L'eden Dei Castelli Romani

Chirimoya

➤ Via Fratelli Colabona, 70, I-00045, GENZANO DI ROMA, Italy

Carta • Pizza • Europeo • Asiatico • Italiano

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"I was at dinner at this pizzeria twice and I was really satisfied. The room inside is fantastic, the furniture is extremely special and makes it a unique place of its kind; the staff is also really friendly and helpful. In the menu there are no entirely vegan dishes, but the possibility to request the use of vegan cheese makes many dishes adaptable. The pizzas are really good, made with a dough that changes every week with really interesting proposals; as appetizer I highly recommend bruschettone with vegan cheese and sauce beans, which has an extraordinaryly good taste."

Osteria Mastro Titta Fraschetta Ariccia

➤ Via Borgo San Rocco, 27, Ariccia, Italy, 00072, ARICCIA

Carta • Pizza • Europeo • Fast Food • Messicano

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"Super esperienza ad Ariccia. Località nota per fraschette e ristorazione. Ma dal Mastro si sta divinamente. Solo dalla telefonata per prenotare si è capita la voglia di ospitare e di trattare bene il cliente. Locale informale gioioso, rilassante con un servizio strepitoso e super efficiente ragazze scattanti e velocissime ma senza mai essere invadenti o pressanti. Cucina a vista, antipasti che bastano come cena, volendo; tutto ottimo. Trippa ottima. Primi di pasta tipiche (cacio e pepe, carbonara, gricia, ecc) di buona fattura nel rispetto della tradizione e della ricetta con materie prime di buona scelta. Poi che dire sua maestà la Porchetta fresca, golosa, sublime non ovunque di tale qualità. Prezzi ottimi."

Pietrino E Renata

➤ Via Generale Roberto Lordi, 62, 00045 Genzano Di Roma RM, Italy, GENZANO DI ROMA

Carta • Pasta • Romano • Europeo • Asiatico

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"Ambiente caratteristico, personale affabile e spiritoso, cibo ottimo. Forse un po troppo dispersivo, per l’occasione di San Valentino avrei preferito un atmosfera un pochino piu intima, ma in generale buon locale."

Parlo. Bistro Al 7

➤ Via Nazario Sauro, 7, 00045 Genzano Di Roma Italia, GENZANO DI ROMA, Italy

Carta • Europeo • Italiano • Fast Food • Americano

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"Parlo. Parla di un gioco linguistico che parte da nomi propri, i nomi propri che hanno costituito il luogo. Parlo, parla di una modalità di articolare e condensare un sapere sulla materia prima che viene trasformata in alimento non senza logica ma con una sapiente armonia tra la componente olfattiva e gustativa. Ciò che determina un'ottima esperienza in un luogo è ciò che lo costituisce in quanto luogo che accoglie l'ospite, come? Con disponibilità, con gentilezza e con la possibilità di fare del culinario qualcosa che tocca la cultura. Alla gentilezza del proprietario e della brigata bisogna che si aggiunga un altro elemento: non senza la reciprocità. Significa che un luogo dove si prepara del cibo è fatto da persone che dedicano molto tempo al loro lavoro caratterizzato da una miriade di elementi prima che il suddetto si trasformi in cibo che viene subitaneamente consumato. Ebbene complimenti per le materie prime utilizzate, per la sapiente commistione dei sapori e per la gentilezza. Un caro saluto."

Forno La Piazzetta

➤ Corso Garibaldi 78, 00072 Italia, ARICCIA, Italy

Carta • Pizza • Dessert • Frutti Di Mare • Cucina Contemporanea

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"I didn't just like it. In a country like Ariccia where pork and typical Roman dishes should be the basis, they were totally disappointing. Porcatta looked like an almost industrial product, the amatriciana idem, looked like a tomato paste. We dined in the cave, that as much as it can be “singular” to me did not like, dirty and obviously very humid. At the request of being able to dine in the dining room on the street floor, we are told that that that evening would remain closed; sin that once we went out, we checked and was fully operational. High prices for the quality offered. I don't think I'll be back."