Teléfono: +34955641406
Dirección: Avenida De Finlandia, 41012 Seville (Seville), Spain, Sevilla
Ciudad: Sevilla
Menú Platos: 10
Reseñas: 8016
Sitio Web: http://www.restaurantevidal.es/
"Tomamos el tiempo para revisar los numerosos restaurantes listados aquí y pensamos en ir a ver qué nos encontrábamos. Pasamos por alto a Ignacio y nos gustó la vista del menú. El personal era amable y muy paciente con nosotros (limitados). Tuvimos los cubos planos, anchoa en pan tostado, calamares y patatas bravas. El salmón fue la verdadera estrella, nunca había probado estilo sashimi tan suave. Se derrite como chocolate en la boca. Los calamares fueron un estrecho segundo lugar, esperaba que cada bocado de tentáculo tuviera la familiar textura gomosa de calamar, pero no fue así. El calamar estaba suave, perfectamente cocido y servido en una salsa refrescante: una especie de base pegajosa, teñida de negro con pescado tintado, con la textura de la salsa menta. Absolutamente delicioso y reconfortante. Sería perfecto para un día frío y sería bien recibido por cualquier amante de los pescados. Las patatas bravas venían con una mayonesa ligera y un tipo de salsa carbonara. Muy sabroso. Tuvimos estos cuatro platos, más 2 cervezas cada uno, por 22 €. Muy razonable y vale la pena. Nada restaura la vitalidad como una cerveza fría en un día caluroso."
Todos los precios son estimaciones en menú.