Teléfono: +4953170720500
Dirección: Joeddenstr. 3 | 38100 Braunschweig, 38100 Braunschweig, Lower Saxony, Germany
Ciudad: Braunschweig
Menú Platos: 24
Reseñas: 643
Sitio Web: https://www.fourside-hotels.com/de/hotels/fourside-hotel-braunschweig/restaurant.html
"Wir waren eine Gruppe von 7 Mädels (Alter zw. 25-44 Jahren). Der Empfang war vorab sehr angenehm, da uns die Jacken abgenommen und schnell bedient wurden. Das Restaurant war fast leer, aber das ist ja manchmal zu bestimmten Zeiten oder an gewissen Tagen so. Fast alle von uns waren noch nie im Rudas und deswegen war die Neugierde groß.Wir hatten ein Wiener Schnitzel, 3x den Rudas King Size Burger mit 2x Trüffelpommes und 1x Süßkartoffelpommes. Außerdem einen Cezar Salat als Hauptspeise und zwei BBQ Burger. Besonders freuten wir uns auf die Rudas King Size Burger, da die Beschreibung in der Karte spannend war. Wasserbüffelfleisch.. noch nie gegessen. Vorab wurden wir mit einem Gruß aus der Küche verwöhnt (leckeres, warmes Baguette mit Dreierlei Aufstrich). Das versprach Gutes für den Hauptgang.Dann kam unser Essen nach ca. 20 Minuten. Absolut in Ordnung als Wartezeit. Es war klasse angerichtet und wir waren begeistert. Dann ging es ans Essen.. und was sollen wir sagen.. leider enttäuschend.Der Rudas King Size Burger war von sich aus scharf und das stand nirgends. Ich esse nie scharf und das war einfach nicht appetitlich. Dazu war das Fleisch null gewürzt und schmeckte pappig. Die Brötchen waren zu knusprig. Die TRÜFFELpommes waren nicht ansatzweise "trüffelig". Die Limettenmayonese hätte auch auch als normale Mayo angekündigt werden können.. ich hätte den Unterschied nicht geschmeckt. Wir waren sehr traurig. Ein Burger + Beilage für fast 20 Euro sollte schon schmackhafter sein als bei den 100 anderen Burgerläden in Braunschweig die gerade aufmachen.Das Wiener Schnitzel war auch ein wenig zu dick.Der Salat war aber klasse! Als wir nach dem Essen unsere Kritik äußerten, bekamen wir nur ein "Echt?".. enttäuschend. Wie gesagt.. super Ambiente und wir freuten uns riesig auf den Abend, aber nach 2 Stunden und diesem Essen war schnell Schluß."
Menú completo - 24 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Postre
Vegan & Vegetarisch
Sopas Y Entrantes
Ensaladas
Escalope
Salate
Pan
Oferta De Menú
Vegetariano
Hamburguesa
Hamburguesa Barbacoa
Hamburguesa a la parrilla con salsa barbacoa, cebolla crujiente y queso cheddar.
Platos De Pescado
Carne Y Pescado
Hauptspeisen Fleisch
1/2 Lb. Burgers
Viola
Ved første øjekast fremstår dette sted indbydende og hipt. Men personalet og maden lever ikke op til interiøret.
Dirección
Reseñas
Хауран
Haben sehr leckere Kuchen, die Auswahl könnte besser sein und die Bedienung ist Verbesserungsbedürftig. Sehr unorganisiert! Hoffe dass es nur am 1.Januar lag
User
Friendly helpful staff. I ate breakfast here which was very good. A large range of buffet items. Had one dinner of white asparagus with boiled potatoes and roasted salmon. The salmon was good. the asparagus tasted good although was somewhat overcooked. For dinner seemed expensive for what it was
Torben
Modern eingerichtetes Restaurant mit sehr gutem Brunch am Sonntag. Auswahl vielfältig und sehr schmackhaft. Sehr aufmerksamer Service, auch unser Hund wurde gut mit Wasser versorgt. Zu bemängeln: Der ganze Lachs war recht schnell weg, es kam kein zweiter und die Professionalität beim Crepebacken könnte verbessert werden. Ver carta
User
Die Freundlichkeit des Personals ist besonders hervorzuheben; durch den Service fühlt man sich gut aufgehoben. Die Speisen sind von sehr guter Qualität, die Weinliste könnte insgesamt noch etwas umfangreicher sein. Besonders hervorzuheben ist der Sonntagsbrunch (11-15 Uhr) zum Preis von 29 Euro, der das Brunch-Angebot in Braunschweig bereichert.
