Ombra - Carta

Via Della Commenda 35, 20122 Italia, Milano, Italy

🛍 Vino, Pasta, Carne, Italiano

4.6 💬 1679 Reseñas
Ombra

Teléfono: +33186995715

Dirección: Via Della Commenda 35, 20122 Italia, Milano, Italy

Ciudad: Milano

Menú Platos: 28

Reseñas: 1679

Sitio Web: http://www.ombrarestaurant.com/

"Che bell’esperienza! Capitiamo un po’ per caso, attratti dalla cucina con la brace. Già l’accoglienza fa capire una cura per il cliente che ti fa sentire ben voluto, per poi passare al menù che ti mette non poco in difficoltà … perché ci sono così tante cose sfiziose che non sai da dove cominciare. Prendiamo un antipasto di focaccia, pecorino e nduja e un galletto cotto al mattone: da leccarsi i baffi! Inoltre inaspettatamente ci è stato offerto un finger food di fichi con caprino, visto che in fase di ordinazione avevo espresso la mia indecisione per quel piatto col galletto. Che dire, coccolati in ogni aspetto. Poi passiamo ai main a base di pesce, un’orata in crosta di sale e un polpo alla brace, cottura perfetta e gusto eccellente: deliziosi! Il tutto innaffiato da un’ottima Ribolla Gialla. Super consigliato, dobbiamo sicuramente ritornare, non fosse altro per la gentilezza di tutti quanti!"

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una meravigliosa sorpresa. . Approfitta di diversi vizi, uno più bello dell'altro!

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Reseñas

Barbara
Barbara

Non è la prima volta che vado e confermo che è sempre un’ottima esperienza. Lo consiglio vivamente.


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Devo complimentarmi con i titolari per per l'accoglienza, il servizio, la pulizia e soprattutto...per l'ottima cucina.


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ogni volta un'esperienza culinaria unica. una garanzia per una cena perfetta con sapori raffinati e particolari. cucinare nella griglia rende tutto unico. Ver carta


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La prima volta mi aveva positivamente colpito, questa seconda è stata una grande conferma: cibo delizioso, rapporto qualità prezzo ottimo e servizio impeccabile


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la prima volta che sono rimasto positivamente impressionato, questa seconda è stata una grande conferma: cibo delizioso, buon rapporto qualità prezzo e servizio impeccabile


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Location bellissima, l’idea di cuocere alla brace altrettanto. Cibo di primissima qualità e servizio impeccabile, ci tengo a ringraziare Luigi che con la sua professionalità ci ha fatto passare una bellissima serata. Consiglio vivamente di provarlo! Ver carta


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Locale molto piacevole, c'è atmosfera nell'aria,il cibo è curato e squisito. Qualità degli ingredienti alta Luigi empatico, attento e capace di consigliare il meglio Mi ricordavo di essere stata bene in questo ristorante e stasera , ho avuto la certezza che ricordavo bene Ritornerò


Margherita
Margherita

Finalmente un posto originale a Milano: cucina curata, servizio eccellente, buona e variegata carta dei vini. Possibilità di avere gli antipasti sotto forma di tapas da condividere, sia di carne che di pesce. Avere una brace a vista e mangiare davanti è davvero una bellissima esperienza!


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Che bell’esperienza! Capitiamo un po’ per caso, attratti dalla cucina con la brace. Già l’accoglienza fa capire una cura per il cliente che ti fa sentire ben voluto, per poi passare al menù che ti mette non poco in difficoltà … perché ci sono così tante cose sfiziose che non sai da dove cominciare. Prendiamo un antipasto di focaccia, pecorino e nduja e un galletto cotto al mattone: da leccarsi i baffi! Inoltre inaspettatamente ci è stato offerto un finger food di fichi con caprino, visto che in fase di ordinazione avevo espresso la mia indecisione per quel piatto col galletto. Che dire, coccolati in ogni aspetto. Poi passiamo ai main a base di pesce, un’orata in crosta di sale e un polpo all... Ver carta

Categorías

  • Vino Una selección curada de vinos finos de todo el mundo, que ofrece tintos ricos, blancos frescos y rosados elegantes para maridar perfectamente con su comida. Saborea el aroma único, el sabor y la complejidad de cada botella.
  • Pasta Deléitate con nuestra selección de platos de pasta clásicos y contemporáneos, cada uno elaborado con ingredientes frescos y de calidad y salsas sabrosas que capturan la esencia de la cocina italiana en cada bocado. Ver carta
  • Carne Explore nuestra deliciosa selección de carnes, con bistecs asados a la perfección, pollo tierno y platos de cordero llenos de sabor, cada uno sazonado a la perfección para una experiencia culinaria inolvidable.
  • Italiano Saborea los ricos y diversos sabores de Italia con nuestro menú, que ofrece pasta clásica, risottos sabrosos y platos tradicionales de carne y mariscos, todos elaborados con ingredientes auténticos y pasión. ¡Buon appetito!

Comodidades

  • Wifi
  • Amex
  • Carta
  • Vino
  • menú
  • Birra

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Joia

Joia

Via Panfilo Castaldi, 18, Milan, Italy, Mailand

Carta • Sano • Caffè • Pesce • Gelato


"Visited months ago The label of a vegetarian restaurant absolutely does not correspond to what Joia represents in the Italian gastronomic panorama. We are talking about the maximum expression of haute cuisine, overwhelming ideas, bold and unexpected combinations, exceptional raw materials, all served in an exclusive environment suitable for providing customers with a fantastic experience. Chef Leemann showed up in person to take the order and give his suggestions on the sequence of dishes. The service staff has always proven to be very prepared to answer all our questions or curiosities about the dish itself and this knowledge was not only the heritage of the waiter who brought the dish to our table and described it to us, but of all the staff who, even randomly, we stopped to ask for further explanation! The wine list was excellent from which we chose a Barbera d 'Alba by Bartolo Mascarello. But let 's get to the food. As entrees... and calling them entrees is definitely limiting! We were offered 2 wonderful tastings which unfortunately I cannot remember in their composition, but the first was a cream with carrot and rhubarb served in a mini terracotta vase, while the second appeared like a palette of colors where some fantastic raw materials sauces could be combined manually. My lunch then began with the Cantiam la montanara where, under a soft celery foam, there was a composition of green asparagus, spring onion and truffle on chopped borlotti beans. Fantastic dish, sublime with exceptional aromas!. I then continued with The navel of the world , a wonderfully plated dish where two types of rice are used, one as a base made with asparagus and watercress, and in the center a Venere rice cake finished on top with saffron almond cream . Finally I closed the lunch with a selection of 8 cheeses, some of which were truly exceptional, accompanied by jams/honey. Obviously the bill is in line with the proposal and with the experience. I must say that it was truly a pleasure and an honor."