Teléfono: +41445423774
Dirección: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 8708, Mannedorf
Ciudad: Mannedorf
Menú Platos: 12
Reseñas: 342
Sitio Web: http://www.dasilvia.ch/
"Wir haben es auf Tripadvisor entdeckt und superkurzfristig angerufen fuer einen tisch um 20:00. Leider war schon alles reserviert, doch sie sagte am Telefon dass wir uns nochmals gegen 20:00 Uhr melden sollten. Gesagt, getan und um 21:00 Uhr hatten wir einen kleinen zweier Tisch in einer super schönen Atmosphäre. Das ganze Restaurant ist sehr individuell gehalten und auf eine Art und Weise sehr speziell, typisch italienisch, aber auch nur, so wie man es von unten, aus Italien kennt.Die Inhaberin, gleichzeitig auch die Bedienung, waren super nett sehr spontan und hat die Karte komplett im Kopf gehabt. Dazu muss man sagen, ich glaube, es gibt keine Karte.Sie brachte uns die verschiedenen Fleischsorten, die wir hätten wählen können, genauso wie den Fisch.Ich entschied mich für den Fisch und meine Begleitung entschied sich für Pasta.Es war noch eine reiche Variationen Antipasti vorhanden, an der man sich selbst vorne neben der Bar bedienen konnte. Alles frisch gemacht! Das Essen spricht für sich, es war einfach der absolute Hammer!!! Ich würde meinen, dass ich schon sehr sehr sehr gut gegessen habe aber das Restaurant, dieses kleine Restaurant, mit 40 Plätzen, hat es weitesgehend echt getoppt! Das Risotto war perfekt, der Fisch war exzellent zubereitet und ebenso die Artischocken! Besser hätte es nicht sein können. Die Pasta von meiner Begleitung, war ebenfalls richtig richtig gut. Hier merkt man dass esein Kleinbetrieb mit viel Spass und Freude an der Arbeit ist, welches sich nicht zuletzt durch die Qualität auszeichnet. Diese ist wirklich, ich würde sagen, fast einmalig in der Schweiz! Alles in allem, ein sehr gelungener sehr schöner Abend! Wir werden definitiv wiederkommen! Diesmal auch reservieren und ein kleines bisschen früher als 21:00 Uhr :) Viele Grüsse an die Inhaberin und ihren Mann und vor allen Dingen an die Spitzenköche! :)"
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