Osteria Dei Servi - Carta

Meat's always great. We also tasted Parmigiano Reggiano 100 months old: awesome experience. Good wine. Personell professional and kind. A very good way to end the day

la scorsa notte abbiamo festeggiato la festa di laurea di nostra figlia, complimenti per la professionalità e la gentilezza del personale. il cibo era superlativo, tutto molto buono. Ci torneremo sicuramente per le prossime visite alla parma.

ottimo ristorante nel centro della bella città di parma. un luogo molto accogliente con personale molto disponibile per accogliere le esigenze dei suoi clienti. il menu molto ricco di prodotti tipici. molto bella idea di caffè in moka preparato al tavolo. Ver carta

il posto è molto bello e caratteristico. anche se situato in una zona che personalmente non sembra molto accogliente, ma a parte questo abbiamo mangiato molto bene, il personale è cordiale e gentile e sa come consigliare piatti tipici della zona a persone come noi che non è nel posto

Really good experience; waiter was really nice and recommended me some traditional plates from Parma such as the fried bread which was excellent and not greasy at all. I had a tasting board of Parma ham and cheese, it was perfect. I was on a table on the outdoor terrace, lovely time. I highly recommend! The other plates look good and tasty.

A poca distanza dal Palazzo Ducale e dal ponte di Mezzo, si trova una delle osterie storiche della città che offre un'impeccabile cucina di territorio.Ottimo il Parma in tavola (prosciutto crudo, coppa e salame felino) e la degustazione di parmigiano di 30 mesi e aceto balsamico. Impeccabili i tortelli di erbetta con burro e parmigiano, come il guanciale brasato al lambrusco.Servizio informale ma rapido e cordiale.Prezzi medio alti, intorno ai 40€ più i vini per una cena di 3 portate.Assolutamente da provare se si viene a Parma. Ver carta

Prima volta all'Osteria dei Servi e non potremmo essere più soddisfatti. Locale curato nei minimi dettagli, impaginazione del menù davvero originale e cibo ottimo. Abbiamo particolarmente apprezzato la tartara di cavallo e i tortelli di zucca. Ciò che rende speciale l'Osteria è però il personale attento, ma soprattutto simpaticissimo: Gabriele non solo ci ha dato ottimi consigli sulla scelta dei piatti, ma ci ha anche fatto divertire, concludendo la serata con il misterioso dolce a sorpresa (squisito). Peccato non essere della zona, altrimenti saremmo qui tutte le settimane.

I had read about this restaurant before arriving in Parma. One day, I just happened upon the place while I was exploring the city. Since it was lunch time, I decided to give it a try. As a solo diner, one is rarely a restaurant 's favorite customer, but I was seated right away in a decent place. My water order was taken immediately and I was soon served, bread and salami. I ordered the 'tortino di zucca ' and the brasato of cinghiale braised wild boar. Well the waiter must have misheard my order, because he brought me 'tortelli di zucca ', a winter squash ravioli. I didn 't make a fuss and the tortelli were very good. The boar was a little disappointing. It did not seem to have much flavor....

Sono stato a cena in questo ristorante con tre amici. La sala interna, dove eravamo noi, è molto carina e caratteristica, con salumi e cavatappi appesi, oltre che numerose bottiglie di vino esposte. Il menù è decisamente interessante: i piatti sono elencati in dialetto parmigiano, accompagnati da traduzione italiana, e la grafica è parecchio accattivante. Molto carino anche il “passaporto delle carni”, un vero e proprio passaporto Osteria dei Servi in cui sono descritte le carni da grigliare, insieme con la loro foto e la loro provenienza. Abbiamo consumato quattro antipasti (spalla di maiale con mostarda di pere, tagliere di diversi tipi di parmigiano con mostarda e uva, tagliere di salumi,... Ver carta