Kaiserstuhl - Menú

Wir waren zu 5 im Restaurant, ein echtes Erlebnis, Küche und die Bedienung Hammer (Alex). Wir kommen wieder!!!

Das Restaurant Kaiserstuhl bietet eine sehr gemütliche Atmosphäre sowie vorzügliches Essen. Das Apero kann man gemütlich vor dem Kamin geniessen.

Meine Erfahrung ist gleich Null. Die Aussicht grandios. Die Bedienung und der ganze Service inkl. Angebot ist eine reine Katastrophe. Einmal und nie wieder.

Unkompliziertes, sehr freundliches Personal und leckeres Essen in einer schönen Atmosphäre. Nach einem Tag auf dem See genau das Richtige. Es stimmt einfach alles.

Das Hotel hat sehr schöne Zimmer. Die Lage direkt am Lungernsee ist perfekt für Personene, die gerne angeln möchten. Das Personal ist SEHR freundlich und zuvorkommend. Kann ich nur weiterempfehlen!

Waren zum Cordon Bleu essen im Restaurant. Corona bedingte online registration klappte ohne Probleme. Es war sehr gut besucht, doch trotzdem war der Service und die Küche sehr zügig. Das Holzig Cordon Bleu war ein sehr leckere Variante. Bin voll zufrieden und die 5 Sterne sind gerechtfertigt. Vielen Dank und weiter so

Wir entschieden uns an dem Abend für ein Cordon Bleu, welches auch eines der wenigen Gerichte auf der Karte war. Wenn man nicht Huhn oder Fisch mag, bleibt einem nicht mehr viel übrig. Der Preis für das Cordon Bleu ist recht üppig und die servierten Beilagen überschaubar. Geschmacklich war es in Ordnung, was wir dann zu dem Preis auch erwartet hätten. Der Service war freundlich und hilfsbereit, das Ambiente ist gut obwohl die Stellung der Tische teilweise Bahnhofwirtshauscharakter hat. Wie das aufgelockert werden könnte, kann ich allerdings auch nicht sagen. Wie gesagt: für günstigeres Geld kann man woanders mehr bekommen.

Alleine der Ausblick über den Lungerensee ist ein Halt wert. Der smaragdgrüne See und der Blick auf die umliegenden Berge ein Genuss. Durch den Empfang des motivierten und freundlichen Personals fühlt man sich aufgehoben und man kann es kaum erwarten, bis dass die Küche ihren Beitrag leistet. Wir bestellten das Fischersieb und die Kaisertatze (Forellenchnusperli und Schweins Cordon Bleu). Wir hatten selten ein Cordon Bleu, wo so viel Käse darin ist. Das Gemüse ist traditionell und mit Butter gekocht und die Pommes sind knusprig und fein gewürzt. Die Senf Sauce zu den Forellen Chnusperli kommt leicht daher. Mit den Dijon Senfkörnern begleitet sie die in Bierteig ausgebackenen Fischstückchen....

Ich hatte anfangs Jahr ein Gutschein bei DeinDeal gekauft. Da das Restaurant durch COVID leider länger geschlossen hatte, konnten wir dann erst im Oktober den Gutschein für das Überraschungsmenu einlösen.Die Überraschung war tatsächlich gelungen. Zur Vorspeise erhielten wir zuerst einen leckeren Salat mit köstlichem Brot und danach eine sehr gute Sellerie-Suppe.Die Hauptspeise war ein wunderschöner Wildteller mit Hirschwürsten, super feine Butterspätzli, Rotkraut, Marroni und Rosenkohl mit Kürbis. Obwohl wir durch den Gutschein nur die halben Kosten zahlten, wurden wir trotzdem gefragt, ob wir vom Wildteller noch Nachschlag wollten, was mich sehr überrascht hat und die Gastfreundschaft des R...