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Alameda De Mazarredo 22, 48009, Bilbao, Spain

🛍 Pez, Café, Alimento, Mediterráneo

3.9 💬 937 Reseñas
Kondutxo

Teléfono: +34946442061,+33186995715

Dirección: Alameda De Mazarredo 22, 48009, Bilbao, Spain

Ciudad: Bilbao

Platos: 19

Reseñas: 937

Sitio Web: https://www.vinccihoteles.com/es/Hoteles/Espana/Bilbao/Vincci-Consulado-de-Bilbao/Restaurante/Restaurante-Consulado

"Gran experiencia sin llegar al 10. Nada más llegar, gran trato del Metre como de Aihoa. Muy atentos en todo momento sin llegar a aburrir. Platos de calidad y tiempos de espera cortos a pesar de la cantidad de gente que había y el número de camareros. Rápidos. Especial mención a Aihoa por el trato impecable en todo momento. Majisima. La única pega fue el arroz algo insípido y de ahí la nota final: 9 Muy recomendable, hasta nos recomendó sitios para tapear y ver."

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Excelente trato y la comida genial. Repetiremos seguro.

Dirección

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Reseñas

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Lugar agradable, menú apetecible y servicio excelente. Repetiremos!!


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Todo perfecto. comida exquisita y camareros muy amables y atentos. precio asequible. Volveremos.


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Todo perfecto. La comida exquisita y los camareros muy simpáticos y atentos. Precio asequible. Volveremos.


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simple menu, delicious traditional Basque cuisine. the restaurant is located in the hotel vincci consulado de bilbao (4


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como siempre excelente lugar, tranquila y muy rica y buena comida. Seguro que volveré. Muchas gracias y sigue adelante.


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Estuvimos super a gusto, el trato excelente, incluso el camarero sabía que veníamos de Barcelona y nos atendió en catalán. La comida exquisita y fresca, el lugar tranquilo y con buenas vistas. Volveremos.


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La calidad de la comida no se corresponde con el precio. Yo pedí un solomillo con foie y pusieron el foie frío encima del solomillo y mi mujer pidió un bacalao al pilpil y le sirvieron un bacalao de mala calidad, demasiado hecho y con un pilpil ligado con mantequilla.


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El sitio, las vistas, fenomenal, la comida bien pero el servicio aunque si que es muy amable , , es muy lento. Y no sé porque razón pues había unos 5 camareros para atender 6/7 mesas como mucho. Hemos ido 2 veces y en las 2 ocasiones igual....por todo lo que tardan no creo que volvamos. Luego otro detalle, para ser de nueva construcción los baños están muy muy a desmano, hay que bajar 2 plantas.


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Gran experiencia sin llegar al 10. Nada más llegar, gran trato del Metre como de Aihoa. Muy atentos en todo momento sin llegar a aburrir. Platos de calidad y tiempos de espera cortos a pesar de la cantidad de gente que había y el número de camareros. Rápidos. Especial mención a Aihoa por el trato impecable en todo momento. Majisima. La única pega fue el arroz algo insípido y de ahí la nota final: 9 Muy recomendable, hasta nos recomendó sitios para tapear y ver.

Categorías

  • Pez Deléitese con nuestros exquisitos platos de pescado, elaborados con la captura más fresca del día. Desde favoritos a la parrilla hasta guisos sabrosos, nuestro menú celebra la abundancia del océano con sabores para satisfacer todos los paladares.
  • Café Disfruta de nuestra rica y aromática selección de café, preparada expertamente para despertar tus sentidos. Desde el clásico espresso hasta los lattes cremosos, descubre la mezcla perfecta para comenzar tu día con una nota llena de sabor.
  • Alimento Deléitese con nuestra selección variada de alimentos, que ofrece una mezcla de clásicos favoritos y platos innovadores. Cada elemento está elaborado con los ingredientes más frescos para deleitar su paladar y ofrecerle una experiencia gastronómica memorable.
  • Mediterráneo Saborea la esencia vibrante del Mediterráneo con platos inspirados en las costas bañadas por el sol. Disfruta de aceitunas frescas, hierbas vibrantes, aceites de oliva ricos y una variedad de mariscos y carnes a la parrilla.

Comodidades

  • Reservas
  • Asientos
  • Tarjeta Visa
  • Tarjeta Mastercard

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"Volaría de regreso a Bilbao solo para experimentar nuevamente esta obra de arte culinaria y sensaciones visuales. Aquí es donde la gastronomía se encuentra con el arte. Desde el menú proyectado, la preparación en la mesa, hasta las gafas 3D, cada plato estuvo bien orquestado y cuidadosamente presentado. El menú Chef Plus de 14 platos es la mejor elección y fue un viaje sorprendente de 3 horas. He estado en varios restaurantes con 3 y 2 estrellas Michelin en todo el mundo, y este establecimiento de una estrella me dio más emoción y sorpresas que algunos más famosos. Este es el único restaurante con estrella Michelin al que he ido donde puedes ver al chef varias veces durante la cena. Sus platos de mariscos fueron los mejores que he probado en mi vida, pude realmente saborear el intenso sabor de los ingredientes, no la salsa. He tenido numerosos platos con trufa antes, pero ninguno de ellos es memorable. El aroma de la trufa blanca en la sopa que tuve aquí hoy fue verdaderamente legendario. El plato número uno para mí fue el postre llamado Capricho de Eucalipto Frambuesa y Tomate. Al principio estaba curioso sobre el uso del tomate en un postre, pero luego se convirtió en mi momento favorito de la noche. La transformación de un ingrediente simple como el tomate en una nueva textura y sabor fue como magia. Nunca antes había pedido un plato a la carta de un menú fijo, pero lo hice esta noche solo para experimentarlo dos veces. Nuevamente, el tomate ganó mi corazón. El bizcocho de frambuesa era igualmente sorprendente por sí mismo, pero el shock de los pequeños dados de tomate escondidos dentro de este postre era simplemente indescriptible. Este fue fácilmente el mejor restaurante con una estrella Michelin para mí, y superó algunas de mis experiencias culinarias pasadas de 2 y 3 estrellas. Tal vez Yelp no se use comúnmente en España, ya que solo había una reseña sobre este lugar. No me habría dado cuenta de este lugar si hubiera pasado caminando, ya que no se puede ver al interior desde la calle. Tienes que llamar al timbre para entrar. Me dirigí al restaurante adyacente por error, ya que era el único abierto por allí. Luego me llevaron al lugar correcto. No seas tímido a la hora de tocar el timbre, aunque parezca que están cerrados desde afuera. No te decepcionarás."