La Mirada Profunda - Carta

Espectacular la ensalada con queso una delicia , el cochinillo el mejor que podrás comer y el postre con sus productos naturales de la tierra inmejorable , recomiendo sin duda regresaré.

Lo mejor que he comido en mucho tiempo. La calidad del género, el buen servicio y la variedad de platos, junto con la combinación de sabores hacen de este sitio el mejor lugar para comer en El Hierro.

Un lugar magnífico donde el producto es extraordinariamente fresco. La elaboración es perfecta en cada plato. El cuidado de cada detalle hace que tengas una experiencia más que grata. Recomendable 100%. Ver carta

El mejor rest/ en Valverde con diferencia....calidad de primera...servicio y atención extraordinaria...Toni el Chef y propietario es el N.1....Todo exquisito...los vinos ecológicos increíbles...visita obligada....con reserva.

Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Papas Arrugadas, Ensalada Con Toque de Roquefort, Ensalada de Endivias Con Roquefort Y Nueces, Bacalao, Cochinillo Asado

@la mirada profunda valverde el hierro nos gustó mucho comimos ensaladas de endivias a la vinagreta y Roquefort, pulpo delicioso con aceite y vinagre y cochino negro todo muy rico servicio Britney y cocina Antonio vino blsnco viña frontera blanco seco y marqués de Cáceres Rioja Ver carta

Descubrimos este restaurante por casualidad el primer día de nuestro viaje a El Hierro, buscando a través de las reseñas de Google. Tal y como indican, no tiene una carta fija, aunque puede coincidir que algunos platos se repitan en diferentes días. Pero las opciones son variadas, tienen opciones veganas, y toda la comida que probamos estaba muy rica y siempre presentada con mimo. Nos gustó tanto, que repetimos 3 días cenando allí. Es mejor reservar mesa porque hay bastante gente.

La comida es buena. Es la segunda vez que voy. Esta segunda vez después de unos años. No son platos muy abundantes, por lo que si vas a comer hay que pedir algo más que un entrante y un plato principal por cabeza. Sorprende que después de tanto tiempo todavía no tengan una carta escrita con sus precios (viene el dueño-cocinero y te dice lo que hay sin saber el precio). Algún que otro plato muy caro después de ver la factura por el importe que pone. Servicio: Cenar en el establecimiento Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: 20–30 € Comida: 4 Servicio: 4 Ambiente: 4

Fuimos a comer un grupo grande y el local al ser pequeño estuvimos algo apretados ya que nos reubicaron la mesa al ser dos personas menos de las que se había reservado suprimiendo para ello una mesa anexa con cuatro servicios. La comida muy rica, bien preparada y un servicio ágil y bien organizado. El cocinero te explica personalmente los platos ya que no hay carta ni lista de precios publicada y no sabes lo que te van a cobrar hasta que pides la cuenta. Nosotros éramos 10 personas y comimos 3 raciones de pulpo (excelente , 3 ensaladas de endivias con roquefort y 10 raciones de cochinillo, postre y vino. Lo único que no nos gustó fue que justo cuando terminamos el postre, aún faltando tiempo... Ver carta