User
Wir waren anlässlich unserer Weihnachtsfeier mit ca 20 Personen im Rudas. Die Speisekarte las sich sehr gut, leider waren wir alle mehr oder weniger vom Essen enttäuscht. Teilweise sehr kleine Portionen, geschmacklich fad. Leider nichts besonderes und der Preis dementsprechend extrem überteuert. Wir können es daher nicht wirklich weiter empfehlen.
User
Wir haben am Samstag die Bar besucht um Cocktails zu trinken. Die Bar befindet sich in der Lobby der Hotels. Schön wäre es wenn man nicht so ganz doll auf dem Präsentierteller sitzen wurde. Naja, die Einrichtung ist sehr stylish. Die Cocktails sind der Hammer. Das Personal leider nicht. Wir konnten noch so freundlich sein, vom Barkeeper gab es nur muffelige Blicke. Ich hoffe er hatte nur einen schlechten Tag. Wir hoffen beim nächsten Mal wird man freundlicher im Rudas bedient. Ver carta
Anastasia
Speisekarte übersichtlich aber für jeden Geschmack etwas dabei. Speisen ansprechend angerichtet und geschmacklich rund und ohne übertriebene Extravaganzen abgestimmt. Sehr lecker. Die Bedienung sehr aufmerksam, die Gerichte aller 10 Personen wurden in einem Rutsch ohne Rückfrage direkt am richtigen Platz und heiss serviert. Leere Gläser wurden unmittelbar abgeräumt, die Frage nach weiteren Getränken war dezent und unaufdringlich. Einfach angenehm. Der Preis ist in dem Hotelrestaurant etwas höher, aber gerechtfertigt. Die anschließend aufgesuchte Hotelbar ist umfangreich auch mit sonst seltener zu findenden Spirituosen bestückt, auch hier das Personal diskret und service-orientiert. Ein Licht...
User
Am Sonntag Abend war das modern und schick eingerichtete Hotelrestaurant so gut wie leer, dementsprechend einfach war die Platzwahl. Der Service ist sehr ambitioniert (nimmt einem die Jacke ab), muss dann aber noch sehr viel lernen (z.B. gibt's beim Bezahlen und Aufstehen keinen Hinweis, wo ich jetzt meine Jacke suchen muss). Die Karte ist übersichtlich, mit einigen Klassikern (Schweinefliet, Rind, Burger) und sehr überzeugenden Saisongerichten. Wir hatten Ente sous vide, mit etwas übertriebenen salzigen Baumkuchen, sowie Hirschmedaillons, perfekt kurz gebraten mit wunderbaren Haselnuss-Spätzle. Am überzeugendsten waren die Gemüsebeilagen, einmal Spitzkohl und einmal Rosenkohl - letztere mit...
Helmar
Wir waren eine Gruppe von 7 Mädels (Alter zw. 25-44 Jahren). Der Empfang war vorab sehr angenehm, da uns die Jacken abgenommen und schnell bedient wurden. Das Restaurant war fast leer, aber das ist ja manchmal zu bestimmten Zeiten oder an gewissen Tagen so. Fast alle von uns waren noch nie im Rudas und deswegen war die Neugierde groß.Wir hatten ein Wiener Schnitzel, 3x den Rudas King Size Burger mit 2x Trüffelpommes und 1x Süßkartoffelpommes. Außerdem einen Cezar Salat als Hauptspeise und zwei BBQ Burger. Besonders freuten wir uns auf die Rudas King Size Burger, da die Beschreibung in der Karte spannend war. Wasserbüffelfleisch.. noch nie gegessen. Vorab wurden wir mit einem Gruß aus der Küc... Ver carta
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