was extremely tasty and the meat was buttery. The cream Brulée to dessert was as it should be: not too creamy, not too strong. The price level is high, but still appropriate. Excellent service and pleasant atmosphere, not too full despite Saturday night.
Rowland
Ein sehr schönes 4-gängiges Hummer-Menü zu unserem Hochzeitstag und ein sehr freundliches, kompetentes Personal. Wir waren rundherum zufrieden! Der Preis war angemessen.Da wir einen Tisch bestellt hatten mit dem Hinweise auf unseren Hochzeitstag, bekamen wir als Entrée gleich eine schönes Glas Crémant aufs Haus serviert und beim Abschied obendrein ein kleines "Care-Paket" mit Schuko-Trüffeln und Macaron - sehr aufmerksam.Wir möchten uns beim Team Küche und Personal herzlich bedanken! Ver carta
Ariane
... unter diesem schönen Motto steht das Jubiläums-Menü des Duke. Mal schwelgt man melancholisch in den Gängen der Vergangenheit, dann ist man begeistert von der Gegenwart und gespannt auf die Zukunft. Es war unser Abend und ein perfekter Hochzeitstag. Auch die Weinbegleitung ließ viel Spiel für Interpretation und anregende Gespräche mit einem leidenschaftlichen Sommelier. Und der Nachtisch "Berliner Weiße" hat uns mit unserer Stadt wieder versöhnt - bei sommerlichem Unwetter, Dauerregen und Chaos.
Florida
My husband and I had dinner there on a weekend trip to Berlin. We did not want a large meal so only ordered a main course. We had an appetitive, a selection of bread arrived and a small complimentary starter. We ordered a bottle of wine and enjoyed our main course. A complimentary desert was then served. We weren't asked if we wanted a desert or coffee. Our white wine was sitting in an ice bucket away from our table, three times we had to ask to have our glasses topped up, as it seemed to be customary to only serve in 10ml quantities. So a lovely evening was somewhat spoiled by the fact that service completely stopped for some reason.
Étienne
Nach mehreren (wegen Zeitmangels leider vergeblichen) Anläufen haben wir es endlich geschafft, das Duke zu besuchen.Nehmen wir das Fazit vorweg: der Besuch war ein voller Erfolg.Aber der Reihe nach - der erste Eindruck ist schon sehr positiv, das Ambiente stimmig, lediglich ganz zu Anfang schien die Musik etwas zulaut, das legte sich aber relativ zügig und ist wohl nicht zuletzt der Tatsache geschuldet, dass bei unserer Ankunft nur wenige Tische besetzt waren. Wir wurden freundlich empfangen und an den Tisch geleitet, die Karte kam umgehend an den Tisch und wir wurden gefragt, ob wir schon vorab einen Getränkewunsch hätten. Hatten wir und so konnten wir uns mit einem Glas Champagner ausgesta... Ver carta
Berlin
Berlín, la capital de Alemania, combina historia y modernidad; disfruta de currywurst y döner kebab, comidas callejeras icónicas que reflejan su diversa escena culinaria.
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