Teléfono: +34644423135,+34663152883
Dirección: Calle Sanchez Barbero, 5, 37002, Salamanca, Spain
Ciudad: Salamanca
Platos: 9
Reseñas: 2776
Sitio Web: http://www.facebook.com/ElMarmiton/
"Bueno, el restaurante vegano que habíamos reservado resultó estar de vacaciones (un malentendido lingüístico que nunca debería haber ocurrido), así que tuvimos que buscar cansados por la ciudad tarde en una fría noche lluviosa con la esperanza de encontrar otro lugar. Vi este lugar que anunciaba tapas veganas, así que llamé a mi esposa y entramos. Estaba preocupantemente vacío, y pensé en irme, pero el camarero fue tan agradable y servicial que decidimos probar, y al final estábamos contentos de haberlo hecho: teníamos un plato ahumado de arroz y verduras, cocinado fresco, crujiente y al dente, y unas alcachofas hermosamente preparadas, de nuevo crujientes y perfectas para derretirse en la boca con la espuma más ligera de limón. El postre fue un delicioso pastel de jengibre con crema y lo que parecía ser un trozo de panal de miel derretido. ¡Qué bonito hallazgo! Después de la comida, tuvimos un par de digestivos de hierbas con la dueña, que resultó ser una chica italiana punky de Bergamo (así que mi esposa italiana estaba aún más contenta). ¡Realmente salvó nuestra última noche en Salamanca!"
Todos los precios son estimados.