Mein lieber Schwan - Carta

Gehobene Küche, stimmige Einrichtung und freundliche Bedienung

Leckeres Essen. Alles auf den Punkt. Der Service darf nur nen Zacken zu legen. Wir haben doch sehr lange auf unsere Getränke gewartet.

Die Öffnungszeiten hier stimmen nicht. Mittags ist das Restaurant unter der Woche geschlossen. Bitte passt eure Zeiten hier an, wir hätten gerne dort gegessen. Ver carta

Sehr gutes Restaurant mit individueller Karte, gutem Service; nur beim Wein ist noch viel Luft nach oben. Sehr empfehlenswert sind m.E. die Jakobsmuscheln und Fischergerichte.

Gemütliches Ambiente, aufmerksamer Service, leider war an diesem Abend das Gericht Entenbrust nur durchschnittlich.... War leider zu durchgebraten und der Teller war nicht wirklich heiß.

Schöne Atmosphäre, freundliche Bedienung. Das Essen war sehr gut und die Portionen nicht klein. Vielleicht hätte es 5 Sterne gegeben, wenn das Lammfleisch weniger durch gewesen wäre und wenn keinen Preisaufschlag bei Beilagenänderung verlangt worden wäre. In dieser Preisklasse sollte es drin sein. Ver carta

Kurze Pause nach einer langen Fahrt von Kopenhagen…. Wollte nur Weisswürste essen und dann weiterfahren. Aber hier gibts einen kulinarischen Höchstgenuss,alles besonders fein gewürzt und mit viel Liebe zubereitet! Mein Lachscarpaccio von feinster Güte und mein Schwein im Speckmantel hat mich wirklich verblüfft- dachte nicht das es so fein und so raffiniert gekocht werden kann! Danke und ich komme wieder im Juni mit meinem Sohn !

Einmal mein lieber Schwan, immer mein lieber Schwan. Nach unserem Reinfall vom letzten Jahr (Restaurant etwa 150 m nördlich) sind wir voll des Lobes für das diesjährige Silvestermenü im Restaurant Mein lieber Schwan . Ein leckeres 6-Gänge- Menü (inkl. dem Gruß aus der Küche) hat uns an diesem Abend verwöhnt. Sowohl an Qualität als auch Quantität wurde nicht gespart. Auch die Zutaten waren vom Allerfeinsten und sehr hochwertig. Auch getränkemäßig saßen wir nicht auf dem Trockenen. Auf Wunsch wurde von der sehr freundlichen und serviceorientierten Angestellten gerne nachgeschenkt. Gerne kommen wir in diesem Jahr (2024) wieder. Wir sagen den Mitarbeitern des Restaurants ein herzliches Vergelt '...

… wird man im Restaurant „Mein lieber Schwan“ eines Besseren belehrt. Das diesjährige Silvestermenü ließ nichts zu wünschen übrig. Mindestens genauso gut wie im Vorjahr. Aber die Weinauswahl war in diesem Jahr definitiv besser. Zwei fränkische Weißweine und ein spanischer Rotwein begleiteten die Speisenfolge. Die fränkischen Weißweine glänzten durch eine angenehme Säure und einen intensiven Geschmack. Der intensive Rioja Reserva stammte aus gutem Hause. Perfekt! Angesichts der allgegenwärtigen Preissteigerung hatten wir damit gerechnet, dass das Silvestermenü in diesem Jahr teurer wird. Aber wir wurden sehr angenehm enttäuscht. Wir sind aber auch jederzeit bereit für diesen Höhepunkt zum Jah... Ver carta