Le Chai - Carta

Rue du Chateau | Chateau de Ferrieres, 77164 Ferrieres-en-Brie, Marne-la-Vallee, France, Ferrières-en-Brie

🛍 Cafés, Pizza, Végétarien, Fruits De Mer

4.2 💬 5370 Reseñas
Le Chai

Teléfono: +33181162779

Dirección: Rue du Chateau | Chateau de Ferrieres, 77164 Ferrieres-en-Brie, Marne-la-Vallee, France, Ferrières-en-Brie

Ciudad: Ferrières-en-Brie

Menú Platos: 15

Reseñas: 5370

Sitio Web: http://www.lechai-restaurant.com

"Mais pourquoi bistrot gourmet ? C'est un bon restaurant gastronomique avec de très bon plats chers , mais un service très moyen . Pour nettoyer la table le serveur nettoie les miettes en les faisant tomber à terre !!!!!! Chercher l'erreur . Ambiance bourgeoise , mais décontracté .Cadre intérieur , extérieur magnifique , grandiose rien à dire . j'ai aimé le mixte de la déco entre ancien et moderne . Oui piano bar trop fort . Même avec les entrées gourmandes les quantités sont petites ( carpaccio de saumon qui étaient des cubes et carpaccio de daurade ) très bon .Le T bone de veau un peu sec malgré une cuisson rosé . Belle carte de vins au verre ou bouteille parfaite mais au prix exorbitant . Sympa la présentation des desserts sur une ardoise et de plus très bons . Globalement bien mais il y a de l'abus sur le prix . Du coup l'endroit est très sélectif , peut être le but recherché ."

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Un cadre superbe un service classe ... Les prix sont un peu élevés mais au final vous ne regrettez pas votre investissement

Dirección

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Reseñas

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12 € le verre de vin de 12.5 cl !!!, mon plat était froid, le service très long (40 minutes entre la prise de commande et le service)..Seul le cadre est agréable ...


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Ce restaurant est situé dans un sublime lieu. La déco est vraiment très belle et nous avons très bien diner. Le personnel est souriant et très professionnel. Nous y retournerons très certainement.


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Cadre super dans un château , serveur à l'écoute heureusement vue le prix , le plat de mon amis est venu froid , et mon dos de cabillaud rempli d'arrêtes donc on a demandé que se sois changer . En attendant nous avons eu droit à une petite tapenade aux olives ! Dessert très bon! Surtout le dessert gourmand !! Un délice !! Ver carta


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Situé dans une des dépendances du magnifique Château de Ferrière, cette brasser propose un magnifique décor ou se mêlent briques, et charpentes métalliques. Niveau nourriture une cuisine de brasserie classique mais bien cuisiné.Seul bémol, des prix un peu élevés.Soirée très sympathique avec un musicien en live tout les vendredi soir.


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Après plusieurs visites dans ce restaurant bistronomique, je le conseille vivement pour la qualité des plats et du vin, le service (attention tout de même, cela dépend vraiment sur quel serveur on tombe...) et le cadre somptueux du Château de Ferrières.Le restaurant peut s'avérer néanmoins un peu bruyant et le mobilier (selon où on se trouve) limite inconfortable.Toujours est-il que nous avons plaisir à y retourner de temps en temps.


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Pour le prix, la bouteille de rosé premier prix (30€ la bouteille) était infecte. Vin de Nîmes, de base, rose foncé, qui donne mal a la tête au bout d'un verre. Changez le tout de suite de votre carte !Une tomate mozza bonne mais banale vu le prix. Au niveau du plat, mon poisson un peu trop cuit baignait dans une ratatouille de sauce tomate aux légumes. Pas raffolant ...Dans le coin, il y a bien meilleur que ce restaurant niveau qualité / prix.Je n'y retournerai pas. Ver carta


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Soirée inoubliable le soir du 14 juillet. Nous avions réservé pour un dîner en amoureux. Arrivés au restaurant, l'accueil fut chaleureux. Le serveur souhaitait nous placer à l'intérieur mais, la verrière façon jardin d'hiver me faisant de l'œil, il n'a pas hésité à changer ses plans pour nous satisfaire. Les mets (Car oui ! Il ne s'agit pas de simples plats mais d'une explosion de saveurs!) sont beaux et surtout goûteux !Pour les entrées et les maigres appétits, il est possible de commander une portion entière ou une demie. Le cadre est simplement unique et magnifique. De quoi se sentir une vraie princesse !Je recommande, en famille un midi ou en amoureux le soir.


