Poke (by Sushi Artist) Casco Viejo

Posta Kalea, 12, 48005 Bilbo, Spain

🛍 Tapas, Sushi, Europeo, Español

4.1 💬 3010 Reseñas
Poke (by Sushi Artist) Casco Viejo

Teléfono: (+34)944167589

Dirección: Posta Kalea, 12, 48005 Bilbo, Spain

Ciudad: Bilbo

Platos: 17

Reseñas: 3010

"Kapikua es un local muy agradable, con algunas mesas al exterior, que si no llueve y hace bueno, es un placer. Desde la gran variedad de pinchos y vinos, pasando por algunos platos y ensaladas, no muy elaborados, pero con un producto de primera, hacen de este local un sitio muy digno de visitar. La atención justa para lo que es, pides y te lo pones tu, aunque la segunda vez nos lo trajeron a la mesa, no se si es lo normal. Recomendable por variedad y buen producto."

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Un sitio genial,pinchos elaborados y riquisimos y las camareras super agradables!100% recomendables

Dirección

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Reseñas

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Fuimos a cenar algo con un vinito y la verdad que acertamos, el vino esta bastante bien comparado con los caldos que te ponen en otros sitios y los pinchos pues son bastante apañados para quitar el hambre. El servicio es rápido y la ubicación en el centro perfecta.


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¡Increíble bar de pintxos ubicado en el centro histórico de Bilbao! De todos los lugares que visitamos, este fue el que más nos impresionó por ser el más innovador en la combinación de ingredientes y sabores. ¡Además, los pintxos son bastante generosos! Por tan solo 2-3€ por pintxo.


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El ambiente es bueno, la ubicación es excelente en el casco antiguo, la atención es buena, los camareros son muy buenos, Enara es pura energía y alegría, hay una gran variedad de pintxos. Nunca tengo tiempo para tomar una foto antes de comerme la mitad de la tortilla, son muy buenos, ¡no deje de probar el jamón y el queso azul!


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Este lugar es perfecto para disfrutar de un buen café y del delicioso sabor de los pintxos. El bar es espectacular, lleno de una amplia variedad de ellos. Aunque todavía le falta un poco para recuperar su apariencia prepandemia, poco a poco está volviendo a ser como antes. El personal es muy amable y la terraza es mi favorita en el casco antiguo de Bilbao.


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Kapikua es un local muy agradable, con algunas mesas al exterior, que si no llueve y hace bueno, es un placer. Desde la gran variedad de pinchos y vinos, pasando por algunos platos y ensaladas, no muy elaborados, pero con un producto de primera, hacen de este local un sitio muy digno de visitar. La atención justa para lo que es, pides y te lo pones tu, aunque la segunda vez nos lo trajeron a la mesa, no se si es lo normal. Recomendable por variedad y buen producto.

Categorías

  • Tapas Disfruta de una deliciosa variedad de pequeños y sabrosos platos perfectos para compartir, que combinan influencias tradicionales y modernas. Saborea cada bocado mientras exploras diversos sabores y texturas creados para deleitar tu paladar.
  • Sushi Deléitese con nuestra exquisita selección de sushi, que presenta ingredientes frescos, rollos elaborados con maestría y nigiri tradicional. Cada bocado ofrece una mezcla armoniosa de sabores, prometiendo un verdadero sabor de Japón.
  • Europeo
  • Español Descubre los vibrantes sabores de España con nuestra selección de platos tradicionales, desde tapas sabrosas hasta deliciosas paellas, llevando un toque de arte culinario español a tu mesa.

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Etxanobe La Despensa

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"Volaría de regreso a Bilbao solo para experimentar nuevamente esta obra de arte culinaria y sensaciones visuales. Aquí es donde la gastronomía se encuentra con el arte. Desde el menú proyectado, la preparación en la mesa, hasta las gafas 3D, cada plato estuvo bien orquestado y cuidadosamente presentado. El menú Chef Plus de 14 platos es la mejor elección y fue un viaje sorprendente de 3 horas. He estado en varios restaurantes con 3 y 2 estrellas Michelin en todo el mundo, y este establecimiento de una estrella me dio más emoción y sorpresas que algunos más famosos. Este es el único restaurante con estrella Michelin al que he ido donde puedes ver al chef varias veces durante la cena. Sus platos de mariscos fueron los mejores que he probado en mi vida, pude realmente saborear el intenso sabor de los ingredientes, no la salsa. He tenido numerosos platos con trufa antes, pero ninguno de ellos es memorable. El aroma de la trufa blanca en la sopa que tuve aquí hoy fue verdaderamente legendario. El plato número uno para mí fue el postre llamado Capricho de Eucalipto Frambuesa y Tomate. Al principio estaba curioso sobre el uso del tomate en un postre, pero luego se convirtió en mi momento favorito de la noche. La transformación de un ingrediente simple como el tomate en una nueva textura y sabor fue como magia. Nunca antes había pedido un plato a la carta de un menú fijo, pero lo hice esta noche solo para experimentarlo dos veces. Nuevamente, el tomate ganó mi corazón. El bizcocho de frambuesa era igualmente sorprendente por sí mismo, pero el shock de los pequeños dados de tomate escondidos dentro de este postre era simplemente indescriptible. Este fue fácilmente el mejor restaurante con una estrella Michelin para mí, y superó algunas de mis experiencias culinarias pasadas de 2 y 3 estrellas. Tal vez Yelp no se use comúnmente en España, ya que solo había una reseña sobre este lugar. No me habría dado cuenta de este lugar si hubiera pasado caminando, ya que no se puede ver al interior desde la calle. Tienes que llamar al timbre para entrar. Me dirigí al restaurante adyacente por error, ya que era el único abierto por allí. Luego me llevaron al lugar correcto. No seas tímido a la hora de tocar el timbre, aunque parezca que están cerrados desde afuera. No te decepcionarás."