Las Brasas - Menú

comida típica casera consecutiva y manchega. en otra visita a la cuenca, pasaré allí sin duda.

...Ir a este sitio muy casero y bueno con carne de muy buena calidad, cocinada a la brasa! Los precios no están muy caros. Situado en el casco antiguo de Cuenca.

Restaurante acogedor a unos 5 minutos de la catedral. Importante reservar con antelación Muy buena atención de los camareros, recomendándo si la cantidad que pides es mucha o es poca , lo cual es de agradecer. Muy buena presenración de los platos y de calidad excelente A destacar el menu de 24 euros, bastante completo.

Buena calidad y precio. Trato inmejorable tanto en barra como dentro del restaurante. Atención y amabilidad. Revuelto de setas con yema muuuuu rica!! Torreznos caseros. Tiene menú infantil a parte de tener gastronomía a la brasa o típicas de Cuenca para tener más opciones. Decoración típica y limpieza.Volveremos seguro!

el sitio estaba realmente abrumado pero supongo que era obvio porque fuimos el domingo de ramos, pero creo que es conveniente reservar con antelación. Pedimos turretes y 4 hamburguesas, día ibérico y dos bueyes, ambas muy buenas aunque nuestra recomendación es buey. el personal era muy agradable y que estaban realmente abrumados, controlaban bien la situación. un gran lugar, recomendado.

Hemos comido muuuyyy bien. Hemos probado los platos típicos y estaban riquísimos. El revuelto de Boletus, con el plato untado de pan de lo bueno que estaba, el pulpo a la brasa buenísimo y tierno y el chuletón de vaca con un sabor intenso y hecho justo como les habíamos indicado. Carne tierna y jugosa. Los camareros muy amables y atentos. Buen servicio y bien de precio. El vino recomendado por ellos estaba muy bueno. Ah, y los postres también muy ricos y caseros. Recomendable cien por cien.

Recomendable 100%. Hemos estado asesorados por el camarero de Motril que nos ha guiado desde el principio. El plato típico ha sido un acierto Morteruelo. Luego unos quesos de sabores diferentes y muy bien elegidos. Por último una carne de Vaca con un sabor espectacular. Hemos estado casi 3 horas cenando y ha sido una cena que marcará nuestro viaje. Por cierto entramos por el seductor escaparate que tienen donde se ve la cámara con las carnes de calidad, que hace que no deje lugar a dudas. Gracias por todo.

limpio, agradable, bien situado y con manteles y servilletas de tela (recibido.) menú con platos locales y raciones generosas. el muy buen morteruelo, el ajo arriero más de lo mismo, los sorprendentes chuletas de cordero de sabor y hecho con ese punto crujiente que es delicioso. el coco hecho a la gota de mi compañero, carne tierna y sabrosa. las papas fritas frescas muy bien hechas. el postre de queso con cangrejos perfecto el otro muy bueno pero muy dulce. el vino de la casa derecha, el pan fantástico y el muy buen café también. para destacar el servicio con ese camarero que es un encanto y servido todas las mesas con buen humor, y rápidamente. ¡Volveremos!

Restaurante ubicado en el centro histórico de cuenca. Tiene un menú de 24.90 euros que está muy bien incluyendo agua, vino de la tierra un primer/segundo y postre por persona. El comedor es pequeño y las mesas están pegadas pero la atención es rápida. Pedimos de primero platos tradicionales (pisto manchego, ajo arriero y morteruelo) cantidad apropiada para probar los platos tradicionales, boletus con yema (muy bueno- obligatorio), de segundo chuletillas de lechal a la brasa (muy buenas), lomo de buey a la brasa (pagamos 5 euros de suplemento pero la ración era algo escasa) Nos quedamos con algo de hambre y pedidos el zarajo que venían 4 trozos. Los postres no merecían la pena, pedimos el bro...