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2e brunch, le cadre est toujours aussi magnifique,le buffet toujours aussi varié et les produits très frais. nous avons été accueilli avec gentillesse et notre demande faite par internet d'avoir une table sur la terrasse a été prise en compte...je vous conseille de venir à partir de 11h30, il y a peu de monde et c'est calme. les familles commencent à venir à partir de 12h30 et ça se bouscule un peu au buffet.seul bémol les plats chauds aujourd'hui. je ne mange pas de saumon, les légumes n’étaient pas très appétissants et la lasagne que j'ai pris à défaut n’était pas bon, de plus mon mari aurait apprécié du riz avec le saumon qu'est-ce qui c'est passé???je me suis consolée avec le carpaccio....


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Mais pourquoi bistrot gourmet ? C'est un bon restaurant gastronomique avec de très bon plats chers , mais un service très moyen . Pour nettoyer la table le serveur nettoie les miettes en les faisant tomber à terre !!!!!! Chercher l'erreur . Ambiance bourgeoise , mais décontracté .Cadre intérieur , extérieur magnifique , grandiose rien à dire . j'ai aimé le mixte de la déco entre ancien et moderne . Oui piano bar trop fort . Même avec les entrées gourmandes les quantités sont petites ( carpaccio de saumon qui étaient des cubes et carpaccio de daurade ) très bon .Le T bone de veau un peu sec malgré une cuisson rosé . Belle carte de vins au verre ou bouteille parfaite mais au prix exorbitant .... Ver carta

Categorías

  • Cafés Encantadores cafés que ofrecen una variedad de cafés y tés recién preparados, junto con bocadillos ligeros, pasteles y postres. Perfecto para un impulso matutino o un delicioso regalo por la tarde en un ambiente acogedor.
  • Pizza Sumérgete en nuestras pizzas perfectamente horneadas, elaboradas con masa lanzada a mano, rica salsa de tomate y una mezcla de quesos gourmet. Cada rebanada estalla con ingredientes frescos, asegurando un bocado delicioso cada vez. Ver carta
  • Végétarien Disfrute de nuestra vibrante colección de platos vegetarianos, elaborados con las verduras más frescas, sabores ricos y especias sabrosas. Disfrute de un plato saludable y delicioso que celebra los mejores ingredientes de la naturaleza.
  • Fruits De Mer Sumérgete en las capturas más frescas del mar con nuestra selección de mariscos, que ofrece exquisitos platos preparados con pescados y mariscos de alta calidad. ¡Saborea los sabores del océano en cada bocado!

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"Very good time yesterday. The Ouaou effect is on the rdv as soon as you arrive at the chateau. The guard was adorable and we had a little guided tour. Concerning the restaurant in itself we ate well, the staff is qualified and the chef is very nice. I remove a tile because the price is still a little upheld and it lacks menus. Indeed a single menu at 92€ is offered, to be a big fan and accustomed to gastros in the area it is a bit elevé, we pay clearly the frame. If we speak purely of the plate you will find as much and cheaper elsewhere in the area (I will not mention a name) but if we take into account the global (plate frame) it is very well. To be coherent we would need another menu a little less expensive, but it would be like to compete with the CHAI (bistronomicalresto located also at the chateau) I imagine that this is the reason. I also regret the dishes that are not original, I go to gastro to be surprised and discover flavors that I don’t have elsewhere. Gold the map is very basic, veal rice, salmon, beuf, egg, etc... To resume it was a good time, to please your partner or to celebrate an event it’s top. You will take your eyes full, the big wedding room is just sumptuous. Asking to be close to the window, it wasn’t our bad case. Next etape we will test the chai, it will allow us to have a full review. Bravo to the whole team."