Le Cheval Blanc - Menú

The hotel is nice, comfortable and clean. The priceless location in the center of the Burgundy wine capital

Une carte simple mais rien de transcendant dans l'assiette pour ce restaurant très bien situé. Peut-être le cadre centre ville de Beaune suffit il pour assurer le nombre de couverts ?

Très bel hôtel, situation plein centre. Personnels charmants . Lits très confortables, déco simple mais efficaces, chambres propres et petits salons très cosy . Je recommande. Très mignon.

Accueil sympathique et carte très courte.Bonne qualité d'ensemble et prix correct bien qu'un peu cher sauf pour les vins trop chers!!Quant au service c'est du grand n'importe quoi: retour en cuisine les mains vides, pas d'attention de l'ordre d'arrivée des tables, 40 mn d'attente sans que l'on nous demande si on voulait un dessert!!!

Un cadre agréable , un service sympa et rapide pouvant nous faire espérer que le cheval blanc est un resto pur sang ... au final un peu déçu des salades proposées très banales et du prix élevé. Bref au final vous payez davantage le cadre et l environnent que ce qui se trouve dans votre assiette alors le cheval reste pour nous un bon poney mais pas davantage.

We were lucky to be upgraded. The suite allocated to us was very beautiful, new and furnished with great taste. Hotel very well located and yet the environment is calm. We enjoyed our stay immensely. Breakfast is a fairly standard continental buffet (a few more artisanal products would be great but it's still very good). Good advice for choosing dinner in the evening. Secure garage for bicycles.

If, like me, you were in Beaune for wine tastings and visits to producers, it is a great location. Walking distance to everything and restaurants everywhere nearby and catering is available at the hotel. Newly renovated and fresh, as well as a very lovely and familiar welcome. Happy to help and always greeted with a smile. The rooms were good and the beds relatively hard and firm, which I appreciate. Very good accommodation, I will book again!

Malgré un accueil chaleureux, un service rapide et une place en terrasse nous avons été déçues. Peut être trop difficiles ou pas de bonnes humeurs ce soir là. La carte est simple, sans trop de choix de plat ce qui est très bien, les plats sont ainsi frais mais les tarifs sont un peu élevés (15€ la salade bourguignonne contre 12,5€ le tartare et 5,5€ le verre de chardonnay et plus pour d'autres vins blancs). La salade était bonne mais baignait dans la sauce ce qui la cuite et la rendait écœurante à la fin. Ce fut bon, sympas mais il manquait quelque chose c'est dommage.

Wir haben dieses Restaurant auf der Heimreise zum Mittagessen in Beaune besucht. Das Restaurant hat eine hübsche Terrasse. Der Service war sehr aufmerksam und schnell und sehr freundlich, so dass wir uns wirklich wohl gefühlt haben. Das Essen war unterschiedlich: Der Caesar Salat, die Schnecken und das Roastbeef waren gut, aber die Hechtklöse bzw. deren Soße gewöhnungsbedürftig. Leider wurden der Hechtklos, das Gemüse und die Kartoffeln zusammen in einer kleinen Schüssel auf der Soße serviert, so dass man dieser viel zu sauren (Essig statt Weiswein?), ansonsten aber geschmacklosen mit Soße nicht entgehen konnte. Die angebotenen offenen Weine waren sehr gut, hatten aber auch ihren Preis (€7,